[实用新型]食物破壁机

说明书

本实用新型的食物破壁机，包括机座和杯组件，杯组件安装在机座上，杯组件包括杯体组件以及用于封盖杯体组件开口的杯盖组件，杯体组件底部设有刀具组件，机座内设有驱动刀具组件的驱动机构，杯体组件安装到机座时，刀具组件与驱动机构传动连接，杯盖组件设有加热装置，加热装置下端延伸至杯体组件下部。本实用新型的食物破壁机，将加热装置安装在杯盖组件上，其下端延伸至杯体组件下部，采用这种上置悬浮式加热方式，可以避免糊底现象的发生，而且由于食物与加热装置接触更多，加热更均匀，加热效率更高。

技术领域

本实用新型属于食物料理机技术领域，具体涉及一种加热装置上置的食物破壁机。

背景技术

食物破壁机是一种靠搅拌杯底部的刀具高速旋转，在水流的作用下把食物反复打碎，击破食物细胞壁，释放出细胞里的营养的物质，使食物可以被胃肠道吸收和消化更充分的食物加工设备。现有的食物破壁机，一般包括主机和杯组件，杯组件可拆卸安装在主机上，杯组件包括杯体组件和杯盖组件，杯体组件内腔底部设有刀具组件和加热装置，主机内设有驱动刀具组件旋转的驱动装置，刀具组件与驱动装置传动连接，机座下侧与机体之间设有电连接器，通过该电连接器连通加热装置和主机的电路。

现有的食物破壁机，加热装置均设置在杯体组件内腔底部，容易发生糊底现象，而且加热不均匀，加热效率不高。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种可以解决糊底现象，加热均匀，加热效率高的食物破壁机。

为了达到上述目的，本实用新型采用以下技术方案：

食物破壁机，包括机座和杯组件，杯组件安装在机座上，杯组件包括杯体组件以及用于封盖杯体组件开口的杯盖组件，杯体组件底部设有刀具组件，机座内设有驱动刀具组件的驱动机构，杯体组件安装到机座时，刀具组件与驱动机构传动连接，杯盖组件设有加热装置，加热装置下端延伸至杯体组件内腔下部。

本实用新型的食物破壁机，将加热装置安装在杯盖组件上，其下端延伸至杯体组件下部，采用这种上置悬浮式加热方式，可以避免糊底现象的发生，而且由于食物与加热装置接触更多，加热更均匀，加热效率更高。

优选的，加热装置为发热管，发热管的两端安装在杯盖组件内，发热管中部向下弯曲形成加热装置的下端。发热管为现有的发热技术，结构简单，成本低；食物由于重力作用向杯体组件底部累积，发热管中部为最热区，将其向下弯曲形成加热装置的下端可以使加热装置的下部加热温度最高，从而提高加热效率。

优选的，发热管两侧管体之间的距离大于刀具组件的旋转直径。由于刀具组件与食物高速碰击时会产生涡流，采用这种结构可以减少对涡流的影响。

优选的，发热管下端横向弯折形成弯折部。弯折部可以增加发热管下端与杯体组件下部食物的接触面积，进一步提高加热效率。

优选的，杯体组件侧部设有手柄，杯盖组件侧部设有与手柄上端配合的盖柄，杯盖组件和手柄内设有加热装置供电线路，当杯盖组件盖合到杯体组件时加热装置与供电线路接通。通过盖柄和手柄的配合，可以实现安全连接。具体的，所述供电线路包括第一供电线路和第二供电线路，盖柄上设有一组第一导电端子，手柄顶部设有一组第二导电端子，第一导电端子与加热装置通过第一供电线路电连接，手柄内设有与机座电路电连接的所述第二供电线路，第二供电线路一端与第二导端子电连接，杯盖组件盖合到位时第一导电端子与第二导电端子导通，杯组件安装到机座时第二供电线路与机座的电路接通。

优选的，驱动机构通过第三供电线路与电源电路连接，杯体手柄上设有隔断所述第三供电线路的电路阻隔结构，电路阻隔结构包括相互绝缘的第三导电端子和第四导电端子，第三供电线路被隔断的一端与第三导电端子电连接，另一端与第四导电端子电连接，盖柄对应设有导通件，杯盖组件盖合到位时第一导电端子与第二导电端子接通，同时导通件与电路阻隔结构接合使第三导电端子和第四导电端子接通，从而使所述第三供电线路接通。通过电路阻隔结构可以实现开盖保护功能，防止杯盖组件没有盖合到位时，启动刀具组件。