[实用新型]一种新型鸭肉香肠切片装置

说明书

本实用新型公开了一种新型鸭肉香肠切片装置，涉及切片装置技术领域，包括机盖和工作台，机盖的内壁中部固定连接有支杆，支杆的一端固定连接有第一电机，第一电机的一端活动连接有输出轴，输出轴的一端固定连接有凸轮，凸轮的底部活动连接有U型板，U型板的两端均开设有空腔，空腔的内部活动连接有滑杆，滑杆的一端贯穿空腔的一端与机盖的内顶壁固定连接。该新型鸭肉香肠切片装置，支杆能够方便凸轮旋转增加凸轮的活动范围，第一电机能够对凸轮动力输出，凸轮能够使U型板进行移动，复位弹簧能够使U型板实现上下移动，限位块能够防止复位弹簧脱落，滑杆能够对U型板起到支撑作用，多个刀片能够使鸭肉香肠切片均匀，提高工作效率。

技术领域

本实用新型涉及切片装置技术领域，具体为一种新型鸭肉香肠切片装置。

背景技术

鸭是为餐桌上的上乘肴馔，也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来，鸭子吃的食物多为水生物，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。凡体内有热的人适宜食鸭肉，体质虚弱，食欲不振，发热，大便干燥和水肿的人食之更为有益。民间还传说，鸭是肺结核病人的“圣药”。

目前对鸭肉香肠进行切片一般都是通过人工进行切片，从而需要花费大量的时间和精力、切片不均匀、切片速度慢的缺点，因此，发明一种新型鸭肉香肠切片装置来解决上述问题很有必要。

实用新型内容

（一）解决的技术问题

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种新型鸭肉香肠切片装置，解决了现有的鸭肉香肠需要花费大量的时间和精力、切片不均匀、切片速度慢的问题。

（二）技术方案

为实现以上目的，本实用新型通过以下技术方案予以实现：一种新型鸭肉香肠切片装置，包括机盖和工作台，所述工作台的顶部外侧固定连接有机盖，所述机盖的内顶壁中部固定连接有支杆，所述支杆的一端固定连接有第一电机，所述第一电机的一端活动连接有输出轴，所述输出轴的一端固定连接有凸轮，所述凸轮的底部活动连接有U型板，所述U型板的两端均开设有空腔，所述空腔的内部活动连接有滑杆，所述滑杆的一端贯穿空腔的一端与机盖的内顶壁固定连接，所述滑杆的下端外侧活动连接有复位弹簧，所述滑杆的另一端固定连接有限位块，所述复位弹簧与限位块固定连接，所述U型板的底部固定连接有刀片，所述机盖的底部设置有传送装置，传送装置通过支撑杆与机盖的底部内侧壁固定连接，传送装置上活动连接有传送带，所述工作台的内腔底部一端固定连接有第二电机，所述第二电机通过皮带与传送装置的一端活动连接。

优选的，所述刀片的数量有多组，多组刀片等距离排列在U型板的底部，每组刀片的数量有多个。

优选的，所述工作台的一端顶部外侧开设有出料口，所述出料口的底部设置有收集箱，所述收集箱与工作台的内腔底部固定连接。

优选的，所述工作台的一端外侧活动连接有箱盖，所述箱盖的外侧固定连接有拉手。

优选的，所述机盖的一端设置有填料箱，所述填料箱通过连接管道与机盖的一端固定连接。

优选的，所述传送带的表面固定连接有挡板，所述挡板为弹性挡板，所处挡板的数量有多个，每两个挡板之间形成滑道。

（三）有益效果

本实用新型提供了一种新型鸭肉香肠切片装置，具备以下有益效果：

（1）、该新型鸭肉香肠切片装置，在机盖的内顶壁中部设置有支杆，能够方便凸轮旋转，增加凸轮的活动范围，通过第一电机能够对凸轮动力输出，使凸轮转动，节省了大量精力，通过凸轮能够使U型板进行移动，通过复位弹簧能够使U型板实现上下移动，使刀片对鸭肉香肠进行切片，通过限位块能够固定复位弹簧，防止复位弹簧脱落滑杆，通过滑杆能够对U型板起到支撑固定作用，通过多个刀片能够使鸭肉香肠切片均匀，增加刀片的切片速度，提高工作效率。