[实用新型]一种用于生鲜肉的包装装置

说明书

本实用新型提供了一种用于生鲜肉的包装装置，涉及食品保鲜技术领域，主要目的是解决传统的生鲜肉包装装置无法较好的保存生鲜肉的技术问题。该用于生鲜肉的包装装置，包括外盒、隔热层、内盒；所述内盒套设在所述外盒内，所述隔热层位于所述外盒和所述内盒之间；所述外盒的内壁上涂覆有相变微胶囊；所述内盒的数量为至少两个，所述生鲜肉经铝箔袋密封包装后放置于所述内盒的空腔内；所述内盒内壁上涂覆有保鲜剂，所述内盒外侧设有温变涂料。本实用新型用于提供一种具有较好的保鲜功能的用于生鲜肉的包装装置。

技术领域

本实用新型涉及食品保鲜技术领域，尤其是涉及一种用于生鲜肉的包装装置。

背景技术

肉与肉制品富含蛋白质营养成分，且水分活性较高，在贮藏、加工、运输、销售过程中微生物极易繁殖生长而使其腐败变质，这不仅导致经济上的损失和环境的污染，更严重的是危及人们的健康和生命。随着现代人生活水平的提高，生活方式和节奏的改变，传统的肉类保鲜技术已不能满足人们的需求。近年来，国内外肉类加工学者对肉的保鲜进行了广泛的研究。就目前而言，任何一种保鲜措施都有缺陷，为此，必须采用综合保鲜技术，以发挥各种保藏方法的优势，达到优势互补、效果相乘的目的。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种用于生鲜肉的包装装置，以解决现有技术中存在的生鲜肉容易变质腐败的技术问题。

为实现上述目的，本实用新型提供了一种用于生鲜肉的包装装置，包括外盒、隔热层、内盒；所述内盒套设在所述外盒内，所述隔热层位于所述外盒和所述内盒之间；所述外盒的内壁上涂覆有相变微胶囊；所述内盒的数量为至少两个，所述生鲜肉经铝箔袋密封包装后放置于所述内盒的空腔内；所述内盒内壁上涂覆有保鲜剂，所述内盒外侧设有温变涂料。

通过在外盒的内壁上设有相变微胶囊，可以实现相变材料吸热，同时由于对相变材料进行微胶囊固定化操作，因此外盒内壁上的相变材料可以反复多次使用；由于铝箔袋具有较好的密封性和导热性，因此能够将外界环境中的冷量传递到生鲜肉处，使生鲜肉能够在外界冷量的作用下保持新鲜；内盒外侧涂覆有温变涂料，当温度变化时，涂料的颜色也会发生变化，则可以根据内盒颜色的变化来判断生鲜肉的大概温度。

在上述技术方案中，优选的，所述隔热层内设有相变材料。

在上述技术方案中，优选的，所述隔热层内的所述相变材料包裹在所述气泡袋内。

在上述技术方案中，优选的，所述外盒为透明材料制成。

透明材料制成的外盒有助于使用者观察内盒的颜色。

在上述技术方案中，优选的，所述外盒侧壁上设有通孔，所述通孔通过管道与气囊相连；所述管道上设有气阀，当所述气阀打开时，所述气囊内的气体通过所述通孔进入所述外盒。

在上述技术方案中，优选的，还包括包装盒，所述气囊和所述外盒均位于所述包装盒内，所述包装盒的厚度为2-5cm。

在上述技术方案中，优选的，所述包装盒由瓦楞纸制成。

相比于现有技术，本实用新型提供了一种用于生鲜肉的包装装置，包括外盒、隔热层、内盒；所述内盒套设在所述外盒内，所述隔热层位于所述外盒和所述内盒之间；所述外盒的内壁上涂覆有相变微胶囊；通过上述设置能够有效实现对包装装置内温度的控制；所述内盒的数量为至少两个，即多个内盒放置在外盒内的隔热层中，所述生鲜肉经铝箔袋密封包装后放置于所述内盒的空腔内；所述内盒内壁上涂覆有保鲜剂，通过保鲜剂实现对生鲜肉的保鲜；所述内盒外侧设有温变涂料便于使用者及时了解内盒温度。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。