[实用新型]一种日光萎凋装置

说明书

本实用新型提供了一种日光萎凋装置，属于茶叶装置领域，包括三件摊晾架拼接而成，所述摊晾架由主立柱，斜立柱a；斜立柱b和三角形存放架连接固定形成；所述多件存放架安装在摊晾架上，存放架的三个角分别与主立柱，斜立柱a和斜立柱b相连接；所述每件存放架与水平面形成60°的倾斜角；所述主立柱，斜立柱a和斜立柱b底端安装有万向轮；该装置能够增加空间利用率，给予茶叶更多的光照时间，提高了茶叶萎凋的速率，茶叶的品质也得到提高。

技术领域

本实用新型属于茶叶生产配套装置领域，具体来说涉及一种日光萎凋装置。

背景技术

萎凋是红茶初加工的重要过程，也是形成红茶品质特征的关键程序。按照萎凋方式分为室内自然萎凋、日光萎凋和凋槽萎凋。主要目的是蒸发部分水分，降低茶叶细胞的张力，使叶、梗由脆变软，增加芽叶的韧性，水分的散失而引起茶梢中的内含物质的一系列化学变化，为形成红茶色、香、味的特定品质奠定物质变化的基础。

而三种萎凋方式中，日光萎凋品质最佳，而传统的日光萎凋方式主要将竹匾倾斜成一定角度面向太阳，由于每个竹匾所盛放的鲜叶有限，在大规模加工时需要很大的室外空间。

在专利号为2013203828787的专利文献中提到了一种茶叶摊凉装置，但该装置为三根竖直立柱与存放架组合，存放架只能调节高度，但不能调节角度，存放架之间造成阳光的遮挡，不能够保证茶叶充分接受到光照，降低了茶叶萎凋的速度。

实用新型内容

为了解决上述问题，本实用新型提供了一种能够节省室外空间，提高单位面积利用率，充分接受日光照射的日光萎凋装置；由三件摊晾架拼接而成，所述摊晾架由主立柱，斜立柱a；斜立柱b和三角形存放架连接固定形成；所述存放架为三角形结构，存放架的三个角分别与主立柱，斜立柱a和斜立柱b相连接固定；所述每件存放架与水平面形成60°的倾斜角；所述摊晾架底端安装有万向轮。

优选的，所述存放架由三件支撑柱连接形成，存放架通过a点固定连接在主立柱，支撑柱b和支撑柱c长度相等，其连接点b和c分别固定连接在斜立柱b和斜立柱a上，b、c两点低于a点保证存放架与水平面形成60°的倾斜角。

优选的，所述斜立柱a和斜立柱b上分别设置有卡槽，与斜立柱b和斜立柱c连接的b、c两点为活动式连接，连接点a固定连接在主立柱上，通过调节连接点b和c的位置能够改变存放架的倾斜角度，以适应不同光照时茶叶能够充分的利用光照。

优选的，所述存放架的连接点a，b和c 与立柱之间均为活动式连接，通过改变连接点的位置来改变存放架的倾斜角度，更方便茶叶更充分的利用日光。

所述存放架的数量为3个或4个或5个。

优选的，所述摊晾架高度为1.6-1.8m；每个存放架之间的高度为0.4-0.7m。

有益效果：茶叶通过竹匾放置在存放架上，节约空间利用率，而且通过存放架设置的倾斜角度能够为茶叶提供更多的日光照射机会，阳光的利用率也得到提高，日光萎凋的效果更好。

附图说明：

图1为摊晾架整体结构示意图；

图2为单个摊晾架结构示意图。

其中：1-主立柱；2-斜立柱a；3-斜立柱b；4-存放架；5-竹匾；1-1-支撑柱b；1-2-支撑柱c；1-3-支撑柱a。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型做进一步的叙述和说明。

实施例1