[实用新型]煎饼机刷油装置有效

专利信息
申请号: 201821419343.1 申请日: 2018-08-30
公开(公告)号: CN208987628U 公开(公告)日: 2019-06-18
发明(设计)人: 王玲斌;张智棋 申请(专利权)人: 第一餐(北京)科技有限公司
主分类号: A21B3/16 分类号: A21B3/16
代理公司: 北京酷爱智慧知识产权代理有限公司 11514 代理人: 占丽君
地址: 100088 北京市海*** 国省代码: 北京;11
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摘要:
搜索关键词: 油桶 煎饼机 推板 刷油装置 转轴 第二驱动装置 第一驱动装置 竖向 刷头 底座 密封圈 本实用新型 中心线方向 密封配合 水平布置 油桶内壁 转轴转动 出油孔 上端 煎饼 刷毛 刷油 弯头 下端 油料 自动化 储存 移动 配合
【说明书】:

实用新型公开了一种煎饼机刷油装置,包括底座,在所述底座上安装有竖向的转轴,在所述转轴上连接有第一驱动装置,在第一驱动装置的作用下,转轴转动,在所述转轴的上端安装有水平布置的油桶,所述油桶的前端通过弯头连接有竖向的刷头,在所述刷头的下端设置有出油孔和刷毛,在所述油桶的后端内安装有推板,所述推板的边缘通过密封圈与油桶内壁密封配合,在所述推板上连接有第二驱动装置,在第二驱动装置的作用下,推板沿油桶中心线方向移动。从而提供了一种结构简单、使用方便的煎饼机刷油装置,可储存油料、并可以配合煎饼炉的运动实现刷油,尤其适用于自动化无人煎饼机。

技术领域

本实用新型属于餐饮设备技术领域,具体地讲,特别涉及一种煎饼机刷油装置。

背景技术

目前,杂粮煎饼作为一种便捷、美味的街边小吃,受到越来越多人的喜爱。现有的杂粮煎饼均只能手工制作,不仅效率低,而且街边的开放环境不佳,存在一定的食品安全隐患。因此,申请人想到设计一款封闭的、全自动的、无人操作的煎饼机,放置于街边,用于自动制作乃至自动售卖煎饼,这就需要对煎饼制作的各个步骤进行拆分并实现无人化操作。对煎饼炉进行刷油是摊煎饼必不可少的操作,这就需要提供一款煎饼机刷油装置,用于实现煎饼炉油料的提供和涂刷。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题在于提供一种结构简单,使用方便的煎饼机刷油装置。

本实用新型的技术方案如下:一种煎饼机刷油装置,包括底座,在所述底座上安装有竖向的转轴,在所述转轴上连接有第一驱动装置,在第一驱动装置的作用下,转轴转动,在所述转轴的上端安装有水平布置的油桶,所述油桶的前端通过弯头连接有竖向的刷头,在所述刷头的下端设置有出油孔和刷毛,在所述油桶的后端内安装有推板,所述推板的边缘通过密封圈与油桶内壁密封配合,在所述推板上连接有第二驱动装置,在第二驱动装置的作用下,推板沿油桶中心线方向移动。

采用上述结构,在底座上安装转轴,转轴上端安装油桶,油桶前端通过弯头连接竖向的刷头,出油孔和刷毛设置在刷头的下端,油桶的后端安装有推板,当第一驱动装置驱动转轴转动时,油桶转动使刷头转到工作位置,然后第二驱动装置驱动推板向油桶内行进,即可将桶体内的油料挤出并利用刷毛配合煎饼炉的动作进行刷油;当不需要刷油时,第二驱动装置停止、第一驱动装置驱动转轴转动,使油桶和刷头转到非工作位置,油料储存在油桶内,由于油桶水平布置、并且油桶与刷头之间设置有弯头,刷头下端的出油孔呈小孔设置,在推板静止的情况下,即可实现自平衡,油料不会漏出,从而提供了一种结构简单、使用方便的煎饼机刷油装置,可储存油料、并可以配合煎饼炉的运动实现刷油,尤其适用于自动化无人煎饼机。

所述转轴通过连接板、安装轴和上下两个轴承安装在底座上,所述连接板水平固套在转轴的下端,所述安装轴的上端贴合固定在连接板下侧,并且安装轴自上而下插入底座内,在底座内固定有上下两个所述轴承,每一所述轴承的内圈均固套在安装轴上。转轴的安装结构简单、安装操作方便、快捷。

所述第一驱动装置包括固定安装在底座上的第一电机,所述第一电机的输出轴竖向布置并固套有输出齿轮,在所述安装轴的上端固套有输入齿轮,所述输入齿轮与输出齿轮啮合,当第一电机转动时,输出齿轮带动输入齿轮、安装轴和转轴转动。第一驱动装置的结构简单、成本低,传动响应及时、使用方便。

在所述底座上还固定有初始化开关,在所述连接板上设有竖向布置的挡板部,当所述转轴转动到设定的位置时,所述挡板部与初始化开关相抵。这样通过初始化开关和挡板部的配合,可以对转轴的转动位置进行定位,并给予控制系统信号,使刷油装置的使用更加方便、高效。

在所述推板上连接有齿条,所述齿条的长度方向沿油桶中心线方向布置,齿条滑动安装在导块上;所述第二驱动装置包括第二电机,在所述第二电机的输出轴上固套有上齿轮,所述上齿轮与齿条啮合,当第二电机转动时,所述齿条沿油桶中心线方向移动带动推板移动。推板的驱动和传动结构简单,生产容易,并且通过第二电机、上齿轮和齿条的配合,便于实现油料的定量提供。

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