[实用新型]一种防污染高效发酵装置

说明书

本实用新型提供一种防污染高效发酵装置，包括封盖和发酵腔体，封盖与发酵腔体的开口通过密封圈连接；封盖上设有气压调节阀、进料阀、酵母添加阀和螺旋桨；螺旋桨延伸至发酵腔体内部；发酵腔体内设有导通至外部的吸液装置；发酵腔体内壁设有温度感应器和液位感应器；与吸液装置相邻的发酵腔体一侧设有限位柱。本实用新型提供的防污染高效发酵装置，结构简单、实用，通过吸液装置和气压调节阀的结构设计，解决了外界的细菌或其他粉尘杂物容易对酵素液造成污染的问题；同时，通过机械自动化取液，提高了生产效率。

技术领域

本实用新型涉及生物发酵装置领域，特别涉及一种防污染高效发酵装置。

背景技术

酵素一词，在中国使用最多的含义是“果蔬酵素的简称”。指通过微生物对水果蔬菜发酵，解毒增效，提取的一种含生物活性成分的液体。酵素通过合理选择食材和发酵工艺，可分别形成一种或多种神奇功效。包括：调整免疫应答、抗癌、降血压、整肠、消除便秘、抵御痛风、2型糖尿病、减肥、抗过敏等。作为具有生命活力的独特保健品，酵素有着巨大的养生前景。

制备酵素最关键的工艺是发酵，发酵装置是发酵工艺的核心设备。目前的发酵装置均是在物料发酵完成后，将封盖打开，通过工作人员手工操作取出发酵液。在开放的环境下，外界的细菌或其他粉尘杂物容易对酵素液造成污染，影响酵素液产品的质量；并且，通过人工取液也造成了生产效率低下的问题。

实用新型内容

为解决上述背景技术中提到的问题，本实用新型提供一种防污染高效发酵装置，包括封盖和发酵腔体，其中：

所述封盖与所述发酵腔体的开口通过密封圈连接；所述封盖上设有气压调节阀、进料阀、酵母添加阀；所述螺旋桨延伸至所述发酵腔体内部；

所述发酵腔体内设有导通至外部的吸液装置；所述发酵腔体内壁设有温度感应器和液位感应器；与所述吸液装置相邻的所述发酵腔体一侧设有限位柱。

进一步地，所述吸液装置包括软管、浮标和吸管；所述软管一端导通至发酵腔体外部，另一端通过浮标与吸管连接。

进一步地，所述限位柱设有至少两个。

进一步地，所述螺旋桨一端穿过所述封盖与电机连接。

进一步地，所述电机与所述螺旋桨之间设有防漏气套。

进一步地，所述酵母添加阀一端连接有酵母添加管；所述酵母添加管上设有通孔。

进一步地，所述发酵腔体底部设有底座；所述底座侧壁设有伸缩架；所述伸缩架与所述发酵腔体外壁的固定槽相对应。

进一步地，所述底座设有震动器。

进一步地，所述封盖上设有气压调节阀。

进一步地，所述吸液装置与负压装置连接。

本实用新型提供的防污染高效发酵装置，通过气压调节阀调节发酵腔体内部的气压；通过吸液装置将发酵液吸取到外部设备；通过限位柱限定吸液装置的活动范围，避免吸液装置被螺旋桨绞动而失效；通过温度感应器和液位感应器监测发酵情况，保证出现异常情况时能即使解决，保证正常发酵，避免经济损失。本实用新型提供的防污染高效发酵装置，结构简单、实用，通过吸液装置和气压调节阀的结构设计，解决了外界的细菌或其他粉尘杂物容易对酵素液造成污染的问题；同时，通过机械自动化取液，提高了生产效率。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作一简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型提供的防污染高效发酵装置剖面示意图；