[实用新型]一种生物提取养生机

说明书

一种生物提取养生机，包括养生杯和机座；所述养生杯包括杯体和杯盖，在所述杯体底部设置有受所述机座控制旋转的打浆刀，在所述杯盖上设置有用于投放益生菌的投放口，在所述杯盖上还设置有可伸缩的电动搅拌桨；所述机座包括加热底盘和灌装区，所述加热底盘为所述养生杯加热；所述加热底盘内设置有加热线圈，所述加热线圈内设置有灌装通道，所述灌装通道将所述养生杯和所述机座下方连通，便于将养生杯内的物料灌装到所述灌装区。本实用新型的整体结构特征明显，实现一体化搅拌、打浆、酶解、加热、恒温、发酵、灌装的技术效果，在所述杯盖上设置有用于投放益生菌的投放口，进而达到生物酶解提取、益生菌发酵、一体化灌装的作用。

技术领域

本实用新型涉及一种生物提取养生机，属于养生提取和发酵设备的技术领域。

背景技术

健康产业是引领未来经济发展的战略性新兴产业之一。我国素有“药食同源”之说，食物与药物同源，同用，能够起到强身健体，提高机体免疫力，改善人体亚健康状态的作用。目前的药食同源原料多使用传统的高温炮制、酸碱水解等方法处理提取，但高温炮制的处理方式不能有效的将原料中的活性成分完整的提取和释放，易破坏其中天然活性成分，费时费力；而酸碱水解的方式则存在安全隐患。因此将生物酶解和微生物转化的生物炼制技术理念与养生机相结合，以温和、高效的方式不仅将原料中的天然活性成分完整保留并释放，并将部分大分子物质转化为利于人体吸收与代谢的小分子成分，同时产生活性次级代谢产物，利于人体的吸收代谢，起到提高机体免疫力，改善人体的健康状态的作用。

然而，目前市面上的大多数养生机功能相对单一，可以被加工的原料多为果蔬、肉制品及豆制品，原料被打浆破碎后对原料进行一步加热的操作。由于原料中天然生物活性成分不能充分提取、释放，从而养生机制作出来的产品营养物质含量较低，并且长时间放置会产生有害菌，危害人体健康。而且，当需要在食物中增加益生菌时，其添加的时机、温度和方式都非常关键，添加过早或过晚都难以达到预期的养生效果。

实用新型内容

为了解决现有技术中存在的上述背景及技术问题，本实用新型提供了一种结合生物炼制技术理念提取原料中活性成分的生物提取养生机。

本实用新型的技术方案如下：

一种生物提取养生机，包括养生杯和机座；其特征在于，所述养生杯包括杯体和杯盖，在所述杯体底部设置有受所述机座控制旋转的打浆刀，在所述杯盖上设置有用于投放益生菌的投放口，在所述杯盖上还设置有可伸缩的电动搅拌桨；

所述机座包括加热底盘和灌装区，所述加热底盘为所述养生杯加热；所述加热底盘内设置有加热线圈，所述加热线圈内设置有灌装通道，所述灌装通道将所述养生杯和所述机座下方连通，便于将养生杯内的物料灌装到所述灌装区。

根据本实用新型优选的，所述的养生杯为双层高硼硅玻璃杯。此技术特征为了保持在养生杯中的物料能够迅速降温、恒温下酶解、发酵，避免杯体受外界温差影响其酶解或发酵效果。

根据本实用新型优选的，在所述双层高硼硅玻璃杯包括外层和内层，在所述外层上设置有循环入水口和循环出水口。所述入水口和出水扣可接循环水通入夹层，用于对巴士消毒程序后迅速降温。

根据本实用新型优选的，所述灌装区内设置带卡槽的托盘，用于固定灌装容器，所述灌装通道连接所述养生杯和灌装容器。

根据本实用新型优选的，所述打浆刀包括三层刀具：由上而下分别为：两叶的扰流刀、四叶的破壁刀和两叶回旋刀。此设计的优点在于，在对物料进行破壁的同时还能将物料液体进行内部循环，配合所述上部的搅拌桨实现高效破碎打浆，还有助于所述酶解制剂、益生菌等迅速与物料混合，提高酶解和发酵的效率。