[实用新型]烹饪容器和烹饪器具

说明书

本实用新型提供了一种烹饪容器和烹饪器具。其中，烹饪容器包括胆体和挂沿，胆体具有上端开口且能够盛装食物的烹饪腔；挂沿连接在胆体的外壁上，用于在胆体放置在内锅中时将胆体支撑在内锅的上部；胆体的侧壁上设有向外凸出的凸筋，凸筋上、凸筋的上方、凸筋的下方中的至少一处设有蒸汽通孔；或胆体的侧壁上设有向内凹的凹槽，凹槽上、凹槽的上方、凹槽的下方中的至少一处设有蒸汽通孔。本实用新型提供的烹饪容器，放置在内锅中能够实现一锅两口感的烹饪目的；且蒸汽通孔的设置确保内锅中的蒸汽经蒸汽通孔顺利进入烹饪容器中对烹饪容器中的食物进行加热，或者顺利经蒸汽通孔后排出。

技术领域

本实用新型涉及厨房用具领域，更具体而言，涉及一种烹饪容器和一种烹饪器具。

背景技术

现有的烹饪器具，如电饭煲，通常一次只能烹饪一种食物，要么煮粥，要么做饭，不能同时做饭和煮粥，也不能同时烹饪两种不同软硬口感的米饭，还不能同时煮饭和做菜，因而不能同时满足用户的不同需求，导致用户的体验效果差。

实用新型内容

本实用新型旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。

为此，本实用新型一个方面的目的在于，提供一种烹饪容器。

本实用新型另一个方面的目的在于，提供一种包括上述烹饪容器的烹饪器具。

为实现上述目的，本实用新型第一方面的技术方案提供了一种烹饪容器烹饪容器，包括：胆体，具有上端开口且能够盛装液体食物的烹饪腔；和挂沿，连接在所述胆体的外壁上，用于在所述胆体放置在内锅中时将所述胆体支撑在所述内锅的上部；所述胆体的侧壁上设有向外凸出的凸筋，所述凸筋上、所述凸筋的上方、所述凸筋的下方中的至少一处设有蒸汽通孔；或所述胆体的侧壁上设有向内凹的凹槽，所述凹槽上、所述凹槽的上方、所述凹槽的下方中的至少一处设有蒸汽通孔。

本实用新型上述技术方案提供的烹饪容器，可以盛放并能烹饪液体食物，同时兼具蒸笼的功能，使用时将烹饪容器放置在烹饪器具的内锅中并通过挂沿支撑在内锅的上部，从而可以在内锅及烹饪容器中放置不同的待炊食物，内锅通过烹饪器具的加热装置加热，烹饪容器利用内锅中产生的蒸汽加热，烹饪结束后，用户可以得到两种不同软硬口感的米饭或者饭汤或者饭菜组合，方便快捷，实现一锅两口感的烹饪目的，同时满足用户的不同需求；在胆体的侧壁上设有向外凸出的凸筋，凸筋可以与内锅的侧壁定位配合，以减小烹饪容器在内锅中晃动，当凸筋由胆体的侧壁的内壁面向外冲压形成时还可以充当提手使用，便于取放烹饪容器，在凸筋上、凸筋的上方和凸筋的下方中的至少一处开设蒸汽通孔，以确保内锅中的蒸汽经蒸汽通孔顺利进入烹饪容器中对烹饪容器中的食物进行加热，或者顺利经蒸汽通孔后排出；在胆体的侧壁上设有向内凹的凹槽，当凹槽由胆体的侧壁的外壁面向内冲压形成时还可以充当提手使用，便于取放烹饪容器，在凹槽上、凹槽的上方和凹槽的下方中的至少一处开设蒸汽通孔，以确保内锅中的蒸汽经蒸汽通孔顺利进入烹饪容器中对烹饪容器中的食物进行加热，或者顺利经蒸汽通孔后排出。

另外，本实用新型上述技术方案提供的烹饪容器还可以具有如下附加技术特征：

在上述技术方案中，所述凸筋为沿所述胆体的周向设置的环形凸筋。

将凸筋设置成沿胆体的周向设置的环形凸筋，以使环形凸筋能够与整个内锅侧壁的内壁面均匀定位配合，确保烹饪容器在内锅中沿周向的晃动量相同，避免烹饪容器在内锅中发生较大晃动；并使得用户可以从环形凸筋的任意位置提取烹饪容器，操作更方便。

在上述技术方案中，所述环形凸筋由所述胆体的侧壁的内壁面向外冲压形成，以在所述胆体的侧壁的内壁面上与所述环形凸筋的对应处构造出环形凹位。

环形凸筋由胆体的侧壁的内壁面向外冲压形成，使得环形凸筋的成型方便，且便于在胆体的侧壁的内壁面上构造出供用户手持的环形凹位，使环形凸筋可以充当提手使用，便于取放烹饪容器，并使得用户可以从环形凹位的任意位置提取烹饪容器，操作更方便。