[实用新型]一种防溢效果好的食品加工机

说明书

本实用新型提供了一种防溢效果好的食品加工机，包括杯体和伸入杯体内的粉碎装置，杯体包括内杯、设置于内杯外侧的壳体和对内杯进行加热的加热装置，壳体与内杯的夹层间设置有用于对内杯的侧壁进行吹风冷却的风扇，以在产生泡沫时对内杯的侧壁降温，快速带走泡沫的热量，防止泡沫快速上升，达到防溢的目的；此过程还减少了泡沫消退时间，使得整个制浆周期缩短，可满足消费者快速制浆的需求；风扇的出风端相对于内杯的外侧面倾斜设置，减小内杯的外侧面对风扇吹风的阻挡，更利于吹风带走内杯侧壁上的热量。

技术领域

本申请涉及家用电器技术领域，尤指一种防溢效果好的食品加工机。

背景技术

现有的豆浆机在制作豆浆等饮品的过程中，当浆液温度较高时，浆液表面会产生大量的泡沫，容易发生溢浆的问题。目前对此的解决方案是设置防溢装置，当泡沫上升到到防溢装置高度位置时，防溢装置产生防溢信号，加热装置停止加热或降低加热功率，等待泡沫消退，以此来防止溢浆。

此种方法只能被动地等待泡沫自行消退，而在实际使用过程中，由于物料种类、物料量、水质、加热功率、环境等诸多因素的差异，泡沫产生的数量及速度大不相同，而且泡沫上升存在惯性，即当泡沫较多或者产生速度过快时，即使防溢装置在检测到防溢信号时加热装置第一时间停止加热，浆液也会继续上升冲出杯体，出现溢浆问题；另一方面，泡沫自行消退需要较长的时间，这造成整个制浆周期较长，无法满足消费者快速制浆的需求。

实用新型内容

为了解决上述技术问题中的至少之一，本申请提供了一种防溢效果好的食品加工机，可更好地防止浆液溢出，同时还能缩短制浆周期，能够满足消费者快速制浆的需求，其实用性更好。

为了达到本申请目的，本实用新型提供的防溢效果好的食品加工机，包括杯体和伸入杯体内的粉碎装置，杯体包括内杯、设置于内杯外侧的壳体和对内杯进行加热的加热装置，壳体与内杯的夹层间设置有用于对内杯的侧壁进行吹风冷却的风扇，风扇的出风端相对于内杯的外侧面倾斜设置。

可选地，风扇的出风端相对于内杯的外侧面在轴向上倾斜设置。

可选地，风扇的出风端倾斜朝上设置、且倾斜角度为0～30度。

可选地，风扇的出风端相对于内杯的外侧面在周向上倾斜设置。

可选地，风扇的倾斜角度为0～45度。

可选地，壳体上临近风扇的进风端的位置设置有进风口，进风口位于风扇的外侧、并处于风扇的下方。

可选地，壳体上正对风扇出风端一侧设置有出风口。

可选地，壳体的下部设置有出风口。

可选地，进风口的轴线与风扇的进风端的夹角为0～60度。

可选地，出风口的轴线朝向风扇的倾斜方向偏转设置、且偏转角度为30～80度。

可选地，壳体为套装于内杯外侧的杯体外壳，杯体外壳上设置有把手，把手的上部设置有第一凹腔，风扇位于第一凹腔内。

可选地，内杯的外侧面上设置有第二凹腔，风扇位于第二凹腔内。

可选地，壳体与内杯的夹层间设置有阻隔件，阻隔件分隔壳体与内杯之间的夹层成上子层和下子层，上子层和下子层相互独立，风扇位于上子层内。

可选地，内杯的侧壁上设置有水位标识，风扇位于水位标识的上方。

与现有技术相比，本实用新型实施例提供的防溢效果好的食品加工机，壳体与内杯的夹层间设置有用于对内杯的侧壁进行吹风冷却的风扇，以在产生泡沫时对内杯的侧壁降温，快速带走泡沫的热量，防止泡沫快速上升，达到防溢的目的；此过程还减少了泡沫消退时间，使得整个制浆周期缩短，可满足消费者快速制浆的需求。风扇的出风端相对于内杯的外侧面倾斜设置，减小内杯的外侧面对风扇吹风的阻挡，更利于吹风带走内杯侧壁上的热量。