[实用新型]调味料搅拌用扇叶

说明书

本实用新型提供了调味料搅拌用扇叶，解决了现有技术中与扇叶并不能有效适用于不同大小型号的工业炒锅搅拌用的问题。本实用新型包括连接主杆，多根顶端均铰接在连接主杆底端的搅拌扇叶连接侧杆，两端分别与相邻两根搅拌扇叶连接侧杆的底端连接的扇叶本体；所述扇叶本体的弧度与搅拌锅的内壁相同；所述搅拌扇叶连接侧杆包括底端具有外螺纹的内杆和顶端具有与该外螺纹相匹配的内螺纹的外杆；该内杆顶端铰接在连接主杆底端位置处，该外杆底端则与扇叶本体的一端端部铰接。本实用新型可有效满足不同内壁弧度搅拌的需求，具有适用范围更加广泛等优点。

技术领域

本实用新型涉及搅拌装置的扇叶，尤其涉及调味料搅拌用扇叶。

背景技术

工业炒锅通常应用在食品领域中，在食品领域中常用作搅拌加热的作用，现有技术中工业炒锅上配套的搅拌装置通常都仅仅只是达到大部分混合均匀的目的。在加热的工业炒锅中，通常由于锅体上的温度相对较高，导致邻近锅体内表面部分的食品，其水分流失更快，粘度增加更快，进而导致高粘度的食物粘附在锅体内表面上，导致混合不均匀以及后期不便于清理的情况发生。

在现有技术中，本领域技术人员要解决该问题时，通常是采用一个定制的与锅体弧度和大小均相匹配的扇叶安装在搅拌机构上，但是该结构仅仅只能适用于一种工业炒锅，在锅体大小以及锅体内壁弧度不同时，并不能够有效适用，因而，在更换了不同型号的炒锅后，通常还需要重新再定制一件满足新炒锅弧度和尺寸大小的扇叶，成本较高。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题是：现有技术中与扇叶并不能有效适用于不同大小型号的工业炒锅搅拌用的问题，目的在于提供解决上述问题的调味料搅拌用扇叶。

本实用新型通过下述技术方案实现：

调味料搅拌用扇叶，包括连接主杆，多根顶端均铰接在连接主杆底端的搅拌扇叶连接侧杆，两端分别与相邻两根搅拌扇叶连接侧杆的底端连接的扇叶本体；所述扇叶本体的弧度与搅拌锅的内壁相同；

所述搅拌扇叶连接侧杆包括底端具有外螺纹的内杆和顶端具有与该外螺纹相匹配的内螺纹的外杆；该内杆顶端铰接在连接主杆底端位置处，该外杆底端则与扇叶本体的一端端部铰接。

通过上述结构的设置，在工业炒锅的型号变换后，可以仅仅通过更换不同弧度大小的扇叶本体，实现多种弧度安装方式的变换，同时，通过搅拌扇叶连接侧杆可调节长度的设置方式，进而可有效满足不同大小搅拌的需求，适用范围更加广泛。

进一步，所述内杆顶端均设置有具有圆孔的片状挂件，该连接主杆底端则设置有水平挂杆，该片状挂件通过圆孔挂接在水平挂杆上。

为了使扇叶本体更加紧密的贴合在工业炒锅的内壁上，同时，有效避免扇叶本体与工业炒锅内壁贴合过于紧密导致的摩擦损伤，所述连接主杆顶端还设置有缓冲件。

优选地，所述缓冲件包括底端内部空心且具有与空心连通的直线导孔的上固定件，顶端伸入到上固定件的空心部位内的下固定件，设置在下固定件顶端位置处且卡接在直线导孔上的卡件，安装在上固定件与下固定件之间且位于空心位置处的螺旋弹簧，以及防止卡件脱出直线导孔的限位卡齿；所述直线导孔沿着上固定件的中心轴线方向设置。

更进一步地，所述上固定件底端设置有外螺纹，该限位卡齿则为与上固定件底端外螺纹相匹配的螺母。

与现有技术相比，本实用新型具有如下有益技术效果：

1、本实用新型在工业炒锅的型号变换后，可以仅仅通过更换不同弧度大小的扇叶本体，实现多种弧度安装方式的变换，适用类型更多。

2、本实用新型通过搅拌扇叶连接侧杆可调节长度的设置方式，进而可有效满足不同大小搅拌的需求，适用的大小范围更加广泛；并且通过长度的调节，在还能有效将搅拌扇叶连接侧杆限制在特定的角度上，避免其由于重力移动到半球形下部锅体的底端，进而有效达到锅体全部内壁上调味料混合均匀的目的，效果更加显著。