[实用新型]一种纳豆发酵盒

说明书

本实用新型公开了一种纳豆发酵盒，涉及发酵容器技术领域，所述纳豆发酵盒包括盒盖和发酵盒本体，所述盒盖与发酵盒本体盖合，盒盖的顶部设置有凹槽，所述凹槽内设置有多个透气孔，盒盖的四周边缘设置有透气槽，所述发酵盒本体的内部底面均匀设置有多个空气导流槽，发酵盒本体的底端设置有突出部。本实用新型能够解决现有发酵盒空气流通效果不明显使纳豆发酵失败的问题，保证纳豆发酵时有足够氧气的同时，减少纳豆中水分的流失。

技术领域

本实用新型涉及发酵容器技术领域，具体涉及一种纳豆发酵盒。

背景技术

纳豆是由大豆经纳豆菌发酵而成的一种健康食品，其可降低胆固醇、血脂，还可清除体内致癌物质，并具有提高记忆力、护肝美容、延缓衰老的功效。纳豆还可提供人体所需的钙，老年人经常食用，可预防骨质疏松。纳豆是目前一种被人们高度认可的保健食品。

目前纳豆的发酵处理方式为：将处理好的大豆接种上纳豆菌，然后放入纳豆盒给与一定的温度进行发酵，然而现有的纳豆包装盒的材质多为不能透气的塑料制品或泡沫制品，不能够为发酵过程提供足够的氧气，空气流通效果不明显，导致发酵效果不好。

因此，为保证纳豆能良好的发酵，本实用新型提供一种纳豆发酵盒，从发酵盒的上下端保证空气流通。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种纳豆发酵盒，用以解决现有发酵盒空气流通效果不明显使纳豆发酵失败的问题。

为实现上述目的，本实用新型的技术方案为提供一种纳豆发酵盒，所述纳豆发酵盒包括盒盖和发酵盒本体，所述盒盖与发酵盒本体盖合，盒盖的顶部设置有凹槽，所述凹槽内设置有多个透气孔，盒盖的四周边缘设置有透气槽，所述发酵盒本体的内部底面均匀设置有多个空气导流槽，发酵盒本体的底端设置有突出部。

作为优选的技术方案，所述盒盖的下端设置有固定部。

作为优选的技术方案，所述透气孔的直径小于或等于2mm。

作为优选的技术方案，所述空气导流槽包括横向导流槽和纵向导流槽。

作为优选的技术方案，所述横向导流槽位于发酵盒本体底部的中间位置，所述纵向导流槽分布于横向导流槽的两侧。

作为优选的技术方案，所述突出部与凹槽互相卡接。

本实用新型具有如下优点：

(1)本实用新型提供的纳豆发酵盒的透气孔和透气槽能够实现纳豆发酵盒的上部空气流通；

(2)本实用新型提供的纳豆发酵盒的空气导流槽能够实现纳豆发酵盒的下部空气流通；

(3)本实用新型提供的纳豆发酵盒的突出部与凹槽的设计能够避免多个纳豆发酵盒叠加使用时的滑动。

附图说明

图1为本实用新型提供的一种纳豆发酵盒的结构示意图。

图2为本实用新型提供的一种纳豆发酵盒的盒盖的底面结构示意图。

图3为本实用新型提供的一种纳豆发酵盒的盒盖的俯视图。

图4为本实用新型提供的一种纳豆发酵盒的发酵盒本体的内部结构示意图。

图中：盒盖1、发酵盒本体2、透气槽3、固定部4、突出部5、透气孔6、凹槽7、横向导流槽8、纵向导流槽9。

具体实施方式

以下实施例用于说明本实用新型，但不用来限制本实用新型的范围。

实施例1