[实用新型]搅拌叶片结构、搅拌装置及烹饪机

说明书

本实用新型公开一种搅拌叶片结构、搅拌装置及烹饪机，所述搅拌叶片结构包括安装部以及叶片，安装部沿横向延伸设置，且所述安装部具有沿横向延伸的自转中心线；叶片具有与所述安装部连接的内端、与所述内端相背离的外端、以及连接所述内端和外端的第一侧面和第二侧面，所述叶片自所述内端向所述外端呈向一侧弯曲设置，以使得所述叶片的一表面呈内凹表面而另一表面呈外凸表面设置；其中，所述搅拌叶片结构安装至所述烹饪机的内锅时，所述第一侧面与所述内锅的底部和侧壁的弧形交接处相适配。本实用新型旨在提高食材的搅拌均匀性。

技术领域

本实用新型涉及生活电器技术领域，特别涉及一种搅拌叶片结构、搅拌装置及烹饪机。

背景技术

现有烹饪器具，如炒菜机、烹饪机都是利用搅拌棒实现翻炒食材达到烹饪的目的，现有的搅拌棒旋转轴沿上下向延伸，搅拌棒上的搅拌叶片沿着搅拌棒轴线旋转，利用搅拌叶片的曲面将食材翻转，使食材不长时间在同一加热区域加热，然而此种旋转形式的搅拌棒存在食材翻炒效果不理想、食材受热不均匀的问题。

实用新型内容

本实用新型的主要目的是提出一种搅拌叶片结构、搅拌装置及烹饪机，旨在提高食材的搅拌均匀性。

为实现上述目的，本实用新型提出的一种搅拌叶片结构，用于烹饪机，所述搅拌叶片结构包括：

安装部，沿横向延伸设置，且所述安装部具有沿横向延伸的自转中心线；以及，

叶片，具有与所述安装部连接的内端、与所述内端相背离的外端、以及连接所述内端和外端的第一侧面和第二侧面，所述叶片自所述内端向所述外端呈向一侧弯曲设置，以使得所述叶片的一表面呈内凹表面而另一表面呈外凸表面设置；

其中，所述搅拌叶片结构安装至所述烹饪机的内锅时，所述第一侧面与所述内锅的底部和侧壁的弧形交接处相适配。

优选的，所述内凹表面和/或外凸表面呈弧形面设置。

优选的，所述内凹表面的弧度为A，A＞75°；和/或，所述外凸表面的弧度为B，B＞75°。

优选的，所述安装部的一端设有与连接轴连接的连接孔或者连接部。

优选的，所述连接孔的内壁具有止转直角；

所述连接部的侧面具有止转直面。

优选的，所述叶片设置为多个，且多个叶片朝同一转动方向弯曲设置。

优选的，所述多个叶片沿周向呈均匀分布或者非均匀分布。

为实现上述目的，本实用新型提出的一种搅拌装置，包括上述搅拌叶片结构，所述搅拌叶片结构包括：

安装部，沿横向延伸设置，且所述安装部具有沿横向延伸的自转中心线、以及被驱动沿水平向转动且上下延伸的公转中心线；以及，

叶片，具有与所述安装部连接的内端、与所述内端相背离的外端、以及连接所述内端和外端的第一侧面和第二侧面，所述叶片自所述内端向所述外端呈向一侧弯曲设置，以使得所述叶片的一表面呈内凹表面而另一表面呈外凸表面设置，所述叶片的第一侧面呈弧面设置；

其中，所述搅拌装置安装至所述烹饪机的内锅时，所述第一侧面与所述内锅的底部和侧壁的弧形交接处相适配。

优选的，还包括：

旋转安装体，包括沿上下向轴线转动安装的旋转体、以及连接于所述旋转体且沿横向延伸的横向安装体；

横向转动翻转体，沿横向轴线可转动地安装于所述横向安装体，所述搅拌叶片结构安装于所述横向转动翻转体上，以被所述横向转动翻转体带动翻转；以及，