[实用新型]一种发芽糙米培育装置

说明书

本实用新型公开了一种发芽糙米培育装置，包括外壳、杀菌剂腔、喷雾头、糙米容器组件和壳盖，外壳下端中部设置有排水管，且排水管下部设置有一号电磁阀，排水管右侧中部通过一号连接管连通一号水泵，且一号水泵上端连接外壳下端。本实用新型可以对糙米进行浸泡，也可以对浸泡好的糙米进行发芽，当进行浸泡时，将一号水泵打开，并关闭电磁阀，对外壳内加水至水漫过最上端的糙米容器组件，同时通过加热器将水加热的度左右，从而实现对糙米的浸泡；浸泡完成后，打开电磁阀，将外壳内的水位降至低于最下端的糙米容器组件，然后通过二号水泵使喷雾头外壳内进行喷雾，保持空气的湿度，同时通过加热器将外壳内的空气控制在度左右，从使糙米发芽。

技术领域

本实用新型涉及一种食品加工设备，具体是一种发芽糙米培育装置。

背景技术

发芽糙米系指糙米经过发芽至适当芽长的芽体，主要由幼芽和带皮层的胚乳两部分构成。萌发的方法是，将糙米置于足够的水分、适宜的温度、充足的氧气的条件下，吸水膨润，胚芽萌发，突破种皮，长成新的个体。发芽糙米的实质是在一定的生理活性化工艺条件下，其所含有的大量酶如淀粉酶、蛋白酶、植酸酶等被激活和释放，并从结合态转化为游离态的酶解过程。发芽糙米富含营养物质，有着各种功效。是糖尿病人的首选食品。

将糙米在一定温度、湿度下进行培养，待糙米发芽到一定程度时将其干燥，所得到的由幼芽和带糠层的胚乳组成的制品即称为发芽糙米。但目前大部分糙米的浸泡和发芽分开进行的，这样不仅增加了搬运糙米的劳动力和时间，也影响了糙米发芽的效率。因此，本领域技术人员提供了一种发芽糙米培育装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

发明内容

本实用新型的目的在于提供一种发芽糙米培育装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种发芽糙米培育装置，包括外壳、杀菌剂腔、喷雾头、糙米容器组件和壳盖，所述外壳下端中部设置有排水管，且排水管下部设置有一号电磁阀，所述排水管右侧中部通过一号连接管连通一号水泵，且一号水泵上端连接外壳下端，且一号水泵右侧中部设置有进水管，所述杀菌剂腔下端通过二号连接管连通进水管，且二号连接管中部设置有二号电磁阀，所述排水管左侧中部通过抽水管连通二号水泵，且二号水泵右侧连接外壳左侧壁，所述二号水泵上端中部连通喷雾管，所述喷雾管另一端贯穿外壳左侧壁且连接喷雾头，所述喷雾头设置在外壳内左侧壁上端。

所述外壳内底部上端左右两侧均设置有支撑杆，且两根支撑杆之间设置有多个糙米容器组件，所述糙米容器组件包括容器侧壁、镂空底盘和纱网，所述容器侧壁下端连接镂空底盘，且容器侧壁上端设置有纱网，所述糙米容器组件内填充有糙米，所述外壳内右侧壁下端设置有加热器，所述外壳内右侧壁下端设置有温度传感器，且外壳内右侧壁上端湿度传感器。

作为本实用新型进一步的方案：所述外壳上端设置有壳盖，且壳盖上端中部设置有把手，且壳盖内右侧设置有通气孔。

作为本实用新型再进一步的方案：所述壳盖内侧壁设置有内螺纹结构，且外壳外侧上端与内螺纹结构对应设置有外螺纹结构。

作为本实用新型再进一步的方案：所述温度传感器电性连接加热器，且湿度传感器电性连接二号水泵。

作为本实用新型再进一步的方案：两根所述支撑杆上端通过拉绳连接，且拉绳中部套设有拉手。

作为本实用新型再进一步的方案：所述外壳下端左右两侧对称设置有支撑腿，且支撑腿下端设置有防滑垫。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：