[实用新型]速冻机

说明书

本实用新型公开了一种速冻机，涉及速冻设备技术领域，解决了现有技术的速冻机因速冻时长需要安装较多供风设备，导致设备生产成本较高以及使用时能耗过高的问题。其技术方案要点是包括供风装置以及用于输送冷冻品的输送装置，所述输送装置包括输送网带；所述供风装置包括设于输送装置上方的储风仓、与储风仓相连的送风管道以及与送风管道相连的供风源，所述储风仓的底部具有笼罩输送网带的喷气盘，且所述喷气盘上具有均匀分布的泄气孔，达到了减少供风设备的使用，并能在分散气流至冷冻品的输送过程中，从而降低设备生产成本，且降低使用时能耗的目的。

技术领域

本实用新型涉及速冻设备技术领域，更具体的说，涉及一种速冻机。

背景技术

速冻机是一种能够在短时间内冻结大量冷冻品的高效率的冻结设备。可以有效、经济地冻结放置在速冻机内部的多种多样冷冻品，如各种形状的肉、鱼、虾、丸子、蔬菜以及调理食品，乳制品等。速冻机一般可以分为推进式速冻机、往复式速冻机、平板速冻机、流化态速冻机、隧道速冻机、螺旋速冻机、提升式速冻机等。

专利授权公告号为CN204730554U的实用新型公开了一种速冻机，包括机架，机架上设置有包括输送带的输送机构，机架内腔的上端形成热交换系统，热交换系统与所述处于机架内腔的输送带部分组成速冻室，热交换系统包括导流器以及均安装于速冻室上方的换热器和轴流风机，导流器包括中空以供输送带穿设的导流架。

工作时，换热器产生的低温气流在轴流风机的作用下进入导流架的内腔，进而汇集到输送带上进行速冻。但是速冻需要一定时长，则速冻室的长度不能过短，因此往往需要安装较多轴流风机，从而导致设备生产成本较高以及使用时能耗过高的问题。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种速冻机，减少供风设备的使用，并能在分散气流至冷冻品的输送过程中，从而降低设备生产成本，且降低使用时的能耗。

本实用新型的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的：一种速冻机，包括供风装置以及用于输送冷冻品的输送装置，所述输送装置包括输送网带；所述供风装置包括设于输送装置上方的储风仓、与储风仓相连的送风管道以及与送风管道相连的供风源，所述储风仓的底部具有笼罩输送网带的喷气盘，且所述喷气盘上具有均匀分布的泄气孔。

通过采用上述技术方案，由储风仓、送风管道以及供风源构成供风装置，以取代现有技术中的供奉设备，储风仓可根据速冻时间设计长度，则仅需一个同轴流风机一样的供风源，从而达到减少供风源安装和使用的目的，同时储风仓的喷气盘上设置均匀的泄气孔，可均匀分散气流，使得置于喷气盘下方正在输送的冷冻品可接收均匀的气流，从而降低设备生产成本，并降低使用时的能耗。

本实用新型的进一步设置在于，所述储风仓的顶部处具有与送风管道相连的均压室，且所述均压室的侧壁均匀分布有多个位于同一高度的溢流孔。

通过采用上述技术方案，设置均压室，因均压室体积相对储风仓较小，使得均压室内允许储存的气流压强较大，加快储风仓内气流的分散，又通过同一高度的溢流孔排出气流，确保每个溢流孔处均能排出等量的气流。

本实用新型的进一步设置在于，所述溢流孔的宽度由上至下逐步递减以形成倾斜朝下设置的下压气流。

通过采用上述技术方案，溢流孔的形状设计，使得排出的气流具有倾斜朝下的趋势，加快气流输送至泄气孔的速冻，同时避免外加导风板的设置，结构巧妙，实用性强。

本实用新型的进一步设置在于，所述储风仓的侧面具有对应溢流孔以改变下压气流流向的侧导板，且所述侧导板由下至上朝储风仓内部的方向倾斜设置。

通过采用上述技术方案，储风仓设置倾斜的侧导板，侧导板的设计可引导/反射溢流孔排出的气流喷射至喷气盘处，且减小储风仓的体积，降低向储风仓内排放等压气体的能耗。