[实用新型]油罐温度控制系统

说明书

本实用新型提供了一种油罐温度控制系统，属于副食品加工监控技术领域，包括设置在油罐上的温度检测组件和加热组件、控制器和无线通讯连接的遥控面板，温度检测组件采集的油温值发送给控制器，控制器做出判断并能够控制加热组件的运行，遥控面板与控制器无线通讯和控制。本实用新型提供的油罐温度控制系统，油罐温度可控，实时在线控制加热组件的运行，实现了无线显示和警示作用，具有能够维持油罐油温正常，面块成型质量好，不用人工加热油罐，省时省工，且油罐的温度易控制的技术效果。

技术领域

本实用新型属于副食品加工监控技术领域，更具体地说，是涉及一种油罐温度控制系统。

背景技术

在方便面加工过程中，其中有一步加工工艺为炸制工艺，即是将制作好的面条在油罐中油炸处理，经过油炸的方便面块，面块的定型和味道较好，也可以延长保质期。油罐的油温是决定面块形状和味道好坏的一个重要因素，因此需要控制好油温。现如今油罐油温的控制是采用多个温度计来做参考，通过人工加热或冷却将油温保持在一定的温度范围内，这样的做法，一是需要人工定时的检查温度计的计数值，计数值未在预设值范围内时，就要通过人工加热油温或冷却油温等，非常费时费力，而且在加热或冷却过程中油温不稳定，油温忽高忽低，影响面块的炸制工艺，最终会影响面块的成型质量。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种油罐温度控制系统，以解决现有技术中存在的油罐的油温不易控制，人工加热油罐费时费力，影响面块成型质量的技术问题。

为实现上述目的，本实用新型采用的技术方案是：提供一种油罐温度控制系统，包括

油罐，所述油罐内盛装有用于加工方便面块的油液；

温度检测组件，设置在所述油罐内部，用于检测所述油罐的温度；

加热组件，设置在所述油罐上，用于对所述油罐内的油液进行加热；

控制器，与所述温度检测组件和所述加热组件电连接，所述控制器用于接收所述温度检测组件检测到的油温数值，并根据该油温数值控制所述加热组件的运行；

遥控面板，所述遥控面板与所述控制器无线远程连接，用于与所述控制器无线远程通讯并同步显示和控制。

进一步地，所述温度检测组件包括分别设置在所述油罐的上部和下部的热电偶检测器，两个所述热电偶检测器均用于采集所述油罐的油温并分别与所述控制器电连接。

进一步地，所述加热组件包括加热器本体和与所述加热器本体相连接的蒸汽管路，所述加热器本体为蒸汽式加热器并设于油罐下部，所述蒸汽管路上设置有调节阀，所述控制器与所述调节阀电连接，所述控制器通过所述调节阀控制所述蒸汽管路通过所述加热器本体的蒸汽量。

进一步地，所述控制器包括用于采集所述温度检测组件所检测的温度值的采集单元、与所述采集单元的输出端连接的判断单元、与所述判断单元的输出端连接并用于执行所述加热组件对油罐进行加热的执行单元、与所述判断单元和所述采集单元的输出端连接并用于与所述遥控面板无线远程通讯的第一通讯单元；

所述判断单元用于将所采集的温度值与预设的温度值进行判断比较，所述第一通讯单元包括GPRS无线信号发送模块、GPRS无线信号接收模块和信号转换模块。

进一步地，所述控制器还包括分别与所述判断单元的输出端连接的第一报警单元和与采集单元输出端连接的第一显示单元，所述第一显示单元为显示屏并用于显示所述温度检测组件所采集的温度值。

进一步地，所述遥控面板包括与所述控制器无线远程连接的第二通讯单元、与所述第二通讯单元的输出端连接的第二显示单元和第二报警单元；