[实用新型]一种牛奶煮锅有效

专利信息
申请号: 201821851957.7 申请日: 2018-11-10
公开(公告)号: CN209807985U 公开(公告)日: 2019-12-20
发明(设计)人: 潘红德 申请(专利权)人: 宁波贝得厨具有限公司
主分类号: A47J27/00 分类号: A47J27/00;A47J36/16;A47J45/06
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 315311 浙*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 牛奶 煮锅 锅体 空腔 煮奶 传热导 炊具技术领域 技术方案要点 本实用新型 传热 传热性能 上端开口 锅柄 倾倒 概率
【说明书】:

实用新型公开了一种牛奶煮锅,属于炊具技术领域,解决了现阶段牛奶煮锅的传热性能有待提高的问题。其技术方案要点是一种牛奶煮锅,包括锅体和锅柄,所述锅体具有供牛奶倾倒且上端开口的煮奶空腔,所述锅体在煮奶空腔的底部设置有至少一根传热导柱,所述传热导柱的高度至少为煮奶空腔高度的三分之二,所述牛奶煮锅的传热较为理想,降低了将底部牛奶煮焦的概率。

技术领域

本实用新型涉及一种锅,特别是涉及一种牛奶煮锅。

背景技术

牛奶煮锅是用于煮牛奶的厨具,主要包括锅体和手柄,锅体中具有开口向上且供牛奶倾倒的腔室。现阶段的牛奶煮锅由于仅通过锅体的侧壁传热导致在进行煮奶的过程中,容易将底部的牛奶煮焦,因此现阶段需要研制出一种传热理想的牛奶煮锅。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种牛奶煮锅,所述牛奶煮锅的传热较为理想,降低了将底部牛奶煮焦的概率。

本实用新型的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的:

一种牛奶煮锅,包括锅体和锅柄,所述锅体具有供牛奶倾倒且上端开口的煮奶空腔,所述锅体在煮奶空腔的底部设置有至少一根传热导柱,所述传热导柱的高度至少为煮奶空腔高度的三分之二。

通过采用上述技术方案,传热导柱的设置能够将锅体底部的热量传递到煮奶空腔的不同高度上,从而提升了牛奶煮锅的传热性能,从而降低了底部牛奶煮焦的概率。同时,将传热导柱的高度至少为煮奶空腔高度的三分之二,能够保证牛奶煮锅在煮不同量的奶时,位于煮奶空腔中不同高度的牛奶均能够得到传热导柱的热传递。

本实用新型进一步设置为,所述锅体在煮奶空腔中还设置有筛网组件,所述筛网组件包括固定于锅体空腔底部中心的固定柱和将煮奶空腔隔断的过滤筛网,所述过滤筛网的底部具有与固定柱配合的固定套。

通过采用上述技术方案,固定柱、过滤筛网均能够进行导热,进一步提升了牛奶煮锅的热传递;同时,筛网组件的设置能够过滤在煮奶过程中在奶表面产生的浮泡,从而降低了牛奶煮锅倒出来的奶上的浮泡量。

本实用新型进一步设置为,所述固定柱的顶部具有固定铁块,所述固定套具有与固定铁块配合的固定磁石。

通过采用上述技术方案,固定柱上的固定铁块和固定套上的固定磁石的配合,实现了固定柱和固定套的连接固定,且这种固定方式安装较为方便,且不易发生松脱,且适用于不同形状的锅体。

本实用新型进一步设置为,所述传热导柱的个数至少为三个,所述传热导柱以固定柱为轴线周向均匀布置。

通过采用上述技术方案,传热导柱的数量至少为三个,提升了整个牛奶煮锅的热传递能力;传热导柱以固定柱为轴线周向均匀布置,进一步提升了整个牛奶煮锅的热传递能力。

本实用新型进一步设置为,所述过滤筛网的底部具有传热导柱一一对应且供传热导柱顶部嵌入的定位座。

通过采用上述技术方案,上述结构的设置能够提升过滤筛网的定位能力,提升过滤筛网在锅体内的整体性。

本实用新型进一步设置为,所述过滤筛网的顶部具有把手。

通过采用上述技术方案,把手的设置能够方便将过滤筛网从锅体上取出。

本实用新型进一步设置为,所述锅柄包括固定于锅体外侧壁的固定片、连接固定片且水平设置的连接部以及竖直向下的手持部。

通过采用上述技术方案,锅柄的结构设置,相较于传统的一字型锅柄设置,改变了倒奶的姿势,从而避免了传统倒奶过程中蒸汽直接朝向人脸的问题。同时上述锅柄类似于茶杯手柄的结构,方便人进行倒奶操作。

本实用新型进一步设置为,所述手持部外侧表面设有第一隔热套。

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