[实用新型]一种超声波腌制装置

说明书

本实用新型公开了一种超声波腌制装置，包括底座和支架板，底座顶部的中间开设有凹槽，该凹槽的内部安装有驱动电机和减速设备，驱动电机的输出端通过减速设备与滚桶的底部固定连接，底座的顶部开设有半球槽，该半球槽的内壁活动连接有圆球，圆球的顶部与滚桶的底部接触连接，底座的顶部固定连接有外壳桶。插针与套环板将每块牛肉分开，使得牛肉最大面积接触腌制液，从而提高腌制的效果，增加牛肉的口感，并且固定杆与托板螺纹连接，同时利用第二滑轮将托板上的牛肉轻松的移至到指定的位置，并将提前插好牛肉的托板进行替换，从而缩短替换牛肉的时间，提高工作上的效率，并且减少劳动力，使得工作人员不会过度劳累。

技术领域

本实用新型涉及腌制装置技术领域，具体为一种超声波腌制装置。

背景技术

超声波腌制牛肉可以加快腌制液的渗透速度，但现有的超声波腌制设备将牛肉放入超声波腌制池中并浸泡，然后对牛肉进行超声波腌制，腌制完后将牛肉打捞起来，腌制中会有一部分牛肉堆积在一起，腌制液没法完全的浸泡，导致腌制效果不佳，从而影响腌制牛肉的质量以及口感，并且人工打捞非常费时费力。

实用新型内容

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种超声波腌制装置，解决了腌制中会有一部分牛肉堆积在一起，腌制液没法完全的浸泡，导致腌制效果不佳，从而影响腌制牛肉的质量以及口感，并且人工打捞非常费时费力的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种超声波腌制装置，包括底座和支架板，所述底座顶部的中间开设有凹槽，该凹槽的内部安装有驱动电机和减速设备，所述驱动电机的输出端通过减速设备与滚桶的底部固定连接，所述底座的顶部开设有半球槽，该半球槽的内壁活动连接有圆球，所述圆球的顶部与滚桶的底部接触连接，所述底座的顶部固定连接有外壳桶，所述外壳桶内腔的侧壁固定安装有第一滑轮，所述第一滑轮的轮毂与滚桶的外侧壁接触连接，所述外壳桶的内腔的侧壁固定连接有环形板，所述环形板位于滚桶顶部的上方，所述支架板底部的中间固定安装有液压伸缩杆，所述液压伸缩杆的自由端固定连接有盖板，所述盖板底部的中心固定连接有固定杆，所述固定杆的侧表面螺纹套接有螺纹套筒，所述螺纹套筒的底部与托板的顶部固定连接，所述托板的顶部固定连接有插针，所述插针的侧表面固定套接有套环板，所述盖板的顶部固定安装有风干机，所述风干机的吹风端套接有圆管，所述圆管的另一端贯穿盖板的顶部并延伸至其下方，所述圆管贯穿盖板的一端套接有出风头，所述出风头的顶部与盖板的底部固定连接，所述支架板底部的两侧均固定连接有支撑杆，所述支撑杆的底部设有第二滑轮，所述滚桶内腔的底部固定安装有超声波本体。

优选的，所述托板的形状呈圆形，所述托板的外环小于环形板的内环，所述环形板的外环高于内环。

优选的，所述托板上设有多个插针，多个所述插针呈环型等距分布。

优选的，所述圆球的数量为四个，四个所述圆球以底座的中心呈环形等距分布。

优选的，所述第一滑轮的数量为四个，四个所述第一滑轮以外壳桶的内腔的侧壁呈环形等距分布。

优选的，所述出风头的数量为四个，四个所述出风头以盖板的中部呈环形排列。

本实用新型提供了一种超声波腌制装置。具备以下有益效果：

（1）、该超声波腌制装置，通过支架板的设置，以及液压伸缩杆、盖板、固定杆、螺纹套筒、托板、插针、套环板、支撑杆和第二滑轮的相互配合使用，插针与套环板将每块牛肉分开，使得牛肉最大面积接触腌制液，从而提高腌制的效果，增加牛肉的口感，并且固定杆与托板螺纹连接，同时利用第二滑轮将托板上的牛肉轻松的移至到指定的位置，并将提前插好牛肉的托板进行替换，从而缩短替换牛肉的时间，提高工作上的效率，并且减少劳动力，使得工作人员不会过度劳累。