[实用新型]食品微生物检测采样箱

说明书

本实用新型公开了食品微生物检测采样箱，包括矩形箱体、矩形挡门、两对相同结构的条形滑道、两对相同结构的电控推杆、两对相同结构的滑块、第一存放板、第二存放板、两对相同结构立柱、微型制冷器、食品微生物快速检测仪、温度传感器和显示屏，所述矩形箱体上表面开设有矩形开口，所述矩形挡门铰链连接在矩形挡门的边缘处，每个所述条形滑道均嵌装在所述矩形箱体内的两侧表面，每个所述电控推杆均安置于所述每个所述条形滑道内，两对所述立柱安置于所述第一存放板的下表面，本实用新型涉及食品微生物检测技术领域，具有制冷功能，大大提高了样品的存储效果，特别适用于长时间保存及运输检测微生物指标的样品。

技术领域

本实用新型涉及食品微生物检测技术领域，具体为食品微生物检测采样箱。

背景技术

食品微生物(food microorganisms)是与食品有关的微生物的总称。包括生产型食品微生物(醋酸杆菌，酵母菌等)和是食物变质(霉菌，细菌等)和食源性病原微生物(大肠杆菌，肉毒杆菌等)。食品微生物与人类关系紧密，研究食品微生物需要进行样品采集。

采样时，必须到现场进行，冷藏样品采样后，需要立即转入0-4℃环境中保存，以保证从采样至室内化验时间内细菌不繁殖、不死亡，以便使化验的结果更接近实际情况。但目前对现场食品的采样，大多用塑料袋包装采样，经过路途转运，及其他一些耽误时间的事项，需经8-12个小时或更多的时间才能进入化验，由于经过的时间长，特别在夏季，可使菌体大量繁殖，使化验结果产生较大的误差，生产厂家本来微生物不超标的合格产品，可出现不合格，严重影响了检测结果的法律效力，甚至导致生产厂家与监督机构的纠纷。

实用新型内容

针对现有技术的不足，本实用新型提供了食品微生物检测采样箱，解决了现有的经过的时间长，特别在夏季，可使菌体大量繁殖，使化验结果产生较大的误差，生产厂家本来微生物不超标的合格产品，可出现不合格，严重影响了检测结果的法律效力的问题。

为实现以上目的，本实用新型通过以下技术方案予以实现：食品微生物检测采样箱，包括矩形箱体、矩形挡门、两对相同结构的条形滑道、两对相同结构的电控推杆、两对相同结构的滑块、第一存放板、第二存放板、两对相同结构立柱、微型制冷器、食品微生物快速检测仪、温度传感器和显示屏，所述矩形箱体上表面开设有矩形开口，所述矩形挡门铰链连接在矩形挡门的边缘处，每个所述条形滑道均嵌装在所述矩形箱体内的两侧表面，每个所述电控推杆均安置于所述每个所述条形滑道内，两对所述立柱安置于所述第一存放板的下表面，所述第二存放板上表面开设有凹槽，每个所述立柱与凹槽相互匹配，所述微型制冷器安置于所述矩形箱体的内下表面，所述温度传感器安置于所述矩形箱体侧表面的内部，所述显示屏安置于所述矩形箱体的前表面，所述第二存放板安置于两对所述滑块之间，每个所述滑块安置于每个所述电控推杆伸缩端的上表面，所述第二存放板安置于两对所述滑块的上表面，所述矩形挡门上表面开设有存放槽，所述食品微生物快速检测仪存放在所述存放槽的内部。

优选的，所述矩形挡门上表面设有第一把手：第一把手用于开启矩形挡门。

优选的，所述矩形箱体下表面下表面设有两对万向轮：该万向轮用于移动。

优选的，所述矩形箱体侧表面设有第二把手：该第二把手用于推动矩形箱体。

优选的，所述矩形箱体前表面开设有观察口，所述观察口内嵌装玻璃：该玻璃用于观察矩形箱体内部情况。

优选的，所述第一存放板和第二存放板上表面均开设有试管存放凹槽：该试管存放凹槽用于存放检测物品。

优选的，所述矩形箱体的内部设有蓄电池：该蓄电池为矩形箱体内的电器元件提供电源。

有益效果

本实用新型提供了食品微生物检测采样箱。具备以下有益效果：本装置操作简单，造价低廉，结构新颖，具有制冷功能，大大提高了样品的存储效果，特别适用于长时间保存及运输检测微生物指标的样品，确保检测结果的准确性。