[实用新型]泡菜加工用化盐机

说明书

本实用新型公开一种泡菜加工用化盐机，包括化盐机主体、底座和顶盖，在化盐机主体内部下方设有双曲面叶轮，在双曲面叶轮顶端连接搅拌轴，搅拌轴顶端穿过顶盖与顶盖上的电机连接，在顶盖的左右两侧分别设有一个进料装置，在底座内设有电加热管，在化盐机主体右侧底部设有盐水出口、在后侧面顶部设有进水口。该新型公开的化盐机结构简单，操作便捷，盐加入的过程中即得到有效分散，溶化速度加快，配合底部加热设备的使用使得化盐效率显著提高，使得泡菜加工流水线的整体效率提升，最终提高企业的经济效益。

技术领域

本实用新型属于泡菜加工设备技术领域，具体地涉及一种泡菜加工用化盐机。

背景技术

泡菜古称葅，是指为了利于长时间存放而经过发酵的蔬菜。一般来说，只要是纤维丰富的蔬菜或水果，都可以被制成泡菜；像是卷心菜、大白菜、红萝卜、白萝卜、大蒜、青葱、小黄瓜、洋葱、高丽菜等。蔬菜在经过腌渍及调味之后，有种特殊的风味，很多人会当作是一种常见的配菜食用。所以现代人在食材取得无虞的生活环境中，还是会制做泡菜。

在制作泡菜时需先使用盐水来腌渍各种鲜嫩的蔬菜，之后经乳酸菌发酵才能制成一种带酸味的腌制品。所以对于泡菜生产企业，化盐机是一种必不可少的设备，想要依靠食盐在水中自然溶解生成食盐水需要耗费很长的时间，溶解效率极低，化盐机可帮助食盐在水中快速溶解生成食盐水，加快生产流程，提升企业经济效益。

实用新型内容

本实用新型旨在提供一种泡菜加工用化盐机，结构简单，使用便捷，化盐速度快，加工效率高。

为了实现上述目的，本实用新型所采用的技术方案如下：一种泡菜加工用化盐机，包括化盐机主体、底座和顶盖，在化盐机主体内部下方设有双曲面叶轮，在双曲面叶轮顶端连接搅拌轴，搅拌轴顶端穿过顶盖与顶盖上的电机连接，在顶盖的左右两侧分别设有一个进料装置，在底座内设有电加热管，在化盐机主体右侧底部设有盐水出口、在后侧面顶部设有进水口。

进一步地，所述进料装置包括进料斗和设在顶盖内的分料架，进料斗顶部设有密封盖，分料架顶部与进料斗底部连通、底部分出数个分料条，在每个分料条底部设有数个匀料出口，匀料出口贯穿顶盖底面与化盐机主体内部连通。

进一步地，在每个分料架的底部设有一个防潮挡板，防潮挡板的外侧端穿出化盐机主体侧壁且连接一块推拉板，在防潮挡板上表面的前、后端分别内嵌一个沿防潮挡板长度方向延伸的磁性块，在顶盖底面与磁性块对应的位置内嵌沿顶盖长度方向延伸的磁条。

进一步地，双曲面叶轮的上表面为双曲线母线绕叶轮体轴线旋转形成的双曲面，在双曲面叶轮的双曲面边缘处沿圆周方向均匀分布数个搅拌凸起。

进一步地，在双曲面叶轮底部设有一块长条状的硅胶刮板，硅胶刮板的底部与化盐机主体底面接触。

本实用新型的有益效果是：

本新型公开一种泡菜加工用化盐机，结构简单，操作便捷，盐加入的过程中即得到有效分散，溶化速度加快，配合底部加热设备的使用使得化盐效率显著提高，泡菜加工流水线的整体效率提升，最终提高企业的经济效益。

附图说明

图1为本实用新型公开的泡菜加工用化盐机的结构示意图；

图2为本实用新型公开的泡菜加工用化盐机的顶盖的底部结构示意图；

图3为本实用新型公开的泡菜加工用化盐机的双曲面叶轮的底部结构示意图。

其中，1-化盐机主体，2-底座，3-顶盖，4-双曲面叶轮，5-搅拌轴，6-电机，7-进料装置，8-电加热管，9-盐水出口，10-进料斗，11-密封盖，12-分料架，13-匀料出口，14-防潮挡板，15-推拉板，16-磁条，17-搅拌凸起，18-硅胶刮板。

具体实施方式