[实用新型]一种肉制品真空包装用除气装置

说明书

本实用新型公开了一种肉制品真空包装用除气装置，包括滑轨以及滑轨两侧的导轨，滑轨上铰接有螺杆，轴承座两侧的螺杆上螺纹连接有滑块，滑块上固定有推板，推板上呈阵列式滑动插接有多个推杆，推杆的两端分别固定有凸块和球囊，导轨上通过燕尾槽滑动连接有两个结构相同并对称排列的扣块，两个所述扣块的相对面开设有凹槽，凹槽的槽底开设有通孔，通孔背对凹槽的开口处固定有套帽，推杆上的球囊位于通孔内部。该种肉制品真空包装用除气装置，通过电机带动两个推板将扣块对合并推筒推杆对包装袋进行挤压，采用多点式的挤压方式，对包装袋的不同区域进行挤压，并且随着球囊的挤压形变将包装袋内部的气体起到赶撵的作用，从而提高除气效果。

技术领域

本实用新型涉及食品加工领域，具体为一种肉制品真空包装用除气装置。

背景技术

肉制品在进行真空包装时需要对包装袋进行出除气操作，因为肉制品形状规则不规则因此容易存蓄氧气不能完全抽出，如果除气效果不好，包装袋内氧气过多则会导致肉内血红素变成高铁血红素，导致产品褪色、促进脂肪氧化和好氧性微生物的增殖，导致产品提前过期。

现有的肉制品真空包装除气装置是通过两块平板相互挤压将包装袋内的空气尽可能的挤出，由于肉制品形状不规整，因此除气效果较差。

为解决上述问题，因此我们提出一种肉制品真空包装用除气装置。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题是克服现有技术的缺陷，提供一种肉制品真空包装用除气装置，为了解决上述技术问题，本实用新型提供了如下的技术方案：

本实用新型一种肉制品真空包装用除气装置，包括滑轨以及滑轨两侧的导轨，滑轨上铰接有螺杆，且螺杆的中部铰接在滑轨上的轴承座上，轴承座两侧的螺杆上螺纹连接有滑块，滑块上固定有推板，且螺纹旋向相反，推板上呈阵列式滑动插接有多个推杆，推杆的两端分别固定有凸块和球囊，凸块通过弹簧一与推板连接，导轨上通过燕尾槽滑动连接有两个结构相同并对称排列的扣块，两个所述扣块的相对面开设有凹槽，凹槽的槽底开设有通孔，通孔背对凹槽的开口处固定有套帽，套帽通过弹簧二与推板连接，推杆上的球囊位于通孔内部。

作为本实用新型的一种优选实施方式，螺杆的一端通过减速装置连接电机的输出轴，且电机为步进电机。

作为本实用新型的一种优选实施方式，球囊由橡胶材质制作而成。

作为本实用新型的一种优选实施方式，扣块上的凹槽的上侧边处开设有缺口。

与现有技术相比，本实用新型所达到的有益效果是：通过电机带动两个推板将扣块对合并推筒推杆对包装袋进行挤压，采用多点式的挤压方式，对包装袋的不同区域进行挤压，并且随着球囊的挤压形变将包装袋内部的气体起到赶撵的作用，从而提高除气效果。

附图说明

附图用来提供对本实用新型的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本实用新型的实施例一起用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的限制。在附图中：

图1是本实用新型一种肉制品真空包装用除气装置的总装结构示意图；

图2是图1中A-A截面结构示意图。

图中：1-滑轨；2-轴承座；3-螺杆；4-电机；5-扣块；6-凹槽；7-通孔；8-球囊；9-推板；10-推杆；11-弹簧一；12-弹簧二；13-凸块；14-滑块；15-缺口；16-套帽；17-导轨。

具体实施方式

以下结合附图对本实用新型的优选实施例进行说明，应当理解，此处所描述的优选实施例仅用于说明和解释本实用新型，并不用于限定本实用新型。

实施例