[实用新型]食物料理机

说明书

本实用新型提供了一种食物料理机，包括：机座；水箱，所述水箱安装于所述机座；蒸汽灭酶装置，所述蒸汽灭酶装置连接于所述机座上方，所述蒸汽灭酶装置的内腔设置有一蒸汽储存箱；搅拌杯组件，所述搅拌杯组件设于所述机座；及连接管，所述连接管包括主管段和连接于该主管段的至少两分管段，所述主管段与两所述分管段之间设有换向阀，所述主管段背离所述分管段的一端与所述水箱连接，一分管段背离所述换向阀的一端与所述蒸汽储存箱连通，另一分管段的背离所述换向阀的一端与所述搅拌组件连通。本实用新型提出的食物料理机通过设置连接管可以简化内部结构，降低成本与能耗，提高了食物料理机的实用性。

技术领域

本实用新型涉及生活电器领域，特别涉及一种食物料理机。

背景技术

豆浆作为一种重要的早餐饮品，深受大众喜爱。但由于大部分用户早晨上班时间紧张，而目前豆浆机制取豆浆经过磨浆、熬煮，约需时20分钟至30分钟，耗时较长，限制其在家庭中的广泛应用。

其次，大豆原料中含有脂肪氧化酶、脲酶、胰蛋白酶抑制剂、凝血素等多种抗营养因子，不能生食，需要热处理来使酶灭活，若不充分去除这些抗营养因子，不仅会影响豆浆的感官品质和营养价值，还会危害食用者的身体健康。因此，豆浆机中增加蒸汽灭酶处理，如何提出一种能够合理布局管路完成蒸汽灭酶过程、磨浆与熬煮过程的食物料理机成为亟待解决的问题。

实用新型内容

本实用新型的主要目的是提供一种食物料理机，旨在合理布局管路完成蒸汽灭酶过程与热水磨浆过程，提高食物料理机的实用性。

为实现上述目的，本实用新型提出的食物料理机，包括：机座；

水箱，所述水箱安装于所述机座；

蒸汽灭酶装置，所述蒸汽灭酶装置连接于所述机座上方，所述蒸汽灭酶装置的内腔设置有一蒸汽储存箱；

搅拌杯组件，所述搅拌杯组件设于所述机座；及

连接管，所述连接管包括主管段和连接于该主管段的至少两分管段，所述主管段与两所述分管段之间设有换向阀，所述主管段背离所述分管段的一端与所述水箱连接，一分管段背离所述换向阀的一端与所述蒸汽储存箱连通，另一分管段的背离所述换向阀的一端与所述搅拌杯组件连通。

优选地，所述食物料理机还包括连通的水泵与加热器，所述主管段背离所述分管段的一端通过所述水泵和加热器与所述水箱连接，所述水箱中的水通过所述水泵送入所述加热器中加热，然后输入所述主管段，最后通过所述换向阀连通两分管段中的之一。

优选地，所述换向阀包括两二通电磁阀，一二通电磁阀连接所述主管段与一分管段，另一二通电磁阀连接所述主管段与另一分管段。

优选地，所述换向阀包括一三通电磁阀，所述三通电磁阀三端口分别连接主管段和两分管段。

优选地，还包括设于所述机座内的控制装置，该控制装置与所述水泵、加热器及换向阀电连接。

优选地，所述水泵与加热器并排设置于所述机座内的底部，所述水箱位于所述水泵的上方，所述蒸汽储存箱与换向阀相对设于所述蒸汽灭酶装置内，所述搅拌杯组件设于所述机座背离所述水箱的一侧，并位于所述蒸汽储存箱下方。

优选地，所述主管段和两分管段的外侧均覆盖保温材料。

优选地，所述蒸汽储存箱还包括盖板和至少一蒸汽喷嘴，所述蒸汽喷嘴设于所述蒸汽储存箱的侧壁、底壁或所述盖板。

优选地，所述搅拌杯组件包括杯体与杯盖，所述杯体具有一面向所述蒸汽储存箱的开口，所述杯盖盖设于所述杯体的开口，并开设有与所述开口连通的进料口；

所述蒸汽储存箱设有投料口及与下料口，物料通过所述投料口投入到所述蒸汽储存箱内，经过蒸汽灭酶后通过所述下料口与进料口投入所述杯体内。