[实用新型]一种隐藏式调料台

说明书

本实用新型公开了一种隐藏式调料台，包括柜体，所述柜体的内部开设有收纳腔，所述收纳腔的中部固定连接有两个横杆，所述收纳腔的底部与横杆的顶部均设有移动放置台，所述柜体正面的顶部固定安装有控制开关，所述收纳腔的前侧且位于柜体的正面活动安装有柜门，所述柜体左侧的上部固定安装有清洗池。使本柜体能够对弧形板进行收纳和升降，同时将不同调料盘放置在隔板顶部通过隔块分割而成的卡槽的内部，使调料盘能够分类、有序且稳定的进行放置，在使用时也更加的便利，当不需要使用调料时，通过启动正反转电机，使螺纹轴带动弧形板收纳到弧形竖槽的内部，同时关闭密封盖，对弧形竖槽进行密封，从而有效的增加了调料使用的安全性。

技术领域

本实用新型涉及餐厨设备技术领域，具体为一种隐藏式调料台。

背景技术

调味就是把菜肴的主、副料与多种调味品适当配合，使其相互影响，经过一系列复杂的理化变化，去其异味、增加美味，形成各种不同风味菜肴的过程；调味是菜肴制作的关键技术之一，只有不断地操练和摸索，才能慢慢地掌握其规律与方法，并与火候巧妙地结合，烹制出色、香、形、味俱好的佳肴。

目前餐馆的后厨在烹饪之前都会将各种调料分类放入调料盘中，以便在做菜时方便拿取不同所需要的调料；虽然这种方式便于厨师进行调味使用，但是这种方式也直接将调料暴露在外，特别是在夜间休息时，这些调料依然放置在调味盘中且放置在桌面上，没有任何防护措施，从而造成安全隐患；因此，针对目前的状况，现需设计一种隐藏式调味台，以增加后厨调味料使用的安全性。

实用新型内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种隐藏式调料台，解决了上述背景技术中所出现的问题。

(二)技术方案

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种隐藏式调料台，包括柜体，所述柜体的内部开设有收纳腔，所述收纳腔的中部固定连接有两个横杆，所述收纳腔的底部与横杆的顶部均设有移动放置台，所述柜体正面的顶部固定安装有控制开关，所述收纳腔的前侧且位于柜体的正面活动安装有柜门，所述柜体左侧的上部固定安装有清洗池，所述柜体的顶部开设有弧形竖槽，所述弧形竖槽的顶部且位于柜体的顶部等距离活动安装有三个密封盖，所述弧形竖槽的内部活动安装有弧形板，所述弧形板底部的中部固定安装有竖直螺纹管，所述弧形竖槽底部的中部开设有电机槽，所述电机槽的底部固定安装有正反转电机，所述正反转电机的输出端固定连接有螺纹轴，所述螺纹轴与竖直螺纹管螺纹相连接，所述弧形板内侧和外侧的两端均固定连接有滑条，所述滑条的外侧等距离活动卡接有滚珠，所述滚珠的表面与弧形竖槽的侧壁相接触，所述弧形板的内侧等距离固定安装有隔板，所述隔板的顶部等距离固定连接有隔块，所述隔块的一侧之间固定安装有弧形条板，所述弧形板的底部等距离固定连接有支撑块。

优选的，所述移动放置台包括一对卡槽板和放置板，所述卡槽板分别固定安装在收纳腔的底部与横杆的顶部，所述放置板顶部的边缘处固定安装有防护板，所述放置板前侧的中部固定连接有移动把手，所述放置板底部的两侧均固定连接有一对连接座，所述连接座的底部活动连接有移动轮，所述移动轮活动卡接在卡槽板的顶部。

优选的，所述清洗池包括清洗池本体和底板，所述清洗池本体固定安装在底板的顶部，所述底板的一侧固定连接在柜体的左侧，所述清洗池本体顶部的一侧活动安装有水龙头，所述清洗池本体底部的中活动连接有排水管。

优选的，所述正反转电机与控制开关电性相连接。

(三)有益效果

本实用新型提供了一种隐藏式调料台。具备以下有益效果：