[实用新型]一种食品微波烘干设备

说明书

一种食品微波烘干设备，包括机架，机架上设有烘干箱组，所述烘干箱组包括沿物料的前进方向排列设置的若干相互连通的烘干箱，所述每个烘干箱的顶部均设有排潮口，排潮口下方的烘干箱内设有若干与电源相连的微波发生器和风机；所述烘干箱组的后端设有第一微波抑制器，烘干箱组的前端设有第二微波抑制器；所述机架上还设有与电机相连的输送带。本实用新型采用上述结构，设计合理，装置简单，延长食品的保存时间；微波烘干设备两端设有的微波抑制器，有效防止微波向外散出；微波烘干设备出料端设置冷却器，可减少食品的冷却时间，有效提高加工效率。

技术领域：

本实用新型涉及一种食品微波烘干设备。

背景技术：

在快节奏的社会状态下，人们越来越追求简单、速食的生活，健康、易保存、食用方便、能够最大限度的保持食品的色香味和营养成分的食品也越来越受到人们的欢迎，健康、易保存、食用方便、能够最大限度的保持食品的色香味和营养成分的食品通常是通过烘干脱水方法来获取，现有的烘干脱水装置大多采用热风烘干脱水，但热风烘干脱水的干燥速度慢，脱水时间长，产品质量差、营养损耗严重，不能满足消费者的要求。

实用新型内容：

本实用新型提供了一种食品微波烘干设备，设计合理，装置简单，在保持食品的色香味和营养成分的基础上对食品进行烘干，延长食品的保存时间，解决了现有技术中存在的问题。

本实用新型为解决上述技术问题所采用的技术方案是：

一种食品微波烘干设备，包括机架，机架上设有烘干箱组，所述烘干箱组包括沿物料的前进方向排列设置的若干相互连通的烘干箱，所述每个烘干箱的顶部均设有排潮口，排潮口下方的烘干箱内设有若干与电源相连的微波发生器和风机，微波发生器下方的烘干箱内设有支撑台，所述支撑台上设有若干微波射线孔；所述烘干箱组的后端设有第一微波抑制器，第一微波抑制器后端的机架上设有进料口，烘干箱组的前端设有第二微波抑制器，第二微波抑制器前端的机架上设有冷却器，冷却器前端的机架上设有下料口；所述机架上还设有与电机相连的输送带，所述输送带沿物料的前进方向依次经过进料口下方、第一微波抑制器内、烘干箱内的支撑台上方、第二微波抑制器内、冷却器内和下料口上方，所述电机与电源相连。

优选的，所述第一微波抑制器和第二微波抑制器结构相同，包括矩形铝包，矩形铝包内沿物料的前进方向设有传送通道，矩形铝包的壁内填充有微波吸收材料。

优选的，所述微波吸收材料为石墨纤维。

优选的，所述微波射线孔的直径在1毫米至3.8毫米范围内。

优选的，所述烘干箱的外侧设有探视窗。

优选的，所述冷却器内设有冷却风机。

本实用新型采用上述结构，设计合理，装置简单，食品经过微波射线的穿透，其内部会发生剧烈的反应，破坏内部分子，去除食品中的水分，达到在保持食品的色香味和营养成分的基础上对食品进行烘干的目的，延长食品的保存时间；微波烘干设备两端设有的微波抑制器，有效防止微波向外散出；微波烘干设备出料端设置冷却器，可减少食品的冷却时间，有效提高加工效率。

附图说明：

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型的俯视图；

图3为微波抑制器的结构示意图。

图中，1、机架，2、烘干箱，3、排潮口，4、微波发生器，5、风机，6、支撑台，7、第一微波抑制器，8、进料口，9、第二微波抑制器，10、冷却器，11、下料口，12、输送带，13、矩形铝包，14、传送通道，15、微波吸收材料，16、探视窗，17、冷却风机。

具体实施方式：

为能清楚说明本方案的技术特点，下面通过具体实施方式，并结合其附图，对本实用新型进行详细阐述。