[实用新型]搅拌装置及烹饪机

说明书

本实用新型公开一种搅拌装置及烹饪机，其中，搅拌装置包括转动件、驱动弹簧、搅拌叶片及驱动装置，转动件沿上下延伸且下端朝一侧弯曲设置，沿着上下轴线可转动地安装，驱动弹簧套设在转动件的外围或者设置在转动件的内腔，以被转动件定型，而使得驱动弹簧沿上下延伸且下端朝一侧弯曲，搅拌叶片沿着横向轴线转动安装于转动件的下端且与驱动弹簧的下端固定连接，驱动装置驱动连接于转动件以及驱动弹簧的上端，驱动转动件转动，以使得搅拌叶片水平旋转运动，并且驱动驱动弹簧围绕其中心线转动，以使得搅拌叶片上下翻转。实现了对整个烹饪机内的食物搅拌、翻炒，翻炒更彻底，翻炒效果更好，使得烹饪机内的食物受热更均匀。

技术领域

本实用新型涉及烹饪器具技术领域，特别涉及一种搅拌装置及烹饪机。

背景技术

现有烹饪机，如炒菜机都是利用搅拌棒实现翻炒食材达到烹饪的目的，现有的搅拌棒旋转轴沿上下方向延伸，搅拌棒上的搅拌叶片沿着搅拌棒轴线旋转，利用搅拌叶片的曲面将食材翻转，使食材不长时间在同一加热区域加热，然而此种旋转形式的搅拌棒存在食材翻炒效果不理想、食材受热不均匀的问题。

实用新型内容

本实用新型的主要目的是提出一种搅拌装置及烹饪机，旨在提高食材的搅拌均匀性。

为实现上述目的，本实用新型提出的搅拌装置，包括：

转动件，沿上下延伸且下端朝一侧弯曲设置，沿着上下轴线可转动地安装；

驱动弹簧，套设在所述转动件的外围或者设置在所述转动件的内腔，以被所述转动件定型，而使得所述驱动弹簧沿上下延伸且下端朝一侧弯曲；

搅拌叶片，沿着横向轴线转动安装于所述转动件的下端且与所述驱动弹簧的下端固定连接；以及，

驱动装置，驱动连接于所述转动件以及所述驱动弹簧的上端，驱动所述转动件转动，以使得所述搅拌叶片水平旋转运动，并且驱动所述驱动弹簧围绕其中心线转动，以使得所述搅拌叶片上下翻转。

优选地，所述驱动装置包括：

转动驱动装置；

转动传动机构，传动连接于所述转动驱动装置和所述转动件的上端，以驱动所述转动件转动；以及，

翻转转动机构，传动连接于所述转动驱动装置和所述驱动弹簧的上端，以驱动所述驱动弹簧围绕其中心线转动。

优选地，所述转动件为一沿上下延伸且下端朝一侧弯曲的曲轴；

所述驱动弹簧套设在所述曲轴的外围，以被所述曲轴定型为沿上下延伸且下端朝一侧弯曲设置；

所述搅拌叶片沿横向转动中心线可转动安装于所述曲轴的下端。

优选地，所述搅拌装置包括安装座；

所述转动驱动装置安装于所述安装座；

所述驱动弹簧的上端设有沿上下向轴线旋转的旋转体，所述旋转体可转动地安装于所述安装座，且通过所述转动传动机构与所述驱动装置连接，以带动所述驱动弹簧转动。

优选地，所述旋转体为驱动齿轮，所述转动传动机构为齿轮传动机构。

优选地，所述搅拌装置还包括转动套设于所述曲轴下端外侧且呈横向延伸的第一连接套；

所述第一连接套的内侧端固定连接于所述驱动弹簧的下端，所述第一连接套的外侧端转动连接于所述搅拌叶片，以使所述驱动弹簧驱动所述第一连接套转动，且带动所述搅拌叶片转动。

优选地，所述旋转体的下端面设有第一限位槽和/或所述第一连接套的内侧端面设有第二限位槽；

所述驱动弹簧的上端限位安装于所述第一限位槽内，所述驱动弹簧的下端限位安装于所述第二限位槽内。