[实用新型]一种具有排油回收装置的剥莲机运刀机构

说明书

本实用新型涉及一种具有排油回收装置的剥莲机运刀机构，包括导向单元、传动单元、封油底盘；导向单元通过导向支撑板与设备固定连接，其包括活动导杆，活动导杆固定安装一滑动式刀架，并且使滑动式刀架的刀片跟随活动导杆同步同向地于水平方向往复移动；传动单元通过推动组件的推力使活动导杆移动；封油底盘设置于导向支撑板底部并且外边缘带有凸起的挡边，表面开设至少一处排油孔。本实用新型通过采用合理的传动单元与导向单元相结合，不但优化了剥莲机设备的运刀机构，还能够避免在剥莲机设备的莲子切衣工序中，因采用左右运刀机构而导致机械组件的油污对莲子造成的污染，也可避免对剥莲机设备的传送机构造成污染。

技术领域

本实用新型涉及干果加工技术领域，尤其涉及一种用于莲子去衣工序的具有排油回收装置的剥莲机运刀机构。

背景技术

随着具有不同功能的各种机械设备的深入运用，几乎每个生产加工领域都需要应用可助其提高现阶段的生产效率且在企业长远发展计划中不可或缺的加工设备，以便加快工业化生产的速度、扩展工业化生产的规模、提高工业化生产的质量。因此，除了一些环节必需具备的人力以外，机械设备的创新与改进对于生产效益以及所加工出的产品质量至关重要，其中，就涉及到食品加工领域。

本实用新型涉及的食品加工领域主要是针对用于干果类加工的莲子去衣设备，特别是针对莲子脱壳之后而进行的莲子生产工序中的切皮环节，用以去除莲子剥壳之后留在莲子外表面的包衣。现有的莲子去衣设备(可参照说明书附图3所示)，一般是将脱壳之后的莲子由设备机体一侧的料斗100进入，落入至料斗100下方传送机构300的传送带301上表面，随着传送带301的传送，先要经过整形轮200进行外形的初步修整，接着，再进入切衣环节，最后再使切衣之后的莲子由传送带301依序送入至莲子加工领域目前常用的水枪去衣装置 400。

然而，经过本领域技术人员对切衣工序的观察与分析可知，由于切衣装置通常处于传送带301的上表面，并且其不可以从上至下对莲衣进行切割的方式来设置以免对莲子切割损坏，因而，下刀的方式相对于传送带301上表面应以左、右水平方向进行切衣，使莲衣表面形成一定尺寸的切割口，然后再经过设备后续环节的处理进行彻底去衣。

若如以上方式设置结构，则需要具备相应的运刀机构并且通过刀具移动，使刀具切割莲皮，然而，问题接踵而至，在刀具左、右移动的过程中，运刀机构内部的油污很容易轻易地流入到传送带上，不仅对莲子造成较大的污染，严重者会影响传送装置的运行性能。

综上所述，本实用新型正是在现有公知技术的基础上，结合实际应用的验证，对同一技术领域内的产品结构提出进一步研发，所提出的技术方案完全能解决现有技术存在的问题，同时也有利于同一技术领域的众多技术问题的解决以及提高技术方案的可拓展性。

实用新型内容

针对以上缺陷，本实用新型提供一种具有排油回收装置的剥莲机运刀机构，其能够避免在剥莲机设备的莲子切衣工序中，因采用左右运刀机构而导致机械组件的油污对莲子造成的污染，同时解决现有技术的不足。

为实现上述目的，本实用新型采用以下技术方案：

一种具有排油回收装置的剥莲机运刀机构，其安装于剥莲机设备传送机构的传送带上方，并且通过刀具对所述传送带上表面传送的莲子切衣，所述剥莲机运刀机构包括：

导向单元，其通过一导向支撑板与所述剥莲机设备固定连接，包括活动导杆，所述活动导杆固定安装一滑动式刀架，并且使所述滑动式刀架的刀片跟随所述活动导杆同步同向地于所述传送带上表面水平方向上往复移动；

传动单元，其带有一推动组件，并且通过所述推动组件施加的推力使所述活动导杆产生水平方向上的往复移动；

封油底盘，其设置于所述导向支撑板底部并且外边缘带有凸起的挡边，所述封油底盘表面开设至少一处排油孔。

对于以上技术方案，还具有相应的附加结构：