[实用新型]蒸汽发生系统及蒸汽炉

说明书

本实用新型提供了一种蒸汽发生系统及蒸汽炉，涉及厨房电器的技术领域，该蒸汽发生系统包括储水箱、蒸汽发生器和控制单元，蒸汽发生器包括储水腔和用于为储水腔加热的加热组件；储水箱的底部设置有出水口，储水腔包括进水口，出水口高于进水口，出水口与进水口通过第一管路连接；第一管路上设置有出水控制阀；储水箱的顶端设置有第一通气口，储水腔包括第二通气口，第二管路连通第一通气口和第二通气口；储水箱与供水管路连接，供水管路上设置有供水控制阀；加热组件、供水控制阀和出水控制阀均与控制单元电连接，该蒸汽发生系统缓解了通过对加热盘中的水的阻值进行检测的方式来判别加热盘中的水位检测的过程中，容易出现判别失效的问题。

技术领域

本实用新型涉及厨房电器的技术领域，尤其是涉及一种蒸汽发生系统及蒸汽炉。

背景技术

近年来，随着社会科技水平的提高，越来越多的厨房电器开始走入人们的视野，而这种类繁多的厨房电器大大改善了人们的烹饪体验。

蒸汽炉是众多厨房电器中的一种，在改善用户烹饪体验方面起到了重要作用。具体的，蒸汽炉的蒸汽发生系统通常包括供水单元和加热盘，通过供水单元向加热盘中供水，通过加热组件对加热盘中的水加热以产生用于蒸制食物的蒸汽。在此过程中需要对加热盘中的水位进行实时监测，以避免发生干烧或者出现加水过多的情况，现有技术中蒸汽炉的蒸汽发生系统是通过对加热盘中的水的阻值进行检测的方式来判别加热盘中的水位的，而这种方式存在一个比较明显的缺点，那就是由于纯净水或者蒸馏水的阻值比较小，所以检测的过程中，容易出现判别失效的情况，从而影响蒸汽炉的正常工作。

因此，非常有必要设计一种新的蒸汽发生系统来改善上述问题。

实用新型内容

本实用新型的第一个目的在于提供一种蒸汽发生系统，以缓解现有技术中存在的通过对加热盘中的水的阻值进行检测的方式来判别加热盘中的水位时，由于纯净水或者蒸馏水的阻值比较小，所以检测的过程中，容易出现判别失效的技术问题。

本实用新型提供的蒸汽发生系统包括储水箱、蒸汽发生器和控制单元，其中，所述蒸汽发生器包括能够与外界连通的储水腔和用于为所述储水腔加热的加热组件，所述储水腔中的水被所述加热组件加热后气化形成蒸汽；所述储水箱的底部设置有出水口，所述储水腔包括进水口，所述出水口高于所述进水口，且所述出水口与所述进水口之间通过第一管路连接；所述第一管路上设置有用于控制水路通断的出水控制阀；

所述储水箱的顶端设置有第一通气口，所述储水腔包括第二通气口，第二管路连通所述第一通气口和所述第二通气口；所述储水箱与供水管路连接，所述供水管路上设置有用于控制水路通断的供水控制阀；

所述加热组件、所述供水控制阀和所述出水控制阀均与所述控制单元电连接；启动所述蒸汽发生系统，向所述储水箱中加水时，开启所述供水控制阀且关闭所述出水控制阀，所述储水箱向所述储水腔供水时，所述供水控制阀关闭且所述出水控制阀打开。

进一步的，所述蒸汽发生器包括敞口的加热盘，所述加热盘围设出所述储水腔，所述进水口和所述第二通气口均设置于所述加热盘的侧壁上。

进一步的，所述第一管路的管径小于所述第二管路的管径。

进一步的，所述进水口与所述第二通气口等高。

进一步的，所述进水口高于所述第二通气口。

进一步的，所述第二管路的最高位高于所述储水箱的液面最大高度。

进一步的，所述第一通气口高于所述储水箱中液面的最大高度。

进一步的，所述储水箱中设置有水位检测组件，所述水位检测组件与所述控制单元电连接，用于监控所述储水箱中的最高水位和最低水位，并向所述控制单元反馈，所述控制单元根据所述水位检测组件反馈的数据控制所述供水控制阀和所述出水控制阀启闭。

进一步的，所述水位检测组件包括浮球式开关。