[实用新型]烹饪器具

说明书

本实用新型公开了一种烹饪器具，烹饪器具，包括：内锅和用于加热所述内锅的加热装置；用于承载内锅的锅体；与锅体相连且用于封闭所述内锅或锅体的锅盖；气压调节装置，气压调节装置设置在锅盖或锅体上，用于调节内锅的气压；控制组件，控制组件与气压调节装置相连，以通过用户输入的压力参数和烹饪模式向所述气压调节装置发送内锅气压调节指令。本实用新型的烹饪器具，用户可以根据烹饪食物类型的不同，自主选择相应的压力以及保压时间，从而满足不同食物需要不同的压力和保压时间进行烹饪的需求，以达到不同食物均可以具有理想的烹饪效果的目的，提升烹饪器具的使用体验。

技术领域

本实用新型涉及生活电器技术领域，特别涉及一种烹饪器具。

背景技术

相关技术中，烹饪器具，如电饭煲或者电压力锅等往往在烹饪上增加正向压力烹饪，在烹饪过程中，用户可以根据所烹饪的食物类型自主选择压力模式，但对于需要低温入味、发酵等时，烹饪过程或者预处理阶段通常不需要使用正向高压，而是需要使用负压状态，然而，相关技术中的电饭煲或者电压力锅等往往不能满足烹饪处理的需求。

另外，如真空电饭煲，为了在煮饭吸水阶段促进吸水、保温阶段保鲜，或者直接对食物进行保鲜，一般在上盖增加抽真空装置，一般抽真空是按默认的程序运行，用户不能控制真空度和抽真空的时间。可是食物是多样化的，不同食物需要不同的真空度和真空保压时间，因此，相关技术中的真空电饭煲等不能很好地满足用户需求，影响烹饪效果。

实用新型内容

本实用新型旨在至少在一定程度上解决相关技术中的技术问题之一。

为此，本实用新型的目的在于提出一种烹饪器具。该烹饪器具能够满足不同食物需要不同的压力和保压时间进行烹饪的需求，以达到不同食物均可以具有理想的烹饪效果的目的。

为了实现上述目的，本实用新型的第实施例公开了一种烹饪器具，包括：内锅和用于加热所述内锅的加热装置；用于承载所述内锅的锅体；与所述锅体相连且用于封闭所述内锅或锅体的锅盖；气压调节装置，所述气压调节装置设置在所述锅盖或锅体上，用于调节所述内锅的气压；控制组件，所述控制组件与所述气压调节装置相连，以通过用户输入的压力参数和烹饪模式向所述气压调节装置发送内锅气压调节指令。

根据本实用新型实施例的烹饪器具，用户可以根据烹饪食物类型的不同，自主选择相应的压力以及保压时间，从而满足不同食物需要不同的压力(如真空度)和保压时间(如真空保压时间)进行烹饪的需求，以达到不同食物均可以具有理想的烹饪效果的目的，提升烹饪器具的使用体验。

进一步地，所述压力参数包括压力类型、压力值以及保压时间的至少一个。

进一步地，所述压力类型包括：正压、负压和/或常压。

进一步地，所述控制组件包括：控制面板，以接收用户输入的压力参数和烹饪模式，其中，所述控制面板设置在所述锅盖或者所述锅体上；指令输出接口，以向所述气压调节装置发送所述内锅气压调节指令。

进一步地，还包括：通信组件，所述通信组件用于与用户终端进行通信，以接收用户通过所述用户终端设置的压力参数和烹饪模式。

进一步地，还包括：显示面板，所述显示面板与所述控制组件相连，以显示当前的压力状态。

进一步地，所述控制组件还包括：存储器，以在未接收到所述压力参数时，从所述存储器中调取与所述烹饪功能相匹配的默认压力控制曲线，以根据所述压力控制曲线向所述气压调节装置发送内锅气压调节指令。

进一步地，所述烹饪器具包括电饭煲、电饭锅或者电压力锅。

进一步地，所述气压调节装置包括：阀门；气泵，所述气泵通过所述阀门调节所述内锅的压力。

进一步地，所述气泵包括抽气泵和/或吹气泵，或者，所述气泵为抽气和吹气为一体的气泵。

附图说明