[实用新型]一种液体调味料加料装置有效

专利信息
申请号: 201820255276.8 申请日: 2018-02-12
公开(公告)号: CN208274038U 公开(公告)日: 2018-12-25
发明(设计)人: 韩英 申请(专利权)人: 天津天鲜配食品科技有限公司
主分类号: A23L27/50 分类号: A23L27/50
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 301718 天*** 国省代码: 天津;12
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摘要:
搜索关键词: 输送管道 支撑立柱 一端设置 原料罐 流量计 液体调味料 加料装置 水泵 盐水 压力表 本实用新型 液位传感器 顶部设置 电磁阀 电控箱 计量罐 过量 酱油 保证
【说明书】:

实用新型公开了一种液体调味料加料装置,包括第一支撑立柱、电控箱、流量计、第一输送管道,所述第一支撑立柱一端设置有第二支撑立柱,所述第一支撑立柱与所述第二支撑立柱上设置有原料罐,所述原料罐内设置有液位传感器,所述原料罐顶部设置有压力表,所述原料罐下部设置有所述第一输送管道,所述第一输送管道上设置有第二电磁阀,所述第一输送管道一端设置有第二输送管道,所述第二输送管道一端设置有水泵,所述水泵一端设置有第三输送管道,所述第三输送管道上设置有所述流量计。有益效果在于:此装置加入了计量罐能控制盐水加入的量,保证酱油不会因为加入过量的盐水,而使品质得不到保证,而使产品不合格。

技术领域

本实用新型涉及调味料生产领域,特别是涉及一种液体调味料加料装置。

背景技术

酱油俗称豉油,主要由大豆小麦食盐经过制油、发酵等程序酿制而成的。酱油的成分比较复杂,除食盐的成分外,还有多种氨基酸、糖类、有机酸、色素及香料等成分。以咸味为主,亦有鲜味、香味等。它能增加和改善菜肴的味道,还能增添或改变菜肴的色泽。中国古代劳动人民在数千年前就已经掌握酿制工艺了。酱油一般有老抽生抽两种:生抽较咸,用于提鲜;老抽较淡,用于提色,酱油生产过程中需要加水,现在市场上的设备价格高,结构设计不合理。

实用新型内容

本实用新型的目的就在于为了解决上述问题而提供一种液体调味料加料装置。

本实用新型通过以下技术方案来实现上述目的:

一种液体调味料加料装置,包括第一支撑立柱、电控箱、流量计、第一输送管道,所述第一支撑立柱一端设置有第二支撑立柱,所述第一支撑立柱与所述第二支撑立柱上设置有原料罐,所述原料罐内设置有液位传感器,所述原料罐顶部设置有压力表,所述原料罐下部设置有所述第一输送管道,所述第一输送管道上设置有第二电磁阀,所述第一输送管道一端设置有第二输送管道,所述第二输送管道一端设置有水泵,所述水泵一端设置有第三输送管道,所述第三输送管道上设置有所述流量计,所述流量计一端设置有计量罐,所述计量罐一端设置有第一电磁阀,所述第一电磁阀一端设置有第四输送管道,所述第四输送管道一端设置有调味料蒸煮锅,所述调味料蒸煮锅一端设置有所述电控箱,所述电控箱上设置有电源开关,所述电源开关一端设置有水泵开关,单片机设置在所述电控箱内。

上述结构中,按下所述电控箱上的所述电源开关,所述原料罐内的加热盐水通过所述第一输送管道、所述第二输送管道来到所述水泵,经过水泵抽出流进所述第三输送管道,通过所述第三输送管道上的所述流量计,来到所述计量罐,所述计量罐内的盐水加满后,所述第二电磁阀导通,所述水泵停止工作,所述原料罐不再向所述计量罐输送加热盐水,所述第一电磁阀导通,盐水流进所述调味料蒸煮锅进行加料,所述液位传感器检测达到设定值下限时,将通过水源向所述原料罐内提供盐水。

为了进一步提高液体调味料生产的品质和保证质量,所述第一支撑立柱、所述第二支撑立柱焊接在所述原料罐底部,所述液位传感器通过螺栓固定在所述原料罐内部。

为了进一步提高液体调味料生产的品质和保证质量,所述第一输送管道与所述第二输送管道通过法兰连接。

为了进一步提高液体调味料生产的品质和保证质量,所述流量计与所述第三输送管道通过螺纹连接。

为了进一步提高液体调味料生产的品质和保证质量,所述计量罐通过螺纹与所述第三输送管道连接。

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