[实用新型]一种烹饪锅

说明书

一种烹饪锅，其包括一个炒锅，一个盖设在所述炒锅上的锅盖，以及一个设置在所述锅盖上的翻炒装置。所述翻炒装置包括一个固定设置在所述锅盖中的容置桶，一个电机，以及一个由所述电机驱动的翻动机构。所述翻动机构包括一个设置在容置桶上的主动齿轮，一个由所述主动齿轮驱动的从动齿轮，一个与该从动齿轮连接的转接部，一个设置在所述转接部上的翻动部，一个连接所述从动齿轮与所述翻动部的传动轴，以及一个连接所述电机与转接部的连杆。本烹饪锅由于所述的翻动机构在绕所述电机的输出轴公转的同时，还可以自转，从而可以提高翻炒效果，使得对被炒制食物的翻动更充分，进而可以提高所炒制的食物的口味。

技术领域

本发明属于厨具设备技术领域，特别是一种烹饪锅。

背景技术

现代生活中，生活便利性成为人们不懈努力的追求目标之一。例如烹饪，不论是在家里还是在餐馆，每天都在发生，因此，怎么样方便快速容易而又不失美味地做出一桌菜肴，成为人们所关心的话题之一。也因此，自动翻炒锅也就应运而生了。在这些自动翻炒锅中，翻炒结构作为自动/智能翻炒锅的关键功能之一，对自动/智能翻炒锅的炒菜效果具有非常重要的意义。现有的翻炒结构主要有两种，一种是用桶状锅体而非炒锅锅体配合翻炒，导致食材受热不均匀，食材不是炒熟而更多是焖熟的；另一种虽是炒锅锅体，翻炒的转速很快，偏软的食材易被搅烂，适用性不够强。

发明内容

有鉴于此，本发明提供了一种提高翻炒效果的烹饪锅，以满足上述要求。

一种烹饪锅，其包括一个炒锅，一个盖设在所述炒锅上的锅盖，以及一个设置在所述锅盖上的翻炒装置。所述翻炒装置包括一个固定设置在所述锅盖中的容置桶，一个电机，以及一个由所述电机驱动的翻动机构。所述翻动机构包括一个固定设置在所述容置桶上的主动齿轮，一个由所述电机驱动的从动齿轮，一个与该从动齿轮连接的转接部，一个设置在所述转接部上的翻动部，以及一个连接所述从动齿轮与所述翻动部的传动轴。所述主动齿轮的轴向与所述电机的输出的轴向平行。所述传动轴的轴向与所述从动齿轮的轴向重合。所述转接部包括一个用于穿设所述传动轴的通孔。

进一步地，所述主动齿轮与所述从动齿轮皆为锥形齿轮。

进一步地，所述从动齿轮的轴向与所述主动齿轮的轴向之间的夹角包括一个锐角。

进一步地，所述主动齿轮沿所述电机的输出的径向设置。

进一步地，所述传动轴沿所述电机的输出的轴向设置。

进一步地，所述转接部为一个锥台形，所述锥台形的小直径部朝向所述锥形从动齿轮。

进一步地，所述从动齿轮与所述连杆在所述电机的输出的驱动下同时转动。

进一步地，所述翻动部包括一个与所述传动轴固定连接的中心轴，以及多个设置在所述中心轴上的翻动叶，所述翻动叶沿所述中心轴的径向延伸。

与现有技术相比，本发明所提供的烹饪锅由于所述的翻动机构在绕所述电机的输出轴公转的同时，还可以自转，从而可以提高翻炒效果，使得对被炒制食物的翻动更充分，进而可以提高所炒制的食物的口味。

附图说明

图1为本发明提供的一种烹饪锅的结构示意图。

图2为图1的烹饪锅所具的翻炒装置的分解结构示意图。

图3为图2的翻炒装置所具有的转接部的结构示意图。

具体实施方式

以下对本发明的具体实施例进行进一步详细说明。应当理解的是，此处对本发明实施例的说明并不用于限定本发明的保护范围。