[实用新型]快速冷却的压力烹饪器具

权利要求书

1.快速冷却的压力烹饪器具，包括锅体和锅盖，所述锅盖设有冷却腔，其特征在于，所述锅盖上还安装有水箱组件，所述水箱组件包括水箱、出水控制阀和操作键，所述水箱底部设有出水口，所述水箱中对应所述出水口设置竖向的套筒，所述出水控制阀设于所述套筒内，所述操作键驱动所述出水控制阀打开或者关闭所述出水口。

2.如权利要求1所述快速冷却的压力烹饪器具，其特征在于，所述出水控制阀包括密封件和棘轮自锁组件，所述操作键为按钮，所述按钮与所述密封件之间通过所述棘轮自锁组件传动，按动所述按钮能带动所述密封件打开所述出水口，所述棘轮自锁组件与所述套筒配合用于锁定所述按钮，以保持所述出水口的连续出水。

3.如权利要求2所述快速冷却的压力烹饪器具，其特征在于，所述棘轮自锁组件包括连接所述按钮的上棘轮和连接所述密封件的下棘轮，所述套筒内周面周向间隔分布多个限位筋，相邻限位筋之间形成导向槽，按动所述按钮能带动所述下棘轮相对旋转，以使所述下棘轮在配合限位筋的低档位和配合导向槽的高档位切换。

4.如权利要求3所述快速冷却的压力烹饪器具，其特征在于，所述下棘轮上具有呈辐射状分布的多个下棘齿，所述限位筋下端设有限位槽，所述下棘轮处于低档位时，所述下棘齿卡在所述限位槽中以锁定所述按钮。

5.如权利要求3所述快速冷却的压力烹饪器具，其特征在于，所述上棘轮外周设有导向块，所述上棘轮带动所述导向块沿所述导向槽上下滑动。

6.如权利要求3所述快速冷却的压力烹饪器具，其特征在于，所述棘轮自锁组件还包括弹性元件，所述弹性元件推动所述下棘轮从所述低档位复位至所述高档位。

7.如权利要求6所述快速冷却的压力烹饪器具，其特征在于，所述下棘轮底部延伸出连杆，所述弹性元件为弹簧且套装在所述连杆上，所述密封件安装在所述连杆底部。

8.如权利要求1至7之一所述快速冷却的压力烹饪器具，其特征在于，所述套筒上下贯通，所述套筒侧壁的下部设有引流孔，所述套筒下端敞开处密封连接有盖板，所述出水口设置在所述盖板上。

9.如权利要求1至7之一所述快速冷却的压力烹饪器具，其特征在于，所述水箱包括水箱本体和水箱盖，所述套筒由所述水箱本体底壁向上延伸形成，所述水箱盖上设有匹配所述操作键的通孔。

10.如权利要求9所述快速冷却的压力烹饪器具，其特征在于，所述套筒位于所述水箱本体的中心处。