[实用新型]肉鸽拆骨搅打装置

说明书

本实用新型公开了一种肉鸽拆骨搅打装置，包括：箱体分为沥水箱和搅打箱；沥水箱顶端设置带有定位孔的支撑板；固定装置，其对称设置在支撑板的顶端的两侧，固定装置中的定位块底端设置与定位孔适配的凸块，固定环包括弹性半圆环和分别设置在弹性半圆环两端的魔术贴的子贴和母贴；沥水装置，其设置在沥水箱内，沥水装置包括多组放置架和串接放置架的转动轴；放置架包括圆环支架、设置在圆环支架周边并与圆环支架轴向平行的撑杆以及设置在连杆两端的挂钩；以及搅打装置。本实用新型利用固定装置固定肉鸽进行拆骨作业，并通过放置架将拆骨后的肉鸽沥水，以在搅打装置中进行搅打，整个作业过程方便省力。

技术领域

本实用新型涉及肉鸽加工技术领域，尤其涉及一种肉鸽拆骨搅打装置。

背景技术

随着时代的发展，人们生活水平的提高，人们对于饮食的要求也越来越高，肉鸽作为高级滋补营养品，其营养丰富、药用价值高。肉质细嫩味美，为血肉品之首。经测定，乳鸽含有17种以上氨基酸，氨基酸总和高达53.9％，且含有10多种微量元素及多种维生素，为了满足人们不同的食用需求，将肉鸽进行拆骨是进行二次加工的必须的步骤，市场上的骨肉分离机，虽能使肉鸽的骨肉分离，但无法避免骨渣的存在，从而可能导致食用过程中的安全问题，人工剔骨则可以避免这个问题，但人工剔骨因肉鸽固定不便会给剔骨过程带来一定的阻力。

实用新型内容

本实用新型的一个目的是解决至少上述问题，并提供至少后面将说明的优点。

本实用新型还有一个目的是提供一种肉鸽拆骨搅打装置，利用固定装置固定肉鸽进行拆骨作业，并通过放置架将拆骨后的肉鸽沥水，以在搅打装置中进行搅打，整个作业过程方便省力。

为了实现根据本实用新型的这些目的和其它优点，提供了一种肉鸽拆骨搅打装置，包括：

箱体，其为中空结构，所述箱体内设置隔板，所述隔板将所述箱体分隔为两个独立的空间分别为沥水箱和搅打箱；所述沥水箱与搅打箱顶端分别设置第一开口和第二开口，所述第一开口处设置以可转动的方式连接的支撑板，所述支撑板上对称设置定位孔；所述沥水箱两侧设置孔洞；所述第二开口处设置可开合的盖体。

固定装置，其对称设置在所述支撑板的顶端的两侧，所述固定装置包括定位块、固定环以及连接所述定位块和固定环的连接件，所述定位块底端设置与所述定位孔适配的凸块，所述固定环包括弹性半圆环和分别设置在所述弹性半圆环两端的魔术贴的子贴和母贴。

沥水装置，其设置在所述沥水箱内，所述沥水装置包括多组放置架和转动轴，所述放置架为圆环状，其中部设置通孔，所述转动轴贯穿所述孔洞和多组所述放置架的通孔置于所述孔洞之间；所述放置架包括圆环支架、设置在所述圆环支架周边并与所述圆环支架轴向平行的撑杆以及设置在所述连杆两端的挂钩。

搅打装置，其设置在所述搅打箱内，所述搅打装置包括用于搅打的刀轴。

优选的是，所述支撑板可转动连接的具体设置方式为：所述第一开口的一侧与所述支撑板连接处设置合页，所述沥水箱在远离所述合页的一侧靠近所述第一开口的位置上设置凸台，所述凸台的长度与所述凸台所在沥水箱一侧的宽度等长。

优选的是，所述定位孔之间的距离设置为15-30厘米。

优选的是，所述连接杆与所述定位块的具体连接方式为：所述连接杆为弹性连杆，所述定位块顶端靠近所述定位块相对面的一侧设置滑槽，所述连接杆远离所述固定环的一端设置与所述滑槽适配的滑块。

优选的是，所述撑杆设置4-8个。

优选的是，还包括底座，其设置在所述箱体的底端，所述底座内设置驱动所述转动轴转动的第一电机和驱动所述刀轴转动的第二电机，所述底座的底端边角处设置万向轮。

优选的是，所述搅打箱远离所述沥水箱的一侧设置第三开口，所述第三开口处设置活动连接板，所述活动连接板的底端以可转动的方式连接在所述第三开口处。