[实用新型]水果切丁机有效

专利信息
申请号: 201821637556.1 申请日: 2018-10-09
公开(公告)号: CN209190887U 公开(公告)日: 2019-08-02
发明(设计)人: 蒋道林;李达二;李建红;刘同才;吴建廷;肖国乾 申请(专利权)人: 湛江市欢乐家食品有限公司
主分类号: B26D3/20 分类号: B26D3/20;B26D7/06
代理公司: 广州三环专利商标代理有限公司 44202 代理人: 戴建波;段建军
地址: 524094 广东省*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 动切刀 送料漏斗 刀架 固定刀 切丁机 切割 水果 本实用新型 承载面板 挡块 切刀 竖向 横向线性排列 纵向间隔设置 纵向线性排列 方向移动 横向延伸 机架上部 切削效率 驱动装置 水平切刀 相对设置 切削 刀槽 驱动 移动
【说明书】:

本实用新型提供了一种水果切丁机,包括机架和设置在机架上部的多个送料漏斗,送料漏斗沿机架的横向延伸,且多个送料漏斗沿机架的纵向线性排列;以及:动切刀组件,包括刀架以及沿机架的纵向间隔设置在刀架上的多个动切刀,动切刀包括承载面板、水平切刀和多个竖向切刀;固定刀梳,与动切刀相对设置,该固定刀梳具有沿机架的横向线性排列的多个切割挡块,切割挡块之间具有与竖向切刀对应设置的刀槽;动切刀在切削时朝固定刀梳方向移动,对下落到承载面板上的水果进行切割;驱动装置,驱动刀架沿机架的纵向作水平来回移动。本实用新型的水果切丁机具有安全性及切削效率高、结构简单的优点。

技术领域

本实用新型涉及一种水果切丁装置。

背景技术

例如木瓜、苹果等水果的加工过程中,通常采用切丁机中将水果切割成预定大小的水果丁。

中国专利文献CN106584569A公开了一种水果切丁机,包括两个立柱和安装在立柱上的固定架,固定架上固定安装有料斗,且料斗内安装有栅格状的切丁刀;切丁刀的下方安装有倾斜的隔板,且隔板的低端设置有排料口;料斗的底部还安装有垂直的转轴,且转轴的上端穿过隔板至切丁刀的下方;转轴的上端固定安装有与转轴垂直的旋切刀;两个立柱的上端还固定安装有安装架,且安装架上安装有推动气缸;推动气缸的活塞杆上安装有固定板,且固定板上还设置有若干互不相连的推杆;推杆与切丁刀匹配设置。

上述水果切丁机需要利用推杆将水果朝栅格切丁刀推进,存在结构复杂且容易造成果肉损伤的缺陷;另外,无法实现水果的连续进料,切割效率低。

发明内容

针对现有技术的不足,本实用新型的主要目的是提供一种安全性和切削效率高、结构简单的水果切丁机。

为了实现上述的主要目的,本实用新型提供了一种水果切丁机,包括:

机架以及设置在机架上部的多个送料漏斗,送料漏斗沿机架的横向延伸,且多个送料漏斗沿机架的纵向线性排列;

动切刀组件,包括刀架以及沿机架的纵向间隔设置在刀架上的多个动切刀,动切刀包括承载面板、水平切刀和多个竖向切刀;其中,多个竖向切刀设置在水平切刀和承载面板之间,并沿机架的横向线性排列;承载面板位于水平切刀的下方,并在切削方向上伸出于水平切刀和竖向切刀,使得送料漏斗内的待切水果可下落到承载面板上;

固定刀梳,与动切刀在机架的纵向上相对设置;固定刀梳具有沿机架的横向线性排列的多个切割挡块,切割挡块之间具有与竖向切刀对应设置的刀槽;动切刀在切削时朝固定刀梳方向移动,以对下落到承载面板上的水果进行切割;

驱动装置,驱动刀架沿机架的纵向作水平来回移动。

本实用新型中,采用送料漏斗进行送料,操作人员不会与切割刀具接触,安全性高;送料漏斗内的水果块在重力及切丁机振动作用下自然下落至承载面板,实现自动连续送料;动切刀在一次行程中同时完成水平切割和竖向切割,可大幅提高切割效率,并具有结构简单的优点。

根据本实用新型的一种具体实施方式,水平切刀在切削方向上伸出于竖向切刀。

根据本实用新型的另一具体实施方式,驱动装置包括电机、连接电机和刀架的传动机构;传动机构包括由电机所驱动的偏心轴和连杆构件,连杆构件垂直于偏心轴,且连杆构件的两端分别与刀架和偏心轴铰接。

优选地,水果切丁机还包括设置动切刀组件下方的倾斜出料框;驱动装置还包括垂直于偏心轴的第二连杆构件,第二连杆构件的两端分别与倾斜出料框和偏心轴铰接。倾斜出料框在驱动装置的带动下来回移动,便于进行水果丁的输送。

更优选地,倾斜出料框上形成有筛分网孔,以筛分出尺寸过小的不合格水果丁。

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