[实用新型]一种双格肠粉炉

说明书

本实用新型提供一种双格肠粉炉，包括炉体和肠粉格；肠粉格两个并排安装炉体上，肠粉格下面设有水箱，水箱下面设有燃气灶，燃气灶连接有燃气管道和吹风装置，分别由燃气阀和吹风阀控制燃气和吹风，炉体还设有进水阀和点火门；采用并排设置的双格肠粉格，同时设有单独的燃气灶和加热水箱和吹装置，燃气阀和吹风阀分别控制燃气和吹风量，从而控制火势大小，点火门观察火势大小，加工不会搞错，炉体还设有炉烟管，排出燃气烟雾和多余的水蒸汽，节能环保，并排的肠粉格加工肠粉，互不干涉，容易控制时间，其摇摆水龙头易于清洁肠粉格，操作简单不烫手，节省人力。

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备技术领域，更具体地说是指一种双格肠粉炉。

背景技术

现有传统肠粉格都是单头加热灶，加热蒸汽上面重叠两个或多个肠粉格，由于重叠多个肠粉格，在加热制作时每次都需要添加汤粉，每次用手拿取时，冒出的蒸汽很容易烫伤手，而且由于肠粉格多是两个或多个重叠在一起，会造成蒸汽的热量大量的散出，浪费燃料资源，不环保节能，人在操作时也很难记住哪格是做什么种类肠粉的，操作也麻烦，而且相对加热的燃气灶都没有吹风装置比如风扇，火候不能得到快速加热，也不能及时开关控制，燃气灶也没有自动的点火阀，操作全是手动控制，操作控制比较麻烦。

目前肠粉格大多都上下重叠的多层肠粉格，没有并排的肠粉格加工肠粉，肠粉蒸煮制作时，容易烫手，燃气灶的火势难以看得到，炉体结构不合理，也没有及时清洗的水龙头，由于没有炉烟管，水蒸汽到处跑，呛人且容易烫伤人，并且加热水箱的水经常需要手动去添加，加工肠粉时人只能凭经验去判断加热温度，生熟要拿出来试看，人工重复劳动繁琐，操作麻烦，肠粉生熟加工质量也得不到保障。

因此，有必要开发出一种双格肠粉炉。

发明内容

本实用新型所要解决的技术问题是提供一种双格肠粉炉，通过并排设置双肠粉格，单独燃气灶和水箱加热，操作简单不烫手，节能环保。

为了解决上述技术问题，本实用新型提供一种双格肠粉炉，包括炉体和肠粉格；所述肠粉格两个并排安装所述炉体上，所述肠粉格下面设有水箱，所述水箱下面设有燃气灶，所述燃气灶连接有燃气管道和吹风装置，分别由燃气阀和吹风阀控制燃气和吹风大小，所述炉体还设有进水阀和点火门。

优先地，所述进水阀连接所述水箱和摇摆水龙头。

优先地，所述点火门包括点火器和透明观察窗。

优先地，所述肠粉格上方设有肠粉盖。

优先地，所述肠粉炉连通设有炉烟管。

优先地，所述吹风装置为单向风扇。

本实用新型与现有技术相比的有益效果是：采用并排设置的双格肠粉格，同时设有单独的燃气灶和加热水箱和吹装置，燃气阀和吹风阀分别控制燃气和吹风量，从而控制火势大小，点火门观察火势大小，加工不会搞错，炉体还设有炉烟管，排出燃气烟雾和多余的水蒸汽，节能环保，并排的肠粉格加工肠粉，互不干涉，容易控制时间，摇摆水龙头易于清洁肠粉格，操作简单不烫手，节省人力。

附图说明

图1为本实用新型具体实施例的组装结构示意图；

图2为本实用新型具体实施例的侧面结构示意图；

图3为本实用新型具体实施例的结构俯视示意图。

附图标记

1、炉烟管；2、肠粉盖；3、肠粉格；4、水箱；5、吹风阀；6、进水阀；7、燃气阀；8、点火门；9、支脚；10、摇摆水龙头。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型作进一步详细说明。