[实用新型]一种高效节能的滚筒式茶叶杀青装置

说明书

本实用新型公开了一种高效节能的滚筒式茶叶杀青装置，包括承重板，所述承重板顶部的中间位置固定连接有分选装置，所述分选装置的左侧固定连接有封闭筒，所述封闭筒的底部连通有微波传导管，所述微波传导管的底部固定连接有微波发生器，所述承重板的顶部固定连接有支撑座，所述支撑座的顶部固定连接有电机，所述分选装置的顶部固定连接有热风循环装置，本实用新型涉及茶叶加工设备技术领域。该一种高效节能的滚筒式茶叶杀青装置，达到了螺旋叶片转动的同时推送茶叶，茶叶受热均匀，微波使茶叶内部分子高速碰撞生热迅速提高物料温度，蒸发水分，分选装置分选整茶和碎茶，热风循环装置加速湿气排出，保证茶叶品质，热气循环利用，节省能源的目的。

技术领域

本实用新型涉及茶叶加工设备技术领域，具体为一种高效节能的滚筒式茶叶杀青装置。

背景技术

茶叶，指茶树的叶子和芽。泛指可用于泡茶的常绿灌木茶树的叶子，以及用这些叶子泡制的饮料，后来引申为所有用植物花、叶、种子、根泡制的草本茶，如“菊花茶”等；用各种药材泡制的“凉茶”等，在中国文学中亦称雷芽。有些国家亦有以水果及香草等其它植物叶而泡出的茶，如“水果茶”。茶叶的有效成分具有少睡、安神、明目、清头目、止渴生津、清热、消暑、解毒、消食、醒酒、去减肥、下气、利水、通便、治痢、去痰、祛风解表、坚齿、治心痛、疗疮治瘘、疗饥、益气力、延年益寿等功效。

杀青是黑茶、乌龙茶、绿茶、普龙茶、黄茶、部分红茶等的第一道工序。主要目的是通过高温破坏和钝化鲜叶中的氧化酶活性，抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化，防止叶子变红，为保持绿茶清汤的品质特征奠定基础；蒸发鲜叶部分水分，使茶叶变软，为揉捻成型创造条件；同时散发青臭味，沸点芳香物质显露，促进香气的形成。

现有的杀青机，在杀青的过程中，茶叶容易堆积在一起，导致杀青不充分，从而影响茶叶品质。现有的茶叶杀青设备多是滚筒式杀青机，具有操作方便、劳动强度小、工效高的优势，但由于滚筒的水蒸气散发不畅，茶叶极易产生水闷味，而且在筒内和筒口粘结叶子而形成烟焦味。现有的杀青设备没有分选装置，杀青结束后需要分选，增加了茶叶生产的成本，降低了工作效率。现有的杀青设备主要以煤炭、燃气、电等为热源，通过加热空气对茶样进行烘干作业，可有效提升绿茶香气，生产效率高，但燃煤/燃柴式毛火易产生烟气，不易操作，这不仅会导致品质下降，同时会严重污染环境。

实用新型内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种高效节能的滚筒式茶叶杀青装置，解决了茶叶杀青过程中湿气大，碎茶多，茶叶品质差，能耗大的问题。

(二)技术方案

为实现以上目的，本实用新型通过以下技术方案予以实现：一种高效节能的滚筒式茶叶杀青装置，包括承重板，所述承重板顶部的中间位置固定连接有分选装置，所述分选装置的左侧固定连接有封闭筒，所述封闭筒的底部连通有微波传导管，所述微波传导管的底部固定连接有微波发生器，所述承重板的顶部固定连接有支撑座，所述支撑座的顶部固定连接有电机，所述电机的输出轴通过减速器固定连接有第一皮带轮，所述第一皮带轮通过传送带固定连接有第二皮带轮，所述第二皮带轮的轴心处固定连接有转轴，所述转轴的表面固定连接有螺旋叶片，所述分选装置的顶部固定连接有热风循环装置；

所述分选装置包括分选框，所述分选框的底部固定连接有底框，所述底框的底部固定连接有收纳箱，所述分选框的内部设置有带孔弹性板，所述带孔弹性板底部的两侧均固定连接有气缸杆，所述气缸杆的底部固定连接有气缸，所述气缸的底部固定连接有底座；

所述热风循环装置包括热风循环器，所述热风循环器的左侧连通有封闭筒吸湿管，所述封闭筒吸湿管远离热风循环器的一端与封闭筒的顶部固定连接，所述封闭筒吸湿管底部的中间位置连通有分选框吸湿管，所述分选框吸湿管远离封闭筒吸湿管的一端与分选框的顶部固定连接，所述热风循环器的左侧连通有干热气传输管，所述干热气传输管远离热风循环器的一端与封闭筒的顶部固定连接，所述热风循环器的右侧连通有干气输出管。