[实用新型]一种鱼干加工装置

说明书

本实用新型公开了一种鱼干加工装置，包括腌制箱、烘干箱、晾晒罩和传动机构，所述腌制箱、烘干箱、晾晒罩依次等间距排布，且位于一条直线上；所述腌制箱的底端固定安装有出液管，出液管的内侧端固定安装有第一阀门，腌制箱的左侧端刻有容量刻度盘，容量刻度盘的侧端固定安装有电子称；所述腌制箱的上端固定安装有喷头。本鱼干加工装置通传动机构控制载鱼笼的移动，操作方便，节省了人力，喷头对鱼进行淋洗，保证鱼干的干净卫生，通过热水对干燥箱进行加热从而对鱼进行初步烘干，无异味，网罩可在晾晒时避免外界蚊虫对鱼干造成污染，晾晒板的上端面为啮齿状，增强晾晒风干的效果；整体生产效率高，节省了人力物力，且质量佳，干净卫生。

技术领域

本实用新型涉及农产品加工技术领域，具体为一种鱼干加工装置。

背景技术

鱼干是指将新鲜海鱼经充分晒干而成，鱼干质量稳定可靠，鱼香味浓郁，蛋白质含量高，易分解、易消化，是畜禽水产养殖及饲料工业的首选产品；鱼干多以青、草、鲢、鳜、鲤、鲫等淡水鱼为原料，盐腌后晒成咸淡适中的水产品，经烧制后成为餐桌上的一道美味，但是鱼干在制作的过程中，常常因为放盐量把握不佳，在晾晒时受到外界的蚊虫叮咬使得质量下降，大批量的生产十分不便，为解决上述问题，因此提出一种鱼干加工装置。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种鱼干加工装置，具有生产效率高，节省了人力物力，且质量佳，干净卫生的优点，解决了现有技术中鱼干大批量生产不便，且不干净卫生的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种鱼干加工装置，包括腌制箱、烘干箱、晾晒罩和传动机构，所述腌制箱、烘干箱、晾晒罩依次等间距排布，且位于一条直线上；所述腌制箱的底端固定安装有出液管，出液管的内侧端固定安装有第一阀门，腌制箱的左侧端刻有容量刻度盘，容量刻度盘的侧端固定安装有电子称；所述腌制箱的上端固定安装有喷头，喷头的内端固定安装有第二阀门，腌制箱的顶端开有进口；所述烘干箱的内部固定安装有干燥箱，干燥箱的底端与烘干箱底端接触连接，干燥箱的侧端与烘干箱的内墙壁间设有热水环流槽，烘干箱的一侧底端固定接有进热水管，烘干箱的另一侧上端固定接有出热水管；所述晾晒罩包括底板、晾晒板和网罩，底板的上端四侧拐角处固定安装有支撑轴杆，四根支撑轴杆上等高度等间距焊接有若干支撑块，晾晒板数量为若干个，若干晾晒板分别接触安装在对应支撑块上；所述网罩的一侧端设有拉链窗；所述传动机构固定安装在腌制箱和烘干箱的侧端，传动机构包括底座，底座通过螺杆与地面固定连接，底座的横向上端设有第一传动带和第一电机，第一电机的输出端通过轴杆与第一传动带侧端啮合，第一传动带的上端固定安装有第一承接座；第一承接座的侧端设有第二传送带和第二电机，第二电机的输出端通过轴杆与第二传送带侧端啮合，第二传送带的上端固定安装有第二承接座，第二承接座的前端固定安装有载鱼笼；所述底座的侧端安装有控制器，第一电机和第二电机均与控制器电连接。

优选的，所述干燥箱的底端接触安装有塑料板，塑料板的上端中央一体化浇筑有提手。

优选的，所述载鱼笼的六面均为网状，载鱼笼为一种塑料材质构件。

优选的，所述干燥箱为一种不锈钢材质构件。

优选的，所述晾晒板的上端面为啮齿状。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果如下：