[实用新型]一种石子面饼分离设备

说明书

本实用新型涉及一种本实用新型提供一种石子面饼分离设备，包括：机架，驱动轮组，分离网链，所述分离网链为带有孔洞的传送带，所述孔洞的尺寸位于石子和石子面饼之间，所述分离网链套接在驱动轮组上，并随着驱动轮组的转动传动，石子导向槽，所述石子导向槽为沿轴向倾斜设置的凹槽，所述石子导向槽均与机架相连接并位于分离网链的下方；石子回收仓与机架相连接，所述石子回收仓位于石子导向槽的较低端的下方。本实用新型的分离设备设置在石子面饼传输带的下料段的下方，落差的设置使石子面饼与石子的分离步骤包括抛出、跌落、震磕、下漏四步；分离网链上的孔洞的尺寸和形状适于配套石子的跌落并能保证石子面饼留在分离网链上传送至下一工序。

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备领域，具体地说，涉及一种石子面饼分离设备。

背景技术

石头饼是流行于山西，陕西地区的一种传统名点，中国传统的烙制食品。石头饼又称石子馍、干饼等，石头饼在制作时，先将石块烧热，然后将和好的白面或杂粮面直接放在石上制熟。其口感酥、脆、咸、香，是一种别具风味的食品。

目前的石子面饼的加工大部分还出于手工加工的阶段，想要将其进行工业化的大规模生产，如何实现石子面饼大规模生产加工过程中的石子与面饼的有效分离是一个十分重要的问题。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题是解决石子面饼大规模生产加工过程中的石子与面饼的有效分离的问题。

本实用新型解决上述技术问题的技术方案如下：

本实用新型提供一种石子面饼分离设备，包括：

机架，

驱动轮组，所述驱动轮组与机架相连接并在驱动电机的带动下转动；

分离网链，所述分离网链为带有孔洞的传送带，所述孔洞的尺寸介于石子和石子面饼之间，所述分离网链套接在驱动轮组上，并随着驱动轮组的转动传动；

石子导向槽，所述石子导向槽倾斜设置，并与机架相连接且位于分离网链的下方；

石子回收仓，所述石子回收仓与机架相连接，所述石子回收仓位于石子导向槽的较低端的下方。

本实用新型的有益效果是：分离设备设置在石子面饼传输带的下料端的下方，落差的设置使石子面饼与石子的分离步骤包括抛出、跌落、震磕、下漏四步；分离网链上的孔洞的尺寸和形状适于配套石子的跌落并能保证石子面饼留在分离网链上传送至下一工序。

进一步，所述分离网链的两侧均连接有防漏挡板，所述防漏挡板的下端与分离网链的侧壁相连接。

上述进一步方案的有益效果在于：用于防止石子或者石头面饼从分离网链的侧面滑落。

进一步，所述驱动轮组包括至少一组转向轮和一组定位轮，所述分离网链为套接在驱动轮组上的一个闭合环形网链，所述定位轮为至少四个，其中两个分别连接在机架上部的两侧，所述定位轮中的至少一个与电机连接，所述转向轮将分离网链分成至少两段。

进一步，每组所述转向轮为两个，沿着分离网链的传动方向分别为第一转向轮和第二转向轮，所述第一转向轮的高度高于第二转向轮的高度，所述第一转向轮和第二转向轮将分离网链的上边分隔成相邻的两段分离网链段，沿着石子传送方向，前面一段分离网链段的下料端高于后面一段分离网链段的上料端。

进一步，当相邻的两段分离网链段分别为第一分离网链段和第二分离网链段，所述第一分离网链段和第二分离网链段在水平面上的投影部分重叠，也就是说所述第一分离网链段和第二分离网链段从形状上看是一个反着的“z”字形。