[实用新型]一种智能控火菊花火炉有效
申请号: | 201821013572.3 | 申请日: | 2018-06-29 |
公开(公告)号: | CN208652626U | 公开(公告)日: | 2019-03-26 |
发明(设计)人: | 唐林东;宋伟卫 | 申请(专利权)人: | 合肥百年五星饮食设备有限责任公司 |
主分类号: | F24C3/00 | 分类号: | F24C3/00;F24C3/08;F24C3/12;F23D14/08 |
代理公司: | 北京科亿知识产权代理事务所(普通合伙) 11350 | 代理人: | 汤东凤 |
地址: | 230000 安徽省合*** | 国省代码: | 安徽;34 |
权利要求书: | 查看更多 | 说明书: | 查看更多 |
摘要: | |||
搜索关键词: | 菊花 炉头 火炉 电量控制开关 本实用新型 流量显示器 智能 厨房设备 防止过热 流量数据 受热 比例阀 多通阀 火炉头 进气管 精准度 控制柜 侧壁 锅具 加热 量化 保证 | ||
本实用新型属于厨房设备技术领域,具体涉及一种智能控火菊花火炉,包括炉头、进气管、多通阀和控制柜,所述炉头为菊花火炉头,克服了现有技术的不足,大大的提高了锅底的受热面积,且侧壁形成的火焰与锅具边沿距离较远,在提供加热的前提下,又具有防止过热的能力,同时通过电量控制开关来调整比例阀通过气体大小,通过流量显示器来显示流量数据,使控火经验变成量化的数据,有效的保证了控火的精准度,且降低的控火难度,结构新颖,功能强大,控火方便。
技术领域
本实用新型属于厨房设备技术领域,具体涉及一种智能控火菊花火炉。
背景技术
厨房设备是指放置在厨房或者供烹饪用的设备、工具的统称。厨房设备通常包括烹饪加热设备、处理加工类设备、消毒和清洗加工类设备、常温和低温储存设备等。
通常用的厨房的配套设备包括:通风设备如排烟系统的排烟罩、风管、风柜、处理废气废水的油烟净化器、隔油池等。
燃气火炉为烹饪加热设备的一种,也是最常见的,但是现有的燃气火炉一般包括中间火焰和位于中间火焰外的环形火焰,且二者均位于锅具中心位置,这样的燃气火炉在加热的时候,火焰比较集中,从而导致锅具受热不均匀。
且燃气火炉在使用过程中对火的掌控直接决定着所烧食品的口感和品质,现有的燃气火炉控火大多凭借厨师的经验来完成,无法量化且标准不一。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种智能控火菊花火炉,克服了现有技术的不足,在传统的两腔体结构基础上设计成三腔体结构,其中新加的腔体结构与炉头侧壁连接,且在炉头侧壁上设置若干个倾斜45°~60°的喷头,当三腔体均供气的时候,炉头侧壁同步出火,整个火焰呈菊花状,大大的提高了锅底的受热面积,且侧壁形成的火焰与锅具边沿距离较远,在提供加热的前提下,又具有防止过热的能力,同时通过电量控制开关来调整比例阀通过气体大小,通过流量显示器来显示流量数据,使控火经验变成量化的数据,有效的保证了控火的精准度,且降低的控火难度,结构新颖,功能强大,控火方便。
为解决上述问题,本实用新型所采取的技术方案如下:
一种智能控火菊花火炉,包括炉头、进气管、多通阀和控制柜,所述炉头为菊花火炉头,所述菊花火炉头包括腔体结构一、腔体结构二和腔体结构三,所述进气管包括进气管一、进气管二和进气管三,所述进气管一与腔体结构一连通,所述进气管二与腔体结构二连通,所述进气管三与腔体结构三连通,所述多通阀包括总进气管、出气管一、出气管二和出气管三,所述总进气管上设有比例阀一,所述出气管一上设有比例阀二且与进气管一连接,所述出气管二上设有比例阀三且与进气管二连接,所述出气管三上设有比例阀四且与进气管三连接,所述控制柜内电源转换单元和与电源转换单元连接的电量控制开关一、流量显示器一、电量控制开关二、流量显示器二、电量控制开关三、流量显示器三、电量控制开关四、流量显示器四,所述电量控制开关一和流量显示器一与比例阀一电连接,所述电量控制开关二和流量显示器二与比例阀二电连接,所述电量控制开关三和流量显示器三与比例阀三电连接,所述电量控制开关四和流量显示器四与比例阀四电连接;
所述炉头上方外部为环形结构,所述环形结构内部为腔体结构一,所述环形结构中间设有环形凹槽,所述环形凹槽中设有圆柱台结构,所述圆柱台结构内部通过隔板一分割成与腔体结构一不连通的腔体结构二,所述腔体结构一内部设有将环形结构上表面和侧壁隔开的隔板二,所述隔板二与环形结构侧壁围成与腔体结构一不连通的腔体三,所述环形结构上表面均布有若干个与腔体结构一连通的喷头一,所述圆柱台结构上表面设有若干个与腔体结构二连通的喷头二,所述环形结构侧壁设有若干个与腔体结构三连通的喷头三。
进一步,所述进气管一、进气管二、进气管三和总进气管自由端均设有快速连接头,所述快速连接头为圆柱套结构且内部设有内螺纹。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息,商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于合肥百年五星饮食设备有限责任公司,未经合肥百年五星饮食设备有限责任公司许可,擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作,请联系【客服】
本文链接:http://www.vipzhuanli.com/pat/books/201821013572.3/2.html,转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇:一种带余热回收装置的灶具
- 下一篇:一种菊花火炉