[实用新型]鱼皮沥水装置

说明书

本实用新型的目的是提出一种效率高、沥水效果好的鱼皮沥水装置。本实用新型的鱼皮沥水装置包括支架及可转动地安装于支架上的网状滚筒，所述滚筒连接有用于驱动滚筒转动的驱动机构；滚筒的两端分别开设有进料口和出料口，滚筒内壁设有螺旋状的抄板；所述滚筒的出料口下方设有传输带，所述传输带上均匀分布有沥水孔。将鱼皮由进料口送入旋转的滚筒内，鱼皮在螺旋状抄板的作用下沿着滚筒翻滚行进，在此过程中，鱼皮中裹挟的水会经过滚筒的网孔掉落出滚筒，实现初级沥水的目的；从滚筒的出料口掉出的鱼皮会掉落到传输带上，并随着传输带行进到下道工序处，在传输带上运输的过程中，鱼皮中残留的水会经过传输带的沥水孔掉落，实现二级沥水的目的。

技术领域

本实用新型属于水产加工技术领域，具体涉及到一种鱼皮沥水装置。

背景技术

鱼皮可用来制备胶原蛋白，鱼皮在脱脂或脱鳞后，还会粘附在一些脱脂液、鱼鳞及其他杂质等，需要进一步沥水。沥水后的鱼皮水分含量很高，而且鱼皮与鱼皮之间缠绕在一起，水分会裹在鱼皮之间。水分不稳定会为后端加工带来很多困难，例如鱼皮重量的计量及影响终产品收率的计算等，因此需要一种合适的装置来去除鱼皮之间裹挟的水分。

实用新型内容

本实用新型的目的是提出一种效率高、沥水效果好的鱼皮沥水装置。

本实用新型的鱼皮沥水装置包括支架及可转动地安装于支架上的网状滚筒，所述滚筒连接有用于驱动滚筒转动的驱动机构；滚筒的两端分别开设有进料口和出料口，滚筒内壁设有螺旋状的抄板；所述滚筒的出料口下方设有传输带，所述传输带上均匀分布有沥水孔。

上述鱼皮沥水装置的工作原理如下：

将鱼皮由进料口送入旋转的滚筒内，在滚筒转动的过程中，其内壁的螺旋状的抄板会将鱼皮不断翻滚并向前输送，直至由滚筒的另一端出口排出；在鱼皮沿着滚筒行进的过程中，鱼皮中裹挟的水会经过滚筒的网孔掉落出滚筒，实现初级沥水的目的；从滚筒的出料口掉出的鱼皮会掉落到传输带上，并随着传输带行进到下道工序处，在传输带上运输的过程中，鱼皮中残留的水会经过传输带的沥水孔掉落，实现二级沥水的目的。

进一步地，所述支架有两个，分别位于滚筒的两端，支架的顶端突出设有“U”形的支撑架，支撑架上设有若干滚轮，滚筒架设于滚轮上，因此可以在支撑架上自由转动而不掉落。

进一步地，所述传输带的两侧设有挡板，以防止鱼皮自传输带两侧掉落，同时还方便工人站在传输带两侧挑拣传输带上的杂物。

本实用新型的鱼皮沥水装置结构简单、工作可靠、成本低，非常适合于鱼皮的沥水作业，可大大降低工人的劳动强度，并提高鱼皮的沥水效率。

附图说明

图1是本实用新型的鱼皮沥水装置的侧视图。

图2是本实用新型中的支架的结构示意图。

附图标示：1、支架；11、支撑架；12、滚轮；2、滚筒；21、进料口；22、出料口；23、抄板；3、驱动机构；4、传输带；5、挡板。

具体实施方式

下面对照附图，通过对实施实例的描述，对本实用新型的具体实施方式如所涉及的各构件的形状、构造、各部分之间的相互位置及连接关系、各部分的作用及工作原理等作进一步的详细说明。

实施例1：

本实施例提出了一种效率高、沥水效果好的鱼皮沥水装置。

如图1所示，本实施例的鱼皮沥水装置包括支架1及可转动地安装于支架1上的网状滚筒2，所述滚筒2连接有用于驱动滚筒2转动的驱动机构3；滚筒2的两端分别开设有进料口21和出料口22，滚筒2内壁设有螺旋状的抄板23；所述滚筒2的出料口22下方设有传输带4，所述传输带4上均匀分布有沥水孔。