[实用新型]一种禽类烫锅脱毛一体机

说明书

本实用新型公开了一种禽类烫锅脱毛一体机，包括淋血装置、搅拌出料装置以及热交换供水系统，淋血装置用于对禽类进行淋血，搅拌出料装置用于对禽类进行脱毛出料，热交换供水系统用于提供脱毛所需的热水；总的，本实用新型具有自动化程度高、使用方便、脱毛彻底的优点。

技术领域

本实用新型涉及家禽脱毛装置技术领域，具体涉及一种禽类烫锅脱毛一体机。

背景技术

随着人们生活水平的提高，人们对鸡等禽类肉食品的需求成倍速增长，屠宰加工量越来越大，单靠城市大型屠宰企业已经跟不上需求，而且随着人们对食品品质要求越来越高，大型屠宰企业生产加工出的禽类肉食品通常是经过冷冻后才进入市场，其品质、口感、营养成分无法与鲜活的禽类相比；鲜活的家禽宰杀需经过放血、热水浸烫、脱毛等步骤才能上市销售，但是，目前的禽类脱毛机，存在使用不便、自动化程度低以及脱毛不彻底的情况；因此，为解决上述问题，需要一种禽类烫锅脱毛一体机。

实用新型内容

本实用新型的主要目的在于提供一种自动化程度高、使用方便、脱毛彻底的禽类烫锅脱毛一体机。

为实现上述目的，本实用新型提供一种禽类烫锅脱毛一体机，包括淋血装置、搅拌出料装置以及热交换供水系统，所述淋血装置包括淋血架，所述淋血架左右上横梁上分别设有第一轴承座，所述第一轴承座上贯设有转轴，所述转轴上设有放血箱，所述放血箱前下方设有引流板，所述引流板下方设有第一减速机，所述第一减速机左方设有第一驱动电机，所述放血箱上设有放血槽，所述放血槽下端设有排血口，所述搅拌出料装置包括安装架，所述安装架左右上横梁上分别设有第二轴承座，所述第二轴承座上套设有搅拌轴，所述搅拌轴左右两端对称套设有拨板，所述拨板上下两端设有连杆，所述连杆上设有拨杆，所述搅拌轴上设有搅拌杆，所述安装架上设有第二减速机，所述第二减速机右方设有第二驱动电机，第二减速机前方设有第三减速机，所述第三减速机右方设有第三驱动电机，所述热交换供水系统包括锅体，所述锅体外部包裹有加热层，所述锅体左侧壁上端设有观察仓，所述加热层左侧壁上设有电加热管，所述电加热管前方设有进水管，所述进水管前方设有辅助加热管，所述加热层的左侧壁的上方左右两侧分别设有U型连接管，所述加热层右侧壁上设有排水管。

所述锅体的材料采用不锈钢材料制成。

所述搅拌杆前端部套设有尼龙棒。

所述拨杆前端部套设有耐高温橡胶套。

所述U型连接管采用不锈钢金属波纹软管。

本实用新型的有益效果在于：

1、本实用新型设置的淋血装置可方便的将放血槽中淋血过的禽类经过放血箱旋转后由放血槽中倾斜板滑送至锅体中，使用简单方便；通过在放血箱下方排血口处设置引流架，可方便对排除的血液进行收集；

2、设置的搅拌出料装置，其搅拌轴和拨板转动方向相反，可保证脱毛的彻底性；同时，搅拌出料装置在实现搅拌脱毛的同时，拨板反转后可用于脱毛后产品的出料，使用方便；

3、设置的热交换供水系统，其加热层中的水可被迅速加热至禽类脱毛的合适的温度，并通过U型连接管，将热水送入锅体内，正常使用时，通过温度测量装置对锅体内的水温进行检测，确定是否使用辅助加热管，使锅体内的水温可控，保证脱毛设备可长时间连续运行；本实用新型整体上人工参与较少，自动化程度高，使用起来简单方便。

附图说明

图1是本实用新型的立体结构示意图。

图2是本实用新型的淋血装置立体结构示意图。

图3是本实用新型的放血箱的立体结构示意图。

图4是本实用新型的排血口的放大图。

图5是本实用新型的搅拌出料装置立体结构示意图。