[实用新型]一种食品加工用风干装置

说明书

本实用新型公开了一种食品加工用风干装置，包括风干箱、旋转桶、电风扇，所述风干箱上面设置有上盖板，所述上盖板圆周上设置有防震条，所述上盖板上面设置有把手，所述上盖板下面设置有所述电风扇，所述电风扇一侧设置有锁盖钩，所述上盖板前面设置有盖板锁，所述上盖板后面设置有支撑板，所述支撑板上面设置有显示屏，所述显示屏一侧设置有启动键，所述启动键一侧设置有数字键盘，所述数字键盘后面设置有控制器，所述风干箱两侧设置有搬运槽。有益效果在于：本实用新型利用旋转先将食品表面的水滴甩掉，再利用电风扇加快空气流动风干食品，加快了食品水分的流失和风干，缩短了食品加工风干时间，提高了食品加工风干的效率。

技术领域

本实用新型涉及食品加工领域，特别是涉及一种食品加工用风干装置。

背景技术

风干是指放在阴凉的地方，让风吹干。食品风干加工可以大大延长食品的储藏时间，所以被广泛应用。对比申请号为201721477398.3的中国专利，公开了一种食品加工用风脱水装置，包括滑槽、丝杆、滚珠螺母座、载板、立柱、网框、卡件、安装槽、载架、固定杆以及过滤器，丝杆装配在滑槽内部，滚珠螺母座装配在丝杆环形侧面，载板固定在滚珠螺母座上端面，载板上端面左右对称固定有立柱，安装槽开设在立柱右端面，卡件装配在安装槽内部，网框下端通过铰链与载板上端面相连接，网框上端装配在卡件内部，该设计便于食品的放置以及取出，固定杆后端固定在固定框前端面，且固定杆前端穿过载架，并延伸至载架前侧，过滤器装配在载架内部。上述专利在风干食品时需要先使食品表面的水滴蒸发后才能进一步风干食品本身，增加了风干时间，降低了风干效率。因此要设计一种新的设备，本实用新型利用旋转先将食品表面的水滴甩掉，再利用电风扇加快空气流动风干食品，加快了食品水分的流失和风干，缩短了食品加工风干时间，提高了食品加工风干的效率。

实用新型内容

本实用新型的目的就在于为了解决上述问题而提供一种食品加工用风干装置。

本实用新型通过以下技术方案来实现上述目的：

一种食品加工用风干装置，包括风干箱、旋转桶、电风扇，所述风干箱上面设置有上盖板，所述上盖板圆周上设置有防震条，所述上盖板上面设置有把手，所述上盖板下面设置有所述电风扇，所述电风扇一侧设置有锁盖钩，所述上盖板前面设置有盖板锁，所述上盖板后面设置有支撑板，所述支撑板上面设置有显示屏，所述显示屏一侧设置有启动键，所述启动键一侧设置有数字键盘，所述数字键盘后面设置有控制器，所述风干箱两侧设置有搬运槽，所述搬运槽下方设置有排气窗，所述风干箱内设置有支撑架，所述支撑架上面设置有所述旋转桶，所述旋转桶内设置有固定网架，所述固定网架内设置有分隔板，所述旋转桶下面设置有中心管，所述中心管上面设置有大带轮，所述大带轮上面设置有传动带，所述传动带一侧设置有小带轮，所述小带轮下方设置有旋转电机，所述中心管下方设置有集水盒，所述集水盒一侧设置有排水管，所述排水管上面设置有排水阀，所述控制器分别与所述显示屏、所述启动键、所述数字键盘、所述电风扇和所述旋转电机使用电连接，所述风干箱呈长方形，所述旋转桶呈圆柱形，所述电风扇和所述上盖板使用螺栓连接，所述支撑板与所述风干箱使用卡扣连接，所述中心管穿过所述旋转桶，所述大带轮焊接在所述中心管上，所述旋转电机和所述风干箱使用螺栓连接，所述排水管穿过所述风干箱，所述支撑架和所述旋转桶使用轴承连接。

上述结构中，打开所述上盖板，将需要风干的食品放进所述固定网架内，盖上所述上盖板，旋转所述盖板锁使所述锁盖钩将所述盖板锁固定，按动所述数字键盘设定风干时间，所述控制器收到风干时间并显示在所述显示屏上，按下所述启动键，所述旋转电机驱动所述小带轮通过所述传动带带动所述大带轮旋转，所述大带轮通过所述中心管带动所述旋转桶旋转，所述固定网架内食品表面在水滴在旋转离心力的作用下脱离食品表面，并通过所述中心管流入所述集水盒，所述电风扇在所述旋转电机启动时一同被启动，所述电风扇吹动所述旋转桶内的空气流动，加速食品风干。

为了进一步提高食品加工风干的效率，所述上盖板和所述风干箱使用铰链连接。

为了进一步提高食品加工风干的效率，所述防震条粘贴在所述上盖板上。