[实用新型]一种带去皮功能的土豆切片机有效

专利信息
申请号: 201821644344.6 申请日: 2018-09-23
公开(公告)号: CN208801414U 公开(公告)日: 2019-04-30
发明(设计)人: 朱旭光;潘香宇 申请(专利权)人: 辽宁工程技术大学
主分类号: B26D3/28 分类号: B26D3/28;B26D1/25;B26D5/08;A47J17/14
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 123000*** 国省代码: 辽宁;21
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摘要:
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【说明书】:

实用新型公开了一种带去皮功能的土豆切片机,包括去皮装置、切片装置和底板,底板的底部四端安装有万向轮,底板顶部一侧设有去皮装置,去皮装置包括第一电机、转筒和内胆,转筒内部活动连接有内胆,第一电机的输出轴贯穿转筒与内胆的底部转动连接,底板顶部另一侧固定有电机座,电机座一侧设有切片装置,切片装置包括第二电机、箱体、转轴和挡板,箱体内部两侧靠近排片口的位置固定有挡板,第二电机的输出轴与转轴固定连接,转轴贯穿箱体的两侧内壁,且通过两侧的轴承座与箱体转动连接,转轴的外侧均匀固定有多组切刀。本实用新型结构简单,能够实现对土豆进行自动去皮,并且能够提高土豆切片的工作效率与质量。

技术领域

本实用新型涉及土豆切片机技术领域,具体为一种带去皮功能的土豆切片机。

背景技术

土豆是一种很少欢迎的一种配菜,传统的土豆切片都是人工手工完成,非常费时费力,稍不注意可能会切伤手指,目前采用了土豆切片机,能够快速对土豆进行切片,用于批量制作薯片以及土豆片食品,可以将土豆切成薄片,也可以切成螺旋片,但体积较大,不适合酒店菜馆做菜使用。

土豆在切片前需要对土豆去皮处理,常用的去皮方法有摩擦法与烫煮法,人工手动去皮非常麻烦,也只有对土豆去皮后才能够放到土豆切片机中进行切片,然而现有的土豆切片机不具备去皮功能,不利于酒店菜馆配菜做饭。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种带去皮功能的土豆切片机,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种带去皮功能的土豆切片机,包括去皮装置、切片装置和底板,所述底板的底部四端安装有万向轮,所述底板顶部一侧设有去皮装置,所述去皮装置包括第一电机、转筒和内胆,所述转筒的横截面为圆形,所述转筒的顶部卡接有筒盖,所述筒盖的轴心处固定有手柄,所述筒盖的一侧安装有进料口,所述进料口一侧固定有支撑杆,所述支撑杆的底部与筒盖固定连接,所述支撑杆的顶部固定有进水管,所述转筒内部活动连接有内胆,所述内胆的底部开设有水孔,所述转筒的底部一侧安装有出水管,所述转筒的底部另一侧安装有出料口,所述第一电机固定在底板的顶部,所述第一电机的输出轴贯穿转筒与内胆的底部转动连接,所述底板顶部另一侧固定有电机座,所述电机座一侧设有切片装置,所述切片装置包括第二电机、箱体、转轴和挡板,所述箱体的纵向截面为U型,所述箱体通过支腿与底板的顶部固定连接,所述箱体远离第二电机的一侧与出料口的输入口相连通,所述箱体两侧安装有排片口,所述箱体内部两侧靠近排片口的位置固定有挡板,所述挡板内部设有挡条,所述第二电机安装在电机座的顶部,所述第二电机的输出轴与转轴固定连接,所述转轴贯穿箱体的两侧内壁,且通过两侧的轴承座与箱体转动连接,所述转轴的外侧均匀固定有多组切刀。

优选的,所述万向轮为自锁式万向轮。

优选的,所述内胆的底部与内壁粘接有砂纸、毛刷板、钢丝球中的其中一种。

优选的,所述挡板设为向上倾斜20度,所述排片口设为向下倾斜20度。

优选的,所述切刀有六组,且每组水平焊接有若干刀片,将刀片与挡条交错设置,且相邻两个刀片之间的距离尺寸为2.5mm~4.0mm。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:

1、通过在底板顶部一侧设有去皮装置,从进料口中放入土豆,通过开启第一电机,带动转筒内腔中内胆转动,进而带动内胆中的土豆转动,内胆的底部与内壁粘接有砂纸、毛刷板或钢丝球将与土豆进行充分的摩擦,将土豆的皮摩擦掉,通过进水管注入水流,能够更好的冲洗掉土豆皮,而后含有土豆碎皮的水流从水孔流出到转筒的底部与内胆的底部之间的空隙中,最后从出水管排出含有土豆碎皮的水,去皮好的土豆将从出料口进入切片装置,实现对土豆的去皮。

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