[实用新型]一种发酵罐余热回收系统

说明书

本实用新型提供了一种发酵罐余热回收系统及其生产工艺，所述回收系统包括发酵罐、一号循环罐、二号循环罐、板式换热器、转子流量计、旋风分离器、蓄水池、循环冷井、离心泵和热水储罐，在实现发酵罐高温蒸汽灭菌、冷却水循环及尾气排放的同时实现了相应过程中蒸汽(尾气)余热的回收，其中，热水储罐中的热水可直接用于配料，在实消过程中与直接使用常温清水配料相比，节省了大量蒸汽，也节省了大量的电能，不仅减少了环境污染也产生了非常可观的经济效益，适合大规模工业化生产的需要。

技术领域

本实用新型涉及发酵技术领域，尤其是一种发酵罐余热回收系统及余热回收工艺。

背景技术

生物发酵行业是国家环保部门重点关注的行业，能耗成本约占总生产成本的20％左右，因此节能减排任务较重，因此生产中要认真贯彻资源节约型、环境友好型的发展战略。目前，国内许多企业发酵罐在空消、发酵培养基灭菌、发酵过程产生的余热均没有得到有效的回收利用，造成能源资源的极大浪费。抓好节能减排，淘汰落后产能及技术，降低生产能耗，减少二氧化碳的排放任重而道远。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题在于提供一种发酵罐余热回收系统。

本实用新型所要解决的另一技术问题在于提供一种利用上述发酵罐余热回收系统的余热回收工艺。

为解决上述技术问题，本实用新型的技术方案是：

一种发酵罐余热回收系统，包括发酵罐、一号循环罐、二号循环罐、板式换热器、转子流量计、旋风分离器、蓄水池、循环冷井、离心泵和热水储罐，所述一号循环罐通过保温管道与发酵罐的冷却管连接，用于在发酵罐预热和冷却时回收余热，所述二号循环罐通过保温管道与板式换热器相连接，所述板式换热器通过保温管道依次与转子流量计、旋风分离器和发酵罐罐体相连接，用于在发酵罐高温蒸汽灭菌和发酵生产时回收余热，所述一号循环罐和二号循环罐的罐底分别通过保温管道与热水储罐连接，所述一号循环罐、二号循环罐与热水储罐之间的保温管道上设有离心泵，当一号循环罐和/或二号循环罐中水温达到设定值时，罐底阀门打开，离心泵启动，热水进入热水储罐中，所述蓄水池通过保温管道分别与一号循环罐和二号循环罐相连接，在循环罐水量不足时为其补水，其中，在与一号循环罐相连的保温管道上连接有冷却管、所述循环冷井与该冷却管相连接，用于在特殊情况下为发酵罐降温。

优选的，上述发酵罐余热回收系统，所述保温管道为全部用隔热保温材料包裹的管道，以减少传质过程中的热损失；所述管道上设置有阀门。

优选的，上述发酵罐余热回收系统，各所述阀门为自控阀门，其中，与所述板式换热器相连的阀门(t)为单向阀门，实现系统的自动控制。

优选的，上述发酵罐余热回收系统，所述蓄水池、循环冷井、一号循环罐、二号循环罐和热水储罐底端分别连有离心泵。