[实用新型]一种泡姜切片装置

说明书

本实用新型公开了一种泡姜切片装置，包括装置外壳，所述装置外壳的底部外壁开有凹槽，且凹槽的内壁设置有排料管，所述装置外壳的底部内壁设置有挡板，所述装置外壳的一侧内壁通过螺栓连接有伺服电机，且伺服电机的输出轴一端设置有转动轴，所述转动轴的外壁焊接有主动齿轮，且主动齿轮的外壁啮合有齿条，所述齿条的外壁焊接有钢履带，且钢履带的外壁焊接有若干等距离分布的隔板，所述装置外壳的一侧内壁设置有横杆。本实用新型实现了对姜块进行自动清洗，实现了分块大批量切片的功能，解决了手工切片速度慢，费时费力，不能大批量切片的问题，有效解决了切割时，切割刀片之之间的缝隙被姜片堵塞的问题，提高了切片装置的切片效果。

技术领域

本实用新型涉及泡姜制作技术领域，尤其涉及一种泡姜切片装置。

背景技术

四川泡菜距今已经有很悠久的历史，由于其口感生脆，味道咸酸，色泽鲜亮，经常被当做调料和下酒菜使用，而泡姜就属于四川泡菜的一种，是由青州竹根姜为主要食材做成的一道菜品，具有增进血行，驱散寒邪的功效。

目前，由于泡姜深受人们喜爱，许多厂家开始进行大规模制作，但是在制作泡姜的时候，通常都是人工将大量的姜块进行清洗然后切片，不仅费时费力，而且速率极慢，不符合大规模的生产需求，因此，亟需设计一种泡姜切片装置来解决上述问题。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种泡姜切片装置。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

一种泡姜切片装置，包括装置外壳，所述装置外壳的底部外壁开有凹槽，且凹槽的内壁设置有排料管，所述装置外壳的底部内壁设置有挡板，所述装置外壳的一侧内壁通过螺栓连接有伺服电机，且伺服电机的输出轴一端设置有转动轴，所述转动轴的外壁焊接有主动齿轮，且主动齿轮的外壁啮合有齿条，所述齿条的外壁焊接有钢履带，且钢履带的外壁焊接有若干等距离分布的隔板，所述装置外壳的一侧内壁设置有横杆，且横杆的外壁焊接有轴承，所述轴承的外壁设置有从动齿轮，且从动齿轮的外壁和齿条的内壁啮合，所述装置外壳的一侧外壁焊接有支撑板，且支撑板的顶部外壁设置有清洗箱，所述装置外壳的顶部内壁焊接有液压缸，且液压缸的内壁套接有伸缩杆，所述伸缩杆的底部外壁设置有连接板，且连接板的底部外壁焊接有若干等距离分布的切割刀，所述装置外壳的一侧内壁焊接有平板，且平板的顶部外壁开有若干等距离分布的切割槽。

作为本实用新型再进一步的方案：所述装置外壳的一侧外壁设置有支撑杆，且支撑杆的一侧外壁和支撑板的底部外壁焊接。

作为本实用新型再进一步的方案：所述清洗箱的顶部外壁开有进料口，且清洗箱的一侧内壁焊接有滤网。

作为本实用新型再进一步的方案：所述清洗箱的顶部内壁设置有电机外壳，且清洗箱的顶部内壁通过螺栓连接有电动机。

作为本实用新型再进一步的方案：所述电动机的输出轴一端设置有转动杆，且转动杆的外壁粘接有若干等距离分布的毛刷。

作为本实用新型再进一步的方案：所述电机外壳的底部内壁设置有轴承座，且轴承座的内壁和转动杆的外壁转动连接。

作为本实用新型再进一步的方案：所述清洗箱的一侧外壁设置有出料管，且出料管的外壁通过螺栓连接有电磁阀。

作为本实用新型再进一步的方案：所述清洗箱的一侧外壁设置有排水管，且排水管的一侧外壁螺纹连接有密封盖。

作为本实用新型再进一步的方案：所述液压缸、电动机和电磁阀均通过导线连接有开关，且开关通过导线连接有电源。

本实用新型的有益效果为：

1.通过设置清洗箱、滤网和毛刷，可以通过毛刷对姜块上的污泥进行清洗，清洗好的姜块可以被滤网留下通过出料管排出，污水直接通过排水管排出，实现了对姜块进行自动清洗，节省了人工清洗的时间和精力；