[实用新型]一种高速面浆搅拌机有效

专利信息
申请号: 201822099420.6 申请日: 2018-12-13
公开(公告)号: CN209314722U 公开(公告)日: 2019-08-30
发明(设计)人: 罗海岩 申请(专利权)人: 武汉市玫隆皇冠食品有限公司
主分类号: A21C1/06 分类号: A21C1/06;A21C1/02;A21C1/14
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 430043 湖北省武汉*** 国省代码: 湖北;42
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摘要:
搜索关键词: 搅拌杆 面浆 搅拌桨 搅拌桶 料孔 搅拌机 搅拌机主体 搅拌组件 相对错位 凸起 本实用新型 大小不等 加工工位 水平设置 送料组件 运输过程 转动连接 沉淀的 送料组 面块 套接 下端 运输
【说明书】:

本实用新型公开了一种高速面浆搅拌机,包括搅拌机主体,所述搅拌机主体包括搅拌桶,所述搅拌桶内转动连接有水平设置的搅拌组件,所述搅拌组件上设有多个大小不等的搅拌桨,多个所述搅拌桨按尺寸大小依次套接,所述搅拌桨包括多个弯曲且相对错位设置的搅拌杆,所述搅拌杆上设有搅拌凸起,所述搅拌杆设置在所述搅拌桶的底部,所述搅拌桶底部设有料孔,所述料孔下端设有送料组件。通过上述设置,搅拌桨上的搅拌杆相对错位设置,增大了搅拌力度,搅拌凸起可以有效的搅散面浆中没有被搅拌杆搅拌开的的面块,使面浆充分搅拌,搅拌后的面浆可直接通过料孔进入送料组价,在运输到加工工位,减少了面将在运输过程中产生沉淀的现象,从而提高了产品质量。

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备领域,特别涉及一种高速面浆搅拌机。

背景技术

现代食品加工行业发展迅速,面包、蛋糕等食物也成为人们早餐生活中常见的食品,由于面包蛋糕质地松软,口感极佳,十分受广大民众的青睐,许多食品厂家也大批量生产此类商品,蛋糕一般以小麦粉为原料,以牛奶、果汁、油脂等辅料,加水调制成面浆,传统工艺中面浆的调制一般用手工搅拌,后来出现搅拌机,在一定程度上减轻了人工负担,随着自动化产业的发展,搅拌机也在朝着更高效,更自动化的方向发展。

授权公告号为CN 206334572 U的中国专利公布了一种高速搅拌机,包括搅拌筒,搅拌筒底部的电机座上安装有高速电机,高速电机的输出轴上固定连接有搅拌杆,搅拌杆上固定安装有分散盘,搅拌筒的顶端固定安装有环形挡板,基板搅拌筒的一侧设有出料口,出料口两侧设有对称的轴套。

上述技术方案在实施过程中,只能加工体积较小的面浆,由于生产线在加工过程中,所需要的面浆数量较大,且要求为质地均匀的面浆,上述设备在加工较大体积的面浆时会出现搅拌不均匀,出现面块的现象。

实用新型内容

针对现有技术存在的不足,本实用新型的目的在于提供一种高速面浆搅拌机,具有高速搅拌面浆使面浆均匀,并输送面浆的作用,有效地提高了产品的质量。

本实用新型的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的:一种高速面浆搅拌机,包括搅拌机主体,所述搅拌机主体包括搅拌桶,所述搅拌桶内转动连接有水平设置的搅拌组件,所述搅拌组件上设有多个大小不等的搅拌桨,多个所述搅拌桨按尺寸大小依次套接,所述搅拌桨包括多个弯曲且相对错位设置的搅拌杆,所述搅拌杆上设有搅拌凸起,所述搅拌杆设置在所述搅拌桶的底部,所述搅拌桶底部设有料孔,所述料孔下端设有送料组件。

通过采用上述技术方案,搅拌桨上的搅拌杆相对错位设置,增大了搅拌力度,搅拌凸起可以有效的搅散面浆中没有被搅拌杆搅拌开的的面块,使面浆充分搅拌,搅拌后的面浆可直接通过料孔进入送料组价,在运输到加工工位,减少了面将在运输过程中产生沉淀的现象,从而提高了产品质量。

本实用新型的进一步设置为:所述搅拌杆两端固定连接有连接环,所述搅拌杆沿所述连接环的周向分布,所述连接环固定连接有转动轴,所述转动轴转动连接于所述搅拌桶的侧壁上,所述转动轴的一端固定连接有高速电机,所述高速电动机位于所述搅拌桶的外侧。

通过采用上述技术方案,高速电机置于搅拌的外侧,有效的控制了搅拌锅与侧罩之间空腔的体积大小,高速电机带动转动轴高速转动,从而使固定连接在搅拌轴上的搅拌桨高速转动,搅拌杆均匀等距的分布在两个连接环之间,连接环固定连接在转动轴上,使面浆可以从搅拌将的间隙中落到搅拌桶的底端,有效地防止了面浆的拥堵。

本实用新型的进一步设置为:所述送料组件包括送料斗,所述送料斗上端固定连接在所述搅拌桶的底部,所述送料斗的下端固定连接送料管,所述送料管位于所述送料斗下端的一侧,所述送料管固定连接有泵,所述泵的另一端固定连接有输送管。

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