[实用新型]一种自动循环泡菜腌制桶

说明书

本实用新型公开了一种自动循环泡菜腌制桶，包括桶体，所述桶体的内部中心沿竖直设置有圆柱状置物篮，所述置物篮的顶部外壁固定连接有圆环状的固定环，所述桶体在顶部内壁与固定环相对应处设置有环状凹槽，所述桶体内壁在靠近置物篮底部水平设置有过滤网，所述桶体底部中心处开设有排液口，所述桶体顶部设置有圆形桶盖，所述圆形桶盖通过第一转动轴转动连接在桶体顶部一侧的外壁，所述桶体底部设置有转动装置。本实用新型结构简单，实用，实现了菜、液分离，腌制液可进一步利用，观察、使用、清洗、移动都十分便捷。

技术领域

本实用新型涉及泡菜腌制领域，尤其涉及一种自动循环泡菜腌制桶。

背景技术

泡菜古称葅，是指为了利于长时间存放而经过发酵的蔬菜。一般来说，只要是纤维丰富的蔬菜或水果，都可以被制成泡菜；像是卷心菜、大白菜、红萝卜、白萝卜、大蒜、青葱、小黄瓜、洋葱、高丽菜等，蔬菜在经过腌渍及调味之后，有种特殊的风味，很多人会当作是一种常见的配菜食用，风味也因各地做法不同而有异，其中涪陵榨菜、法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝，并称为世界三大泡菜。

我国传统的泡菜腌制方法是将泡菜与其他材料直接在一起放入陶瓷坛中进行腌制，这样不但泡菜与腌制材料接触不均匀而且陶坛腌制在移动时十分不方便，而且加水还需要将盖子打开不利于泡菜内部密闭空间的形成，在腌制完成后泡菜液无法进一步利用，清洗泡菜坛也十分不便。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种自动循环泡菜腌制桶。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：一种自动循环泡菜腌制桶，包括桶体，所述桶体的内部中心沿竖直设置有圆柱状置物篮，所述置物篮的顶部外壁固定连接有圆环状的固定环，所述桶体在顶部内壁与固定环相对应处设置有环状凹槽，所述桶体内壁在靠近置物篮底部水平设置有过滤网，所述桶体底部中心处开设有排液口，所述桶体顶部设置有圆形桶盖，所述圆形桶盖通过第一转动轴转动连接在桶体顶部一侧的外壁，所述桶体底部设置有转动装置。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述转动装置包括U型转动台，所述U型转动台内侧壁顶端中心处固定连接有转动轴承，所述桶体的外壁两侧中心处均固定连接两个转动杆，所述转动杆远离桶体的一端外壁与转动轴承中心固定连接连接，所述U型转动台内壁两侧中心处均设置两个矩形洞口，所述矩形洞口底部有呈水平转动连接的第二转动轴，所述第二转动轴两端分别水平固定于矩形洞口的内壁，所述第二转动轴中心分别固定连接两个转动拨片，所述桶体外壁与第二转动轴对应位置设置有两个弧形槽，且弧形槽靠近桶体底部的一端为水平状，所述U型转动台底部四个角处设置有固定连接的四个自锁万向轮。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述圆形桶盖靠近桶体内部的一侧与固定环相对应位置固定连接密封圈，所述圆形桶盖在远离密封圈的一侧固定连接设置把手。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述桶体侧壁沿水平方向固定连接设置有进水管，且进水管贯穿桶体的桶壁并向其内部延伸，所述进水管在靠近桶体外部的一侧固定连接有环绕进水管四周的密封环，所述进水管靠近桶体内部的一侧管口固定连接呈竖直设置的镂空铜管，且镂空铜管远离进水管的一端为密闭设置。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述桶体顶部外壁固定连接设置多个搭扣，所述圆形桶盖在侧壁与搭扣相对应位置设置搭钩。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述圆形桶盖为透明玻璃制品。