[实用新型]一种微生物发酵装置

说明书

本实用新型公开了一种微生物发酵装置，包括发酵罐，所述发酵罐顶部设有伺服电机，所述伺服电机底部设有主动轴，且所述主动轴背离发酵罐一端设有搅拌杆，所述搅拌杆表面设有卡环，所述卡环内侧设有一体式结构的活动环槽，所述搅拌杆底部设有桨叶，所述桨叶内部设有弹簧室，所述弹簧室内部设有强力弹簧，所述强力弹簧两端设有弹块；通过在搅拌杆底部设有桨叶，利用桨叶对物料的搅拌作用，有效的提高了搅拌杆的工作效率，缩短了微生物发酵所需要的时长，从而提高了微生物发酵装置的效率，为使用者节约成本，通过在发酵罐表面设有卷帘检修门块与塑料膜，通过折叠可将卷帘检修门块收起，便于检修人员对发酵罐内部的故障进行排查、维修。

技术领域

本实用新型属于微生物发酵技术领域，具体涉及一种微生物发酵装置。

背景技术

发酵罐，指工业上用来进行微生物发酵的装置。其主体一般为用不锈钢板制成的主式圆筒，其容积在1m3至数百m3。在设计和加工中应注意结构严密，合理，能耐受蒸汽灭菌、有一定操作弹性、内部附件尽量减少（避免死角）、物料与能量传递性能强，并可进行一定调节以便于清洗、减少污染，适合于多种产品的生产以及减少能量消耗。发酵罐广泛应用于饮料、化工、食品、乳品、佐料、酿酒、制药等行业，起发酵作用。发酵罐的组成部件包括：罐体主要用来培养发酵各种菌体，密封性要好（防止菌体被污染），罐体当中有搅拌浆，用于发酵过程当中不停的搅拌。

然而现有的微生物发酵装置在使用的过程中仍存在一些不足之处，现有的微生物发酵装置 在使用时：

1.现有的微生物发酵装置在使用的过程中，需要经过搅拌使微生物与物料进行充分接触，而一般发酵装置的搅拌器不能缩短微生物的发酵时间，增加了微生物发酵装置的使用成本。

2.现有的微生物发酵装置在使用的过程中，一般的检修门不便于维修人员在微生物发酵装置发生故障时进行开启，降低了检修人员的工作效率，同时可能导致发酵所得的产物发生变化，给使用者带来一定的经济损失。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种微生物发酵装置，以解决上述背景技术中提出现有的微生物发酵装置在使用的过程中，需要经过搅拌使微生物与物料进行充分接触，而一般发酵装置的搅拌器不能缩短微生物的发酵时间，增加了微生物发酵装置的使用成本，现有的微生物发酵装置在使用的过程中，一般的检修门不便于维修人员在微生物发酵装置发生故障时进行开启，降低了检修人员的工作效率，同时可能导致发酵所得的产物发生变化，给使用者带来一定的经济损失的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种微生物发酵装置，包括发酵罐，所述发酵罐顶部设有伺服电机，所述伺服电机底部设有主动轴，且所述主动轴背离发酵罐一端设有搅拌杆，所述搅拌杆表面设有卡环，所述卡环内侧设有一体式结构的活动环槽，所述搅拌杆底部设有桨叶，所述桨叶内部设有弹簧室，所述弹簧室内部设有强力弹簧，所述强力弹簧两端设有弹块，所述弹块背离强力弹簧的一端设有卡块，且所述桨叶表面设有与卡块相适配的通孔，所述弹块底部通过连接杆设有夹块，所述桨叶与卡环所适配，所述卡块与活动环槽所适配，所述发酵罐顶部一侧设有进料口，所述发酵罐侧面设有抽检口，所述抽检口底部相对于发酵罐外侧设有冷却管，所述冷却管顶部一侧设有进水口，且所述冷却管底部一侧设有出水口，所述冷却管一侧相对于发酵罐表面设有检修口，所述检修口内侧设有卷帘检修门块，所述卷帘检修门块两侧设有连接轴，所述卷帘检修门块之间设有密封布，且最底部所述卷帘检修门块表面设有卷帘检修门把，所述检修口内部设有卡槽，且所述卡槽与连接轴相适配，所述发酵罐底部设有出料口，所述发酵罐底部外侧四周设有支撑架。

优选的，所述卷帘检修门块的宽度与检修口的宽度相同。

优选的，所述卡环与活动环槽等距离分布在搅拌杆两侧，且是活动环槽与卡环各六个。

优选的，所述桨叶底部距发酵罐五厘米。

优选的，所述检修口底部设有凹槽，且所述凹槽与卷帘检修门块可通过卡合固定。