[实用新型]一种食品加工高效的面粉和面机

说明书

本实用新型涉及和面机技术领域，尤其是一种食品加工高效的面粉和面机，包括底座，底座上端四周均固定安装有支撑杆，支撑杆上端固定安装有固定板，固定板上端固定安装有顶罩，底座上端固定安装有交流异步电机，交流异步电机上端的输出轴固定连接有第三转轴，第三转轴上端固定安装有和面盆，第三转轴通过第一传动结构设置有第二转轴，固定板上端的第二转轴上通过第二传动结构设置有旋转套筒，旋转套筒通过限位结构设置有第一转轴，且第一转轴贯穿顶罩并延伸至顶罩外，第一转轴下端固定安装有和面器。该装置只利用一个电机便能够同时带动和面盆与和面器的转动，一来节约了设备成本，二来能够极大的提高和面效率。

技术领域

本实用新型涉及和面机技术领域，尤其涉及一种食品加工高效的面粉和面机。

背景技术

和面就是在粉状的物体中加液体搅拌或揉弄使有粘性。用水揉和面粉。根据水温，和面又分为凉水和面，温水和面，热水和面，每一种和面方法揉制成的面不同。在面粉中加入水和添加剂，通过一定时间的适当搅拌，使麦胶蛋白和麦谷蛋白逐渐吸水膨胀，互相粘结，形成一个连续的膜状基质相互交叉结合。传统的和面方式为手工和面，这样不仅效率低下，人力成本高，而且和出来的面往往质量不好。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种食品加工高效的面粉和面机。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

设计一种食品加工高效的面粉和面机，包括底座，所述底座上端四周均固定安装有支撑杆，所述支撑杆上端固定安装有固定板，所述固定板上端固定安装有顶罩，所述底座上端固定安装有交流异步电机，所述交流异步电机上端的输出轴固定连接有第三转轴，所述第三转轴上端固定安装有和面盆，且和面盆通过滑动结构设置在固定板内，所述第三转轴通过第一传动结构设置有第二转轴，且第二转轴贯穿固定板并转动设置在底座与顶罩之间，所述固定板上端的第二转轴上通过第二传动结构设置有旋转套筒，且旋转套筒转动设置在顶罩内，所述旋转套筒通过限位结构设置有第一转轴，且第一转轴贯穿顶罩并延伸至顶罩外，所述第一转轴下端固定安装有和面器，且和面器位于和面盆内，所述顶罩外部上端固定安装有电动伸缩杆，所述电动伸缩杆下端固定安装有轴承座，且第一转轴转动设置在轴承座内。

优选的，所述第一传动结构包括固定安装在第三转轴上的第四传动轮以及固定安装在第二转轴下端的第三传动轮，且第三传动轮与第四传动轮之间传动设置有第二传送带。

优选的，所述第二传动结构包括固定安装在旋转套筒上的第二传动轮以及固定安装在第二转轴上端的第一传动轮，且第一传动轮与第二传动轮之间传动设置有第一传送带。

优选的，所述限位结构包括开设在旋转套筒内部四周的限位槽以及固定安装在第一转轴外部四周的限位条，且限位条设置在限位槽内。

优选的，所述滑动结构包括开设在固定板内部的滑槽以及固定安装在和面盆外部两侧的滑块，且滑块滑动设置在滑槽内。

优选的，所述第二转轴的上下两端均转动设置有轴承座。

本实用新型提出的一种食品加工高效的面粉和面机，有益效果在于：该食品加工高效的面粉和面机结构简单，使用起来操作方便，该装置只利用一个电机便能够同时带动和面盆与和面器的转动，一来节约了设备成本，二来由于面盆与和面器的同时转动，能够极大的提高和面效率。

附图说明

图1为本实用新型提出的一种食品加工高效的面粉和面机的主视结构示意图。

图2为本实用新型提出的一种食品加工高效的面粉和面机的侧视结构示意图。

图3为本实用新型提出的一种食品加工高效的面粉和面机的限位结构示意图。