[实用新型]一种适用于蒸煮工艺的颗粒碎骨机

说明书

本实用新型公开了一种适用于蒸煮工艺的颗粒碎骨机，包括粉碎装置，所述粉碎装置下部设有筛选装置，粉碎装置侧面还设有进料装置，所述筛选装置包括筛选板，所述筛选板上设有孔洞，筛选板将被粉碎装置粉碎后的粒径不同的骨头进行分离，所述进料装置包括升降架，所述升降架上至少设有两个升降杆，所述升降杆上设有进料车。本实用新型采用升降杆提升进料车并且使升降杆之间在竖直方向发生位置变化将进料车旋转，这种方式使进料车内骨头的下放量更好控制，可根据粉碎装置的工作情况逐步使升降杆提升，并且使被粉碎装置粉碎后的骨头在设有孔洞并且倾斜布置在碎骨机内的筛选板上滑动，粒径不合格的骨头将通过筛选板进入进料车可再次进行粉碎。

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，特别涉及一种适用于蒸煮工艺的颗粒碎骨机。

背景技术

碎骨机的作用是通过转动的辊刀与固定的凹模相互剪切将新鲜动物骨头粉碎成颗粒，以利于熬汤等。但是，现有的碎骨机通常为单辊碎骨机，骨头只经过辊刀与凹模剪切粉碎后直接从出料口排出，但骨头的粒径大小不一，还存在有的骨头未完全粉碎的情况，不利于后续的工艺生产，并且由于碎骨机独特的工作原理，不能短时间内将大量的骨头下放到碎骨机中，碎骨机需要缓慢地进料，因此，亟需开发一种可将粉碎后的骨头根据其粒径的不同相互分离，粒径不合格的骨头自动进入进料装置，进料装置可自动进料并且进料过程可控的碎骨机。

实用新型内容

本实用新型的目的是开发一种结构简单，通过设置设有孔洞的且倾斜布置的筛选板将不同粒径的骨头分离，通过两个升降杆将进料车提升到进料口并且进料过程可控的碎骨机。

本实用新型通过如下的技术方案实现：

一种适用于蒸煮工艺的颗粒碎骨机，包括粉碎装置，所述粉碎装置用以粉碎骨头，该碎骨机还包括设置在粉碎装置下部的筛选装置及设置在粉碎装置旁边的进料装置，所述筛选装置包括两块筛选板，所述筛选板上设有孔洞，所述筛选板将被粉碎装置粉碎后的粒径不同的骨头进行分离；所述进料装置包括升降架，所述升降架上设有两组升降系统，所述两组升降系统上设有进料车，所述两组升降系统用于将所述进料车提升到粉碎装置处且可使进料车发生旋转并将骨头下放到粉碎装置内。

进一步的，所述两块筛选板倾斜布置在所述碎骨机内，所述两块筛选板分为第一筛选板和第二筛选板，所述第二筛选板的较高端设于所述第一筛选板的较低端处，筛选板由平板和斜板组成，所述平板与所述斜板互相倾斜，进一步增加骨头与筛选板的接触面积。

进一步的，所述第一筛选板的较低端设在所述进料车的上方，第一筛选板上被筛选后的骨头滑入所述进料车，所述第二筛选板的较低端设在成品车上方，第二筛选板上被筛选后的骨头滑入所述成品车。

进一步的，所述升降系统包括固定在地面的升降架，所述升降架用以支撑整个升降系统，所述升降架上设有导轨，所述导轨内设有可垂直升降的升降杆。

进一步的，所述进料车靠近粉碎装置的侧面上设有空心的固定杆，靠近粉碎装置的升降杆穿过所述固定杆，另一升降杆升降可使进料车绕固定杆内的升降杆旋转。

进一步的，所述筛选板上方设有导向板，所述导向板设在粉碎装置下方并且倾斜布置在所述碎骨机内，导向板较低端设于第一筛选板较高端上方，将被粉碎后的骨头导入第一筛选板较高端，使骨头从第一筛选板较高端滑动，增加骨头在第一筛选板上的滑动的面积。

进一步的，所述第二筛选板下方设有回收箱，第二筛选板上粒径较小的骨渣落入回收箱，所述回收箱的底部设有滑轨，回收箱可通过滑轨拉出和推入。

本实用新型的有益效果是：