[实用新型]一种坚果破壳装置

说明书

本实用新型提供一种坚果破壳装置，包括动力箱，动力箱的顶板上开设有多排定位孔，定位孔的截面形状呈“V”形且定位孔的孔壁为曲面；动力箱的底板上设有多个液压缸，多个液压缸的活塞杆上固接有支撑板，支撑板上设有切割机构；切割机构包括集料槽、多个滚刀，其中集料槽的底部设有多个支撑块，支撑块固接在支撑板上；多个滚刀转动安装在集料槽上；滚刀的一端伸出集料槽固接有传动齿轮及伞齿轮，相邻两个滚刀上的传动齿轮相互啮合；支撑板上安装有驱动电机，驱动电机的输出轴上固接有驱动齿轮，驱动齿轮与其中一个滚刀上的伞齿轮相互啮合；动力箱的顶板上设有止动机构。整个装置结构简单、体积小、成本低，适用于家庭自用，降低坚果的炒制成本。

技术领域

本实用新型涉及炒货设备技术领域，具体涉及一种坚果破壳装置。

背景技术

炒货是指将植物果实经过晾晒，烘干后供人们在闲暇时食用的一类休闲食品，坚果属于炒货中的一个分类，由于坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素等，对人体的生长发育、增强体质、预防疾病有较好的功效。

坚果的果壳坚硬，在进行炒制时不能让调料进入果仁中，而且坚硬的果壳也不便于食用时去壳，需要耗费较大的力气。在一般家庭中，在春节或者举办活动时，自己炒制坚果以提供活动中的零食需求，从而保证坚果的卫生状况以及生产成本，还能提高参与者的兴趣。

现有的坚果破壳装置的结构复杂，而且体积庞大，适用于流水线生产，成本较高，不适宜家庭自用。

实用新型内容

针对现有技术中所存在的不足，本实用新型提供了一种坚果破壳装置，解决了现有的坚果破壳装置结构复杂、体积庞大、价格昂贵，不适宜家庭自用的问题。

为实现上述目的，本实用新型采用了如下的技术方案：

一种坚果破壳装置，包括动力箱，动力箱的顶板上开设有多排定位孔，定位孔的截面形状呈“V”形且定位孔的孔壁为曲面；所述动力箱的底板上设有多个液压缸，多个液压缸的活塞杆上固接有支撑板，支撑板上设有切割机构；切割机构包括集料槽、多个滚刀，其中集料槽的底部设有多个支撑块，支撑块固接在支撑板上；多个滚刀转动安装在集料槽上，每个滚刀与一排定位孔对齐；滚刀的一端伸出集料槽设有传动齿轮及伞齿轮，相邻两个滚刀上的传动齿轮相互啮合；所述支撑板上安装有驱动电机，驱动电机的输出轴上固接有驱动齿轮，驱动齿轮与其中一个滚刀上的伞齿轮相互啮合；所述动力箱的顶板上设有用于压紧坚果的止动机构。

使用时，将坚果放到定位孔中，并且让坚果的一部分漏出动力箱的顶板下方，通过制动机构将坚果压紧在定位孔中，避免坚果发生移动，控制多个液压缸推动支撑板向上移动，使得整个切割机构靠近坚果外壳，并让驱动电机转动从而驱动多个滚刀在集料槽上转动，滚刀对坚果外壳进行挤压并切割，从而在坚果外壳上产生切割缝，切割完毕后，将止动机构松开，继续控制多个液压缸向上移动，从而将破壳后的坚果推出定位孔。

相比于现有技术，本实用新型具有如下有益效果：

1、整个装置结构简单、体积小、成本低，适用于家庭自用，降低坚果的炒制成本，还能促进食用者参与坚果炒制的兴趣；

2、定位孔的孔壁为曲面，而且整体呈“V”形，让坚果的一部分漏出定位孔，使得坚果在被压紧时能够被切割；

3、滚刀切割对应位置的坚果，并且通过多个液压缸进行推动，让滚刀同时挤压坚果并对坚果进行切割，提高了切割效率，同时对若干坚果进行切割，而且所有滚刀的转动速度保持相同，以控制对坚果外壳的切割深度保持一致。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型滚刀的结构示意图；