[实用新型]一种简式冰淇淋机有效

专利信息
申请号: 201820997795.1 申请日: 2018-06-26
公开(公告)号: CN209073407U 公开(公告)日: 2019-07-09
发明(设计)人: 陈永 申请(专利权)人: 南京美恒食品机械制造有限公司
主分类号: A23G9/12 分类号: A23G9/12
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 211124 江苏省*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 冰淇淋机 搅拌桶 简式 搅拌轴 机柜 驱动电机 翻盖 磁性头 技术方案要点 本实用新型 冰淇淋 磁性开关 技术效果 冷凝组件 小型商铺 制造机械 搅拌刀 压缩机 内壁 启停 上套 桶口 遮盖 制冷 转动 灵活 配合 应用
【说明书】:

本实用新型公开了一种简式冰淇淋机,应用在冰淇淋制造机械领域,解决了冰淇淋机的整体结构庞大,不适合小型商铺推广使用的技术问题,其技术方案要点是一种简式冰淇淋机,包括机柜,所述机柜靠近其一侧内壁处设置有搅拌桶,所述搅拌桶内穿设有搅拌轴,所述搅拌轴上套设有搅拌刀,所述机柜内围绕搅拌桶设有用于带动搅拌轴转动的驱动电机、用于制冷的压缩机和冷凝组件;所述机柜上设有用于遮盖搅拌桶的桶口的翻盖,所述翻盖内侧设有磁性头,所述机柜上设有用于配合磁性头启停驱动电机的磁性开关;具有的技术效果是这种简式冰淇淋机结构小巧,使用灵活。

技术领域

本实用新型涉及冰淇淋制造机械领域,特别涉及一种简式冰淇淋机。

背景技术

冰淇淋机用于冰淇淋的生产制造,主要用在冰淇淋的搅拌、取料等方面。

目前,市场上的公告号为CN204888637U的中国专利公开了一种新冰淇淋机,它包括冰淇淋机机壳、料槽、地脚、分配器、分配器手柄、分配器出料口、第一散热孔、第二散热孔、除霜水盘和压缩机,所述冰淇淋机机壳上端设置有料槽,所述料槽上设置有料槽盖,所述料槽盖略大于料槽,所述冰淇淋机机壳下侧固定设置有地脚,所述地脚设有四个且分布在冰淇淋机机壳下侧四个拐角,所述冰淇淋机机壳一侧设置有分配器,所述分配器上侧设置有伸缩杆,所述伸缩杆上侧设置有压缩机,所述压缩机固定设置在冰淇淋机机壳一侧。

上述方案由于冰淇淋机的整体结构庞大,不适合小型商铺推广使用。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种简式冰淇淋机,其优点是结构小巧,使用灵活。

本实用新型的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的:一种简式冰淇淋机,包括机柜,所述机柜靠近其一侧内壁处设置有搅拌桶,所述搅拌桶内穿设有搅拌轴,所述搅拌轴上套设有搅拌刀,所述机柜内围绕搅拌桶设有用于带动搅拌轴转动的驱动电机、用于制冷的压缩机和冷凝组件;所述机柜上设有用于遮盖搅拌桶的桶口的翻盖,所述翻盖内侧设有磁性头,所述机柜上设有用于配合磁性头启停驱动电机的磁性开关。

通过上述技术方案,机柜内围绕搅拌桶布置了驱动电机、压缩机和冷凝组件,由于该围绕方式提高了机构内部的空间利用率,因此机柜的整体体积较小,占用空间小;同时为了便于使用,翻盖可随时开启和关闭,当翻盖关闭时,通过磁性开关打开驱动电机,驱动电机使得搅拌轴转动,搅拌轴转动带动搅拌刀旋动,从而实现冰淇淋的搅拌,当翻盖打开时,磁性头与磁性开关的距离拉开,此时驱动电机停转,搅拌轴停转,搅拌刀停转,此时可根据需求勺出冰淇淋,取料简单方便。

本实用新型进一步设置为:所述翻盖上设有通料槽,所述通料槽内插装有帽盖。

通过上述技术方案,为了实现冰淇淋加工的不同风味,可加入开心果、葡萄干等配料,但若打开翻盖,一方面操作不便,另一方面打开翻盖将使得搅拌刀停止搅拌,降低效率,因此单独打开帽盖,从通料槽中倒入果仁,操作方便且不影响冰淇淋加工效率。

本实用新型进一步设置为:所述帽盖包括相连接的凸起部和翻圈,所述翻圈呈倒圆台型。

通过上述技术方案,帽盖的结构包括两个部分,凸起部呈相对凸起的状态,便于操作人员进行握持,而翻圈呈倒圆台型,即上大下小,因此翻圈进入通料槽的过程中容易插装,且通料槽的入口具有一定倒角便于果仁倒入。

本实用新型进一步设置为:所述翻盖的两侧设有凸沿。

通过上述技术方案,凸沿为翻盖提供了施力点,便于操作人员翻起翻盖。

本实用新型进一步设置为:所述机柜上设有与搅拌桶相通的卸料管,卸料管上螺纹连接有堵塞盖。

通过上述技术方案,加工完毕后,旋下堵塞盖,卸料管可将多余的残留冰淇淋浆料倒出,便于清洗搅拌桶后倒出水和冰淇淋浆料。

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